Las especias y las plantas aromáticas son muy populares en la cocina; realzan y dan sabor a nuestros platos y postres de forma extraordinaria. Ingredientes: semillas de mostaza amarilla* *Productos de agricultura ecológica, certificados por CERTIPAQ FR-BIO-09. ¡Haz tu propia mostaza! Para un bote grande de mostaza amarilla ecológica (unos 500g): 130g de semillas de mostaza, 10cl de vinagre de sidra ecológico, 10cl de agua fría, 4 cucharadas de aceite de oliva ecológico, 5 cucharadas de harina o 15g de fécula de maíz, 10g de miel líquida, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta. Mezcla las semillas de mostaza con el vinagre y el agua en un recipiente. Dejar reposar durante 24 horas a temperatura ambiente. Agregue todos los demás ingredientes, mezcle bien y triture la preparación usando una licuadora/batidora o mortero. Para una mostaza clásica, mezcle hasta obtener una textura suave y homogénea, luego pase la preparación por un colador. Para una mostaza a la antigua, mezcle toscamente la preparación sin pasarla por un colador. Vierte tu preparación en un frasco vacío y deja reposar la mostaza por 48 horas en la heladera. Está preparado ! Descubra nuestra amplia gama de especias enteras orgánicas de calidad, especias molidas, mezclas de especias, plantas aromáticas, pimientos, pimientos y bayas a granel y en línea: cúrcuma, curry, jengibre, anís estrellado, hierbas provenzales, mejorana, especias para cuscús, guacamole, tajine, vino caliente, pan de jengibre, Speculoos y mucho más. Especias y plantas aromáticas ecológicas cumpliendo los estrictos requisitos marcados por la UE. Perfecta trazabilidad desde el productor hasta el consumidor. Origen controlado.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine ; elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire. Ingrédients : graines de moutarde jaune* *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09. Faites votre moutarde vous-même ! Pour un grand pot de moutarde bio jaune (environ 500g) : 130g de graines de moutarde, 10cl de vinaigre de cidre bio, 10cl d’eau froide, 4 càs d’huile d’olive bio, 5 càs de farine ou 15g de fécule de maïs, 10g de miel liquide bio, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre. Mélangez dans un récipient les graines de moutarde avec le vinaigre et l’eau. Laissez reposer pendant 24h à température ambiante. Ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez bien et concassez la préparation à l’aide d’un blendeur/mixeur ou mortier. Pour une moutarde classique, mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène puis passez la préparation au tamis. Pour une moutarde à l’ancienne, mixez grossièrement la préparation sans la passer au tamis. Versez votre préparation dans un pot vide et laissez la moutarde reposer pendant 48h au frigo. C’est prêt ! Découvrez notre large gamme d’épices entières, épices moulues, mélanges d’épices, plantes aromatiques, piments, poivres et baies bio de qualité en vrac et en ligne : du curcuma, du curry, du gingembre, de la badiane, de l’herbe de Provence, de la marjolaine , épices pour couscous, guacamole, tajine, vin chaud, pain d’épices, Speculoos et bien plus encore. Epices et plantes aromatiques biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée.
Traducción automáticaIdioma original
Peso
125g
Fabricado en
Francia
Ubicación de la marca
Francia
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Los alimentos ORGÁNICOS ofrecen auténticos sabores naturales y más beneficios nutricionales. Las cualidades nutricionales de todas nuestras materias primas son cuidadosamente estudiadas. Nuestros productos están libres de OGM, sin aditivos, sin saborizantes; los mejores sabores ya están en la Naturaleza. Consumir ORGÁNICO y a GRANEL es una excelente opción, no sólo para tu salud y bienestar, sino también para el Medio Ambiente y las generaciones futuras.
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-innovación constante
- una selección rigurosa
- trazabilidad y control de calidad a todos los niveles
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La satisfacción del consumidor final está en el centro de todas nuestras decisiones, esfuerzos y objetivos.