6 Botellas The Bernard Series Chenin Blanc 2021 - Bellingham
Información
En boca el vino es fresco, elegante y naturalmente afrutado, con un delicado especiado. Chenin Blanc de excepcional concentración, acidez y equilibrio.
Maridajes en la mesa: Ideal con platos a base de pescados, mariscos y crustáceos, sushi, comidas especiadas, quesos cremosos y especiados.
Temperatura de servicio: 10°C
Grado alcohólico: 13,5%
Tapa: Tornillo Chenin Blanc certificato «Heritage Vineyards» caratterizzato dal clima prevalentemente fresco di Cape Town; al naso si percepiscono vivaci note agrumate e tropicali con sentori di lime maturo. Le note di pesca e albicocca al naso sono riconducibili al vigneto Bottelary Hills a Stellenbosch, che porta ricchezza al vino.
Al palato il vino è fresco, elegante e naturalmente fruttato, con una speziatura delicata. Chenin Blanc di eccezionale concentrazione, acidità ed equilibrio.
Abbinamenti a tavola: Ideale con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, sushi, cibi speziati, formaggi cremosi e piccanti.
Temperatura di servizio: 10° C
Gradazione: 13,5%
Tappo: A vite
| Fabricado en | Sudáfrica |
| Ubicación de la marca | Italia |
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Con un historial profesional de marketing, fuimos de Milán a Sudáfrica por primera vez en 1999. En Johannesburgo, en la oficina, era como estar en Londres o Nueva York: todas las tecnologías estaban disponibles y todos hablaban inglés. Pero cuando salías de la carretera asfaltada o del estacionamiento, comenzaba la naturaleza virgen y el camino de tierra rojo oxidado. Hacia el sur, la mirada atravesó el aire limpio hasta los cerros lejanos, sin encontrar artefacto, chimenea o torre de alta tensión. Unos diez años después retomamos esa exploración "interrumpida" y volvimos a Ciudad del Cabo. Nuestra búsqueda constante de nuevas propuestas ha llevado, en paralelo a nuestra boutique de vinos con vinos de algunas de las mejores bodegas sudafricanas, a la colección de diseño Cape Best®, que se renueva continuamente a partir del descubrimiento de nuevos talentos locales, capaces de destacar incluso en ciudades europeas. La colección de Cape Best presenta accesorios para el hogar sostenibles inspirados en Sudáfrica que son únicos y en su mayoría hechos a mano. La recuperación, los colores y la creatividad son los verdaderos protagonistas, fusionados por la artesanía profesional.
