Anvan Food
Nessun minimo
Curcuma in polvere - bustina da 40g - conf. da 6
Spedito direttamente dal marchio in 3-4 giorni
Anvan Food garantisce il miglior prezzo su Orderchamp
Protezione dell'acquirente
Informazioni
Il mercato è saturo di polveri di curcuma “esauste”, derivate da residui industriali da cui sono già stati estratti i principi attivi. Queste polveri forniscono solo coloranti artificiali, senza l'anima o il potere della spezia.
Noi di Anvan proteggiamo l'assoluta integrità del rizoma. La nostra polvere è composta da curcuma intera di prima qualità, potenziata dalla nostra tecnologia di essiccazione delicata che preserva la matrice originale. Il risultato è un'esperienza sensoriale senza precedenti: un vibrante colore arancione, un profilo aromatico legnoso e floreale e un'elegante amarezza.
✨ Consulenza di esperti per i tuoi clienti:
Per aiutare i tuoi clienti a trarne il massimo, ecco i segreti della preparazione da condividere con loro:
Rilascia sapori nei grassi: gli oli aromatici della nostra curcuma si disperdono magnificamente nei grassi. Consigliamo di scaldarlo leggermente in olio di qualità o latte di cocco per rivelare tutta la sua complessità.
Gioca con i colori: la curcuma Anvan è viva. Per mantenere il suo colore giallo solare, suggeriamo di aggiungere un pizzico di limone (effetto acido). Per ottenere sorprendenti sfumature rosso-arancio si può abbinare ad un tocco di bicarbonato (effetto alcalino).
Abbinamenti:
- Nella cucina salata: Ideale per ungere un pezzo di agnello con olio di cocco o per spennellare verdure arrostite (zucca, cavolfiore) mescolate con un po' di miele.
- Come tocco dolce: un pizzico nell'impasto dei muffin al cioccolato bianco crea un contrasto aromatico audace e raffinato.
- Nella bevanda: in armonia con zenzero, pepe verde e cannella per il miglior Golden Milk.
Impegno Anvan: puro al 100%, senza additivi o conservanti. L'eccellenza del terroir vietnamita, semplicemente. Le marché est saturé de poudres de curcuma "épuisées", issues de résidus industriels dont les principes actifs ont déjà été extraits. Ces poudres n'apportent qu'une coloration artificielle, sans l'âme ni la puissance de l'épice.
Chez Anvan, nous protégeons l'intégrité absolue du rhizome. Notre poudre est issue de curcuma premium entier, sublimé par notre technologie de séchage douce qui préserve la matrice originelle. Le résultat est une expérience sensorielle sans équivalent : une couleur orange vibrante, un profil aromatique boisé et floral, et une amertume élégante.
✨ Conseils de l'Expert pour vos Clients :
Pour aider vos clients à en tirer le meilleur, voici les secrets de préparation à leur partager :
Libérez les saveurs dans le gras : les huiles aromatiques de notre curcuma se dispersent magnifiquement dans les corps gras. Conseillez de le faire chauffer légèrement dans une huile de qualité ou du lait de coco pour révéler toute sa complexité.
Jouez avec les couleurs : Le curcuma Anvan est vivant. Pour garder sa couleur jaune soleil, suggérez l'ajout d'un trait de citron (effet acide). Pour obtenir des nuances rouge-orange surprenantes, il peut être associé à une pointe de bicarbonate de soude (effet alcalin).
Accords :
- En cuisine salée : Idéal pour frotter une pièce d'agneau avec de l'huile de coco ou pour badigeonner des légumes rôtis (courges, chou-fleur) mélangé à un peu de miel.
- En touche sucrée : Une pincée dans une pâte à muffins au chocolat blanc crée un contraste aromatique audacieux et raffiné.
- En boisson : en accord avec du gingembre, du poivre vert et de la Cannelle pour le meilleur Golden Milk .
Engagement Anvan : 100% pur, sans aucun additif ni conservateur. L'excellence du terroir vietnamien, tout simplement.
Noi di Anvan proteggiamo l'assoluta integrità del rizoma. La nostra polvere è composta da curcuma intera di prima qualità, potenziata dalla nostra tecnologia di essiccazione delicata che preserva la matrice originale. Il risultato è un'esperienza sensoriale senza precedenti: un vibrante colore arancione, un profilo aromatico legnoso e floreale e un'elegante amarezza.
