tea exclusive
4.2
Sin mínimo
Pai Mu Tan, té blanco, orgánico, China, 100 g
Se envía directamente desde la marca en 6-11 días
Protección al consumidor
Información
Crece a una altitud de unos 700 metros en la granja orgánica del maestro del té Lin Xingxiong, uno de los productores de té blanco más respetados. Su finca es considerada pionera de la agricultura orgánica en la región. Desde hace más de una década trabajamos aquí siguiendo una filosofía de cultivo siempre natural, sin pesticidas químicos ni fertilizantes sintéticos. En cambio, los trabajos de mantenimiento clásicos, como el deshierbe suave, la prevención selectiva de plagas y el uso de abono verde, garantizan un suelo sano y plantas vitales. Para este Pai Mu Tan, durante la cosecha de primavera sólo se recogen a mano cogollos tiernos con una o dos hojas tiernas. Después de la cosecha, se marchitan suavemente en cestas de bambú tradicionales durante 1 a 3 días, parte a la luz del sol y parte a la sombra. A través del apilamiento natural, las hojas se oxidan lenta y uniformemente antes de secarse suavemente en un horno de leña o de barro. Todo el proceso se realiza sin laminación mecánica. Este Pai Mu Tan proviene de Fuding, una región montañosa en el noreste de la provincia china de Fujian. Como lugar de nacimiento oficialmente reconocido del té blanco, Fuding es mundialmente famoso por su terruño de té único: altitudes entre 600 y 900 m, ricos suelos arcillosos rojos y amarillos, humedad constante, alta pureza del aire y fuertes fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche crean las condiciones ideales para hojas de té particularmente finamente aromáticas y ricas en nutrientes. Toda la región se caracteriza por el cultivo tradicional de té: muchas de las mejores granjas orgánicas se encuentran en remotos valles montañosos cerca del famoso monte Taimu, considerado el corazón espiritual del té blanco. Sólo aquí se crean tés blancos con la inconfundible firma Fuding, clara y floral, que se considera el punto de referencia de calidad en todo el mundo. El arbusto de té utilizado para este té se llama Fuding Da Bai Cha, literalmente "Gran té blanco de Fuding". Es una de las plantas de té más antiguas y reconocidas de China, seleccionada específicamente para la producción de té blanco desde la dinastía Qing. Los cogollos de las hojas, grandes, plateados y peludos, son característicos y contienen una cantidad especialmente alta de aminoácidos y sustancias aromáticas, ideal para un té blanco con cuerpo, dulce, suave y profundo. Fuding Da Bai Cha se cultiva casi exclusivamente en el propio Fuding, ya que la planta se adapta al clima, el suelo y la altitud locales. La variedad es particularmente susceptible a la producción industrial, lo que hace que el cultivo tradicional y controlado sea aún más importante.
Auf rund 700 Metern Höhe wächst er auf der Bio-Farm von Teemeister Lin Xingxiong, einem der angesehensten Weißtee-Produzenten. Seine Farm gilt als Vorreiter für ökologischen Anbau in der Region. Seit über einem Jahrzehnt wird hier nach einer konsequent natürlichen Anbauphilosophie gearbeitet - ganz ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder synthetische Dünger. Stattdessen sorgen klassische Pflegearbeiten wie sanftes Jäten, gezielte Schädlingsvorbeugung und der Einsatz von Gründüngung für gesunde Böden und vitale Pflanzen. Für diesen Pai Mu Tan werden ausschließlich zarte Knospen mit ein bis zwei jungen Blättern während der Frühlingsernte per Hand gepflückt. Nach der Ernte erfolgt ein behutsames Welken auf traditionellen Bambuskörben für 1-3 Tage - teils im Sonnenlicht, teils schattig belüftet. Durch eine natürliche Stapelung oxidieren die Blätter langsam und gleichmäßig, bevor sie abschließend schonend im Holz- oder Lehmofen getrocknet werden. Der gesamte Prozess erfolgt ohne maschinelles Rollen.Dieser Pai Mu Tan stammt aus Fuding, einer bergigen Region im Nordosten der chinesischen Provinz Fujian. Als offiziell anerkannter Geburtsort des weißen Tees ist Fuding weltberühmt für sein einzigartiges Teeterroir: Höhenlagen zwischen 600-900 m, reiche rote und gelbe Lehmböden, konstante Nebelfeuchte, hohe Luftreinheit und starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht schaffen die idealen Bedingungen für besonders feinaromatische, nährstoffreiche Teeblätter. Die gesamte Region ist geprägt von traditionellem Teeanbau - viele der besten Bio-Farmen liegen abgeschieden in den Bergtälern nahe des berühmten Mt. Taimu, der als spirituelles Herz des Weißtees gilt. Nur hier entstehen Weißtees mit der unverwechselbaren klaren, blumig-klaren Fuding-Signatur, die weltweit als Maßstab für Qualität gilt. Der für diesen Tee verwendete Teestrauch heißt Fuding Da Bai Cha - wörtlich „Großer Weißtee aus Fuding". Er zählt zu den ältesten und renommiertesten Teepflanzen Chinas, gezielt selektiert für Weißteeproduktion seit der Qing-Dynastie. Charakteristisch sind die großen, silbrig behaarten Blattknospen, die besonders viele Aminosäuren und Aromastoffe enthalten - ideal für einen vollmundigen, süßlich-sanften Weißtee mit Tiefe. Fuding Da Bai Cha wird fast ausschließlich in Fuding selbst kultiviert, da die Pflanze an das lokale Klima, den Boden und die Höhenlage angepasst ist. Der Cultivar ist besonders anfällig für industrielle Produktion - umso wichtiger ist der kontrollierte, traditionelle Anbau.
Traducción automática
Idioma original
| Longitud | 7 cm |
| Anchura | 16 cm |
| Altura | 26 cm |
| Peso | 115g |
| Almacenamiento | Estable |
| Fabricado en | China |
| Ubicación de la marca | Alemania |
- Orderchamp verifica y supervisa cuidadosamente todas las marcas de la plataforma
- Orderchamp actúa como intermediario cuando usted compra a esta marca, lo que significa que mediará en caso de disputas relacionadas con su pedido con esta marca
- Su pago se realiza a Orderchamp y solo se transferirá a la marca una vez que haya recibido correctamente su pedido
- Si detecta algún problema con este producto, repórtelo y lo investigaremos
tea exclusive
4.2
Sin mínimo
Sorprendentemente diferente. Irresistiblemente bueno. Descubra mezclas de té excepcionales (mezclas maestras), tés de bienestar de moda con superalimentos valiosos y clásicos de té magistrales en nuestra gama, directamente de los mejores jardines de té del mundo. Solo utilizamos los mejores ingredientes naturales para nuestras colecciones de té. No hacemos concesiones cuando se trata de sabor, pureza y calidad. Para tés únicos de hierbas, frutas y bienestar que reflejan el espíritu de los tiempos. Y la demanda de un excelente disfrute del té.
