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Información
Las bayas de Goji se comen tal cual o se rehidratan (remojar durante la noche). Se pueden picar simplemente, o infundir en una taza de agua caliente o leche, o incluso espolvorear sobre una ensalada o un plato de pescado, donde aportarán un toque de originalidad. De origen tibetano, el Goji es un fruto rojo parecido a una pequeña cereza alargada. Para los habitantes de las laderas del Himalaya, comer un puñado de bayas de goji todas las mañanas los mantiene sonriendo hasta la noche. Esta fruta ha sido conocida y utilizada durante siglos en la medicina china. Se ha exportado a América y Europa desde la década de 1980. ¡Goji para toda la energía! goji: que es? Las bayas de Goji se originan en el Lejano Oriente, donde se han comido durante más de 2000 años. De la familia de las solanáceas en la que encontramos, por ejemplo, los pimientos o los tomates, estas bayas son muy buscadas por sus virtudes. Muy populares en la medicina tradicional china, tienen fama de tener un alto contenido de antioxidantes y se utilizan para combatir la pérdida de energía, problemas digestivos y problemas respiratorios. Goji es un auténtico concentrado de beneficios ya que su consumo aporta vitaminas B1, B2, C y E además de zinc y betacaroteno. ¿Cómo usar Goji? Las bayas de goji están prohibidas para la exportación en su forma fresca, sin embargo, es posible encontrar goji en su forma deshidratada. Nuestro goji ecológico conserva todas sus cualidades y aporta todos sus beneficios a las personas que deseen introducir esta baya en su dieta diaria. El goji se puede comer crudo o cocido. Una de las formas más habituales es ponerlo en los cereales del desayuno, a razón de diez gramos por plato. También puede incorporar goji en batidos para hacer deliciosos jugos ricos en nutrientes esenciales. Si estás iniciando una cura de goji, es recomendable consumir de diez a veinte gramos por día. Un consumo diario de 1 a 2 cucharadas de bayas es suficiente para disfrutar de los múltiples beneficios de esta pequeña fruta. Valores nutricionales medios de Goji Por 100 g de bayas de goji deshidratadas: Energía: 320 Kcal Proteínas: 11,7g Hidratos de carbono: 57,7g Lípidos: 2,9g Fibra: 10g Vitamina C: 29mg Calcio: 112mg Potasio: 1132mg Betacaroteno: 7400µg
Les baies de goji se consomment telles quelles ou réhydratées (tremper toute une nuit). Elles peuvent être tout simplement grignotées, ou infusées dans une tasse d'eau chaude ou de lait, ou encore parsemées sur une salade ou un plat de poisson, où elles apporteront une touche d'originalité. D'origine Tibétaine, le Goji est un fruit rouge ressemblant à une petite cerise allongée. Pour les habitants des pentes himalayennes, manger tous les matins une poignée de baies de goji permet de garder le sourire jusqu’au soir. Ce fruit est connu et utilisé depuis des siècles dans la médecine chinoise. Il est exporté vers l'Amérique et l'Europe depuis les années 80. Le goji pour le plein d'énergie! Le Goji: Quest ce que c'est? Les baies de goji sont originaires d'extrême orient où elles sont consommées depuis plus de 2 000 ans. De la famille des solanacées dans laquelle on retrouve par exemple les poivrons ou les tomates, ces baies sont très recherchées pour leurs vertus. Très populaire en médecine traditionnelle chinoise, elles ont la réputation d'être fortement pourvues en antioxydants et sont utilisées pour combattre les pertes d’énergie, les problèmes digestifs et les problèmes respiratoires. Le goji est un véritable concentré de bienfaits puisque sa consommation apporte des vitamines B1, B2, C et E ainsi que du zinc et du bêta-carotène. Comment utiliser le Goji? Les baies de goji sont interdites à l'exportation sous leur forme fraîche, en revanche il est possible de trouver du goji sous sa forme déshydratée. Notre goji bio conserve toutes ses qualités et permet d'apporter tout ses bienfaits aux personnes souhaitant introduire cette baie dans leur alimentation quotidienne. Le goji peut être consommé cru ou cuit. Une des façons les plus communes consiste à en mettre dans ses céréales au petit déjeuner, à raison d'une dizaine de grammes par bol. Vous pouvez également incorporer le goji dans les smoothies pour en faire de délicieux jus riche en nutriments essentiels. Si vous débutez une cure de goji, il est conseillé d'en consommer dix à vingt grammes par jour. Une consommation quotidienne de 1 à 2 cuillerées à soupe de baies est suffisante pour profiter des nombreux bienfaits de ce petit fruit. Valeurs nutritionnelles moyennes du Goji Pour 100 g de baies de goji séchées: Energie: 320 Kcal Protéines: 11,7g Glucides: 57,7g Lipides: 2,9g Fibres: 10g Vitamine C: 29mg Calcium: 112mg Potassium: 1132mg Bêta-carotène: 7400µg
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Idioma original
| Peso | 125g |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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