Velluto Crema - Olive Verdi e Lime 90g
Informazioni
Dall'aperitivo, da condividere e spalmare generosamente su una fetta di pane contadino abbrustolito.
Non esitate ad usarlo come salsa con verdure croccanti (carote, ecc.), fette di surimi o pomodorini.
La nostra Vellutata di Crema di Olive Verdi accompagnerà anche pesce e carni bianche.
Consiglio: da degustare con un vino bianco fruttato del Rossiglione come un moscato secco, servito ben fresco. Encore une association audacieuse de texture et de saveurs légèrement acidulée.
Dés l’apéritif, à partager et tartiner généreusement sur une tranche de pain de campagne grillée.
N’hésitez pas à l’utiliser ne trempette avec des légumes croquants (carotte..), des tranches de surimi, ou des tomates cerises.
Notre Velours de Crème d’Olive verte accompagnera aussi les poissons et viandes blanches.
Suggestion: à déguster avec un vin blanc fruité du Roussillon tel un muscat sec, servi bien frais.
| Peso | 180g |
| Materiale | Glas, Metal |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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Con sede a Sahorre, un piccolo villaggio di media montagna nel cuore del Parco Naturale dei Pirenei catalani, ho fondato ABIES LAGRIMUS nel 2013. In origine, ho salvato e rilanciato la produzione di abete di sciroppo, secondo una ricetta ancestrale, dai Pirenei, poi con una strategia deliberata di innovazione, che ha sviluppato una gamma originale e unico al mondo composto da una crema di balsamico abete Luce, 2 abete aceti, pepe abete, perle floreali (rosmarino, abeti, balsamiche), e di recente 2 liquori d'abete organici dai Pirenei (17,5° e 35°). Certificati Biologici dal 2015, siamo presenti in 2 mercati: Salute e Benessere (farmacie, negozi biologici, ecc.) e Gastronomia (Gastronomia, Ristoranti, Ristorazione, ecc.). Esportiamo in Andorra, Spagna, Germania, Svizzera, Belgio, Canada, Giappone, Singapore, Repubblica Ceca.
