Hiljo Hillebrand - Bibbia del pane
Informazioni
Il maestro Boulanger e l'appassionato panettiere Hiljo Hillebrand vi portano nel mondo del pane. Vengono discusse tutte le tecniche di base importanti, nonché consigli utili, istruzioni pratiche e varianti originali. Dal pane artigianale a lievitazione naturale alle croccanti palline di formaggio, dal festoso pane pasquale ai deliziosi hot cross buns.
Copertina rigida | 210 x 150 mm| 496 pagine Hét naslagwerk voor de broodliefhebber.
Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand neemt je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns.
Hardcover | 210 x 150 mm | 496 pagina's
| Materiale | FSC Paper |
| Values | Social Good |
| Prodotto in | Slovenia |
| Sede del brand | Paesi Bassi |
- Orderchamp verifica e monitora attentamente tutti i brand presenti sulla piattaforma
- Orderchamp funge da intermediario quando si acquista da questo brand, il che significa che interverrà come mediatore in caso di controversie relative all'ordine con questo brand
- Il pagamento viene effettuato a Orderchamp e sarà trasferito al brand solo dopo che l'ordine sarà stato ricevuto con successo
- Se riscontra problemi con questo prodotto, segnali il problema e provvederemo a indagare
Sagre gastronomiche, spettacoli di cucina, riviste culinarie e libri di cucina vengono visitati, visualizzati e letti più che mai. L'entusiasmo per la cucina e la buona tavola, l'interesse per i prodotti genuini e per il cibo sano non è mai stato così grande. Cosa mangiamo effettivamente? Come è fatto? Come posso coltivarlo e prepararlo da solo? Con lo stesso entusiasmo e curiosità, portiamo ogni anno x libri di cucina a Carrera Culinair. Libri di cucina su temi importanti e di persone con una passione e una storia speciale. Pubblichiamo principalmente le nostre produzioni, in modo da poter realizzare esattamente ciò in cui crediamo con i nostri autori e questo ci dà una posizione unica nel mercato. Il nostro tempo di consegna è anche di 2 giorni lavorativi durante questo periodo.
