Notas de sabor: chocolate con leche cremoso con un agradable crujido de pili mantecoso y sabor a caramelo de palomitas de maíz tostado de crujientes de arroz pinipig ¿Qué es pinipig? Los pinipig son arroz glutinoso verde joven asado que tienen un sabor similar a las palomitas de maíz recién hechas. A menudo se usa en Filipinas como aderezo en postres, pasteles de arroz y bebidas. ¿Qué es la nuez de pili? La nuez pili es una nuez suave y lisa de un árbol de píldoras, conocida por tener la vitamina E más alta por gramo de todas las nueces del mundo. Filipinas es el único país que produce pili nueces comercialmente. Debido a su alto contenido de aceite saludable, tiene un sabor a nuez muy mantecoso y suave. Descripción: Olvídate de Romeo y Julieta, la historia de amor entre Pili y Pinipig es la mejor historia que existe. Esta galardonada barra tiene nueces pili glaseadas y pinipig asado en intenso chocolate con leche que crea una combinación perfecta del paraíso culinario. Un ingrediente verdaderamente único, la nuez pili figura en el catálogo del Arca del Gusto de alimentos raros del patrimonio del Movimiento Slow Food. Diseño del envoltorio: Serpiente gato con anillos dorados en un árbol pili Diseño del molde: Inspirado en patrones textiles tribales indígenas filipinos Premios: Bronce 2019, Academy of ChocolatesBronze 2018, Academy of Chocolates Ingredientes: Azúcar de caña, granos de cacao (25 %), manteca de cacao, leche en polvo, nueces pili glaseadas (nueces pili, azúcar, aceite), granos de arroz tierno Peso: 45 gramos Información importante: ¿Qué es el Arca del Gusto? Es un catálogo internacional de alimentos patrimoniales en peligro de extinción que mantiene el movimiento global Slow Food. The Ark está diseñado para preservar alimentos en riesgo que se producen de manera sostenible, tienen un sabor único y forman parte de una ecorregión distinta.Flavor Notes: Creamy milk chocolate with an enjoyable buttery pili crunch and toasty popcorn caramel taste of pinipig rice crispies What is pinipig? Pinipig are roasted young green glutinous rice that taste similar to freshly-popped popcorn. It is often used in the Philippines as a topping in desserts, rice cakes and drinks. What is pili nut? Pili nut is a smooth and soft nut from a pill tree, known to have the highest vitamin E per gram of all nuts in the world. The Philippines is the only country to produce pili nuts commercially. Due to its high healthy oil content, it has a very buttery and mild nutty taste. Description: Forget Romeo and Juliet, the love story between Pili and Pinipig is the best story there is. This award-winning bar has glazed pili nuts and roasted pinipig in intense milk chocolate that creates a perfect match from culinary heaven. A truly unique ingredient, Pili nut is listed in the Ark of Taste catalogue of rare heritage food by the Slow Food Movement. Wrapper Design: Gold-ringed cat snake on a pili treeMould Design: Inspired by Filipino indigenous tribal textile patterns Awards: Bronze 2019, Academy of ChocolatesBronze 2018, Academy of Chocolates Ingredients:Cane sugar, Cocoa beans (25%), Cocoa butter, Milk powder, Glazed pili nuts (pili nuts, sugar, oil), Young rice grains Weight: 45 grams Great to Know: What is the Ark of Taste? It is an international catalogue of endangered heritage foods which is maintained by the global Slow Food movement. The Ark is designed to preserve at-risk foods that are sustainably produced, unique in taste, and part of a distinct ecoregion.
Traducción automáticaIdioma original
Peso
45g
Almacenamiento
Estable
Estante vivir
6–12 meses
Values
Handmade, Organic, Social Good
Fabricado en
Filipinas
Ubicación de la marca
Suecia
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Tzocolaté es la primera y única marca de Suecia dedicada a los galardonados chocolates artesanales filipinos de sabor fino. Obtenemos cacao cultivado de forma sostenible en Filipinas, apoyando directamente a los agricultores locales y garantizando orígenes éticos.
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