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Rilascia sapori nei grassi: gli oli aromatici della nostra curcuma si disperdono magnificamente nei grassi. Consigliamo di scaldarlo leggermente in olio di qualità o latte di cocco per rivelare tutta la sua complessità.
Gioca con i colori: la curcuma Anvan è viva. Per mantenere il suo colore giallo solare, suggeriamo di aggiungere un pizzico di limone (effetto acido). Per ottenere sorprendenti sfumature rosso-arancio si può abbinare ad un tocco di bicarbonato (effetto alcalino).
Abbinamenti:
- Nella cucina salata: Ideale per ungere un pezzo di agnello con olio di cocco o per spennellare verdure arrostite (zucca, cavolfiore) mescolate con un po' di miele.
- Come tocco dolce: un pizzico nell'impasto dei muffin al cioccolato bianco crea un contrasto aromatico audace e raffinato.
- Nella bevanda: in armonia con zenzero, pepe verde e cannella per il miglior Golden Milk.
Impegno Anvan: puro al 100%, senza additivi o conservanti. L'eccellenza del terroir vietnamita, semplicemente. Le marché est saturé de poudres de curcuma "épuisées", issues de résidus industriels dont les principes actifs ont déjà été extraits. Ces poudres n'apportent qu'une coloration artificielle, sans l'âme ni la puissance de l'épice.
Chez Anvan, nous protégeons l'intégrité absolue du rhizome. Notre poudre est issue de curcuma premium entier, sublimé par notre technologie de séchage douce qui préserve la matrice originelle. Le résultat est une expérience sensorielle sans équivalent : une couleur orange vibrante, un profil aromatique boisé et floral, et une amertume élégante.
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Libérez les saveurs dans le gras : les huiles aromatiques de notre curcuma se dispersent magnifiquement dans les corps gras. Conseillez de le faire chauffer légèrement dans une huile de qualité ou du lait de coco pour révéler toute sa complexité.
Jouez avec les couleurs : Le curcuma Anvan est vivant. Pour garder sa couleur jaune soleil, suggérez l'ajout d'un trait de citron (effet acide). Pour obtenir des nuances rouge-orange surprenantes, il peut être associé à une pointe de bicarbonate de soude (effet alcalin).
Accords :
- En cuisine salée : Idéal pour frotter une pièce d'agneau avec de l'huile de coco ou pour badigeonner des légumes rôtis (courges, chou-fleur) mélangé à un peu de miel.
- En touche sucrée : Une pincée dans une pâte à muffins au chocolat blanc crée un contraste aromatique audacieux et raffiné.
- En boisson : en accord avec du gingembre, du poivre vert et de la Cannelle pour le meilleur Golden Milk .
Engagement Anvan : 100% pur, sans aucun additif ni conservateur. L'excellence du terroir vietnamien, tout simplement.
Traduzione automatica
Lingua originale
| Lunghezza | 11.8 cm |
| Larghezza | 0.5 cm |
| Altezza | 16.8 cm |
| Peso | 40g |
| Scaffale dal vivo | 24–36 mesi |
| Dieta | Vegetariano, Senza Alchol, Senza lattosio, Senza glutine, Senza grano |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Values | Social Good, Zero Waste, Natural Resources |
| Prodotto in | Vietnam |
| Sede del brand | Francia |
| Ingredienti | Rhizhome entier de curcuma, aucun additif, aucun produit chimique ni rayon ionisant |
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Anvan Food
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Anvan Food arriva in Europa! Dopo aver conquistato il Vietnam grazie alla qualità premium dei suoi prodotti, Anvan è ora disponibile in Europa. Anvan è la nuova sensazione di spezie, con più intensità, aroma e colori rispetto a quelli solitamente presenti in Europa. Questo è il vero gusto del Vietnam, prodotto da vietnamiti che non accettano compromessi sulla qualità. Anvan è un approvvigionamento perfetto e tracciabile delle migliori materie prime, una lavorazione innovativa nel nostro stabilimento di Nha Trang in Vietnam che ci consente di preservare tutte le sostanze nutritive, ma anche il gusto dei prodotti freschi, il tutto a prezzi bassi! Nessun additivo, nessun raggio gamma, nessuna sostanza chimica: 100% naturale e tutto in polvere. Tracciabilità dal campo alla borsa! Le spezie Anvan sono utilizzate anche dai ristoratori più esigenti e sono disponibili anche in formato sfuso.
