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Copos de Chufa Ecológica Granel
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Información
Rica en fibra y potasio, también conocida como chufa, la chufa es un pequeño tubérculo originario de Oriente Medio. Los egipcios ya la utilizaban por sus beneficios sobre el organismo. Y con razón, porque sus virtudes son numerosas: rica en magnesio y hierro, es una excelente fuente de energía, especialmente para los deportistas. Su alto contenido en vitamina E lo convierte en un poderoso antioxidante. En caso de un poco de hambre, un puñado de chufas ecológicas proporciona saciedad inmediata. Para colmo, esta asombrosa verdura tuberosa se utilizaba tradicionalmente para combatir problemas intestinales, facilitar el tránsito y aliviar la irritación del colon y otras molestias como la hinchazón o los cólicos. Ingredientes: Copos de chufa 100% BIO* *producto procedente de agricultura ecológica certificado por FR-BIO-09. Origen: Níger Modo de empleo: Los copos de chufa orgánicos se pueden comer con ensaladas, yogur, muesli, gachas de avena; también puedes incorporarlos a tus recetas de tartas, pasteles, galletas... En España se come en forma de horchata de chufa, una especialidad de Valencia. Esta bebida vegetal, similar a la leche de arroz o avena, la puedes preparar tú mismo en casa. Para ello, mezclamos 120 g de granos con un litro de agua en la que previamente habrán estado en remojo durante 24 horas, triturados en el molino o mediante robot-batidora, tomará el nombre de “harina de chufa” y se puede utilizar para la preparación de muchos pasteles. Naturalmente libre de gluten, es una solución interesante para personas con alergias o intolerancias. Valores nutricionales de la chufa Medias para 100g % de AQR* para 100g Valor energético 496 kcal/2071 kJ 24,8% Grasas 24,9g 35,6% de las cuales ácidos grasos saturados 5g 25,1% Hidratos de carbono 63,6g 24,5% / de los cuales azúcares 21,8g 24,3 %_ Proteína 4,6g 9,2% Fibra 33,1g – Sal 5mg 0,08% Hierro 2,6mg 18,6% Magnesio 105mg 28% Fósforo 270mg 38,6% Potasio 915mg 45,8%
Riche en fibres et en potassium, également connu sous le nom de noix tigrée, le souchet est un petit tubercule originaire du Moyen-Orient. Les Égyptiens avaient déjà coutume de l’utiliser pour ses bienfaits sur l’organisme. Et à juste titre, car ses vertus sont effectivement nombreuses.Egalement riche en magnésium et en fer, c’est une excellente source d’énergie, notamment pour les sportifs. Sa forte teneur en vitamine E en fait un puissant antioxydant. En cas de petite faim, une poignée de souchet bio offre une satiété immédiate. Pour couronner le tout, cet étonnant petit légume tuberculeux était traditionnellement utilisé pour lutter contre les problèmes intestinaux, faciliter le transit, et soulager les irritations du colon et autres désagréments tels que les ballonnements ou coliques. Ingrédients: flocons de souchet 100% BIO* *produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09. Origine: Niger Conseils d'utilisation: Le souchet bio en flocons peut se consommer avec les salades, yaourt, muesli, porridges; vous pouvez également les intégrer dans vos recettes de cakes, pâtisseries, cookies...En Espagne, on le consomme sous forme de horchata de chufa, une spécialité de Valencia. Cette boisson végétale, semblable au lait de riz ou d’avoine, peut être préparée soi-même à la maison. Pour ce faire, on mixe 120 g de grains avec un litre d’eau dans lequel ces derniers auront préalablement trempé pendant 24 h.Broyé au moulin ou à l’aide d’un robot-mixeur, il prendra alors l’appellation de « farine de souchet » et pourra être utilisé pour la préparation de nombreux gâteaux. Naturellement sans gluten, il constitue une solution intéressante pour les personnes allergiques ou intolérantes. Valeurs nutritionnelles du souchet Moyennes pour 100 g % des AQR *pour 100 g Valeur énergétique 496 kcal/2071 kJ 24.8 % Matières grasses 24.9 g 35.6% dont acides gras saturés 5g 25.1% Glucides 63.6g 24.5% / dont sucres 21.8g 24.3%_ Protéines 4.6g 9.2% Fibres 33.1g – Sel 5mg 0.08% Fer 2.6mg 18.6% Magnésium 105mg 28% Phosphore 270mg 38.6% Potassium 915mg 45.8%
Traducción automática
Idioma original
| Peso | 125g |
| Dieta | Glutenfrei |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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Los alimentos ORGÁNICOS ofrecen auténticos sabores naturales y más beneficios nutricionales. Las cualidades nutricionales de todas nuestras materias primas son cuidadosamente estudiadas. Nuestros productos están libres de OGM, sin aditivos, sin saborizantes; los mejores sabores ya están en la Naturaleza. Consumir ORGÁNICO y a GRANEL es una excelente opción, no sólo para tu salud y bienestar, sino también para el Medio Ambiente y las generaciones futuras. Nuestros compromisos: -innovación constante - una selección rigurosa - trazabilidad y control de calidad a todos los niveles - una gama de productos ecológicos de calidad accesible a todos/ harinas, frutos secos, legumbres secas, especias, plantas medicinales, ingredientes, repostería, copos... La satisfacción del consumidor final está en el centro de todas nuestras decisiones, esfuerzos y objetivos.
