Joyas del desierto

odilia

4.8 · Sin mínimo

“La necesidad es la madre de la invención†(Platón 427-348 aC). Si combina la necesidad con el conocimiento correcto, obtendrá la receta correcta para un producto perfecto. Así empezó todo para Saeda Abualhawa, socia y cofundadora de odilia. A medida que los hijos de Saeda crecían y cada vez más querían decidir por sí mismos qué dulces comer, ella sintió una necesidad urgente de variantes más saludables que aún satisficieran su pequeño gusto por los dulces. Sin embargo, las estanterías de los supermercados no ofrecían buenas alternativas que puntