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Hongo Shiitake Orgánico a Granel
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Información
Shiitake significa "hongo castaño" en japonés. En Japón, el hongo shiitake es apodado "hongo samurái". Su nombre en latín es: Lentinus edodes. El hongo shiitake es el segundo hongo más cultivado en el mundo después del hongo botón. El hongo shiitake es muy rico en principios activos, contiene un gran cantidad de vitaminas y minerales.El componente principal del hongo shiitake es el lentinan (polisacárido específico del shiitake), que es un azúcar que tiene un excelente valor nutricional.También contiene manitol y benzaldehído.Los hongos shiitake son deliciosos en pizzas, tortillas, sopas y salsas, como acompañamiento de tus carnes, aves, o a la parrilla en la barbacoa. Consejos de preparación: rehidrata 30 minutos en agua caliente antes de utilizarlos en tus recetas. Presiona para eliminar el exceso de agua. Los champiñones aportan muy pocas calorías en un plato .Ingredientes: seta shiitake ecológica* *producto procedente de agricultura ecológica lógica. Origen: Asia Vracbio.com presenta su selección de productos orgánicos con excelentes cualidades nutricionales; todos nuestros productos han sido seleccionados con el máximo cuidado para ofrecerte unas cualidades nutricionales excepcionales, así como una excelente relación calidad/precio: cereales, harinas, copos, legumbres, frutos secos, especias, plantas medicinales, ayudas culinarias y muchos más .
Shiitake signifie "champignon du marronnier" en japonais. Au Japon, le champignon shiitake est surnommé "champignon du samouraï. Son nom latin est: Lentinus edodes. Le champignon shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de Paris. Le shiitake est très riche en principes actifs; il contient une quantité très importante de vitamines et minéraux. Le principal composant du champignon shiitake est le lentinane (polysaccharide spécifique du shiitake), qui est un sucre qui a une excellent valeur nutritive. Il contient également du mannitol et du benzaldéhyde. Les champigons shiitake sont délicieux dans les pizzas, les omelettes, les soupes et les sauces, en accompagnement de vos viandes, volailles, ou grillés au barbecue. Conseils de préparation: réhydrater 30 minutes dans l'eau chaude avant de les utiliser dans vos recettes. Les presser pour éliminer le surplus d'eau. Les champignons n'apportent que très peu de calories dans un plat. Ingrédients: champignon shiitake bio* *produit issu de l'agriculture biologique. Origine: Asie Vracbio.com vous présente sa sélection de produits bio avec d’excellentes qualités nutritionnelles; tous nos produits ont été sélectionnés avec le plus grand soin afin de vous offrir des qualités nutritives exceptionnelles, ainsi qu’un excellent rapport qualité/prix: céréales, farines, flocons, légumes secs, fruits secs, épices, plantes médicinales, aides culinaires et bien d’autres encore.
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Idioma original
| Peso | 50g |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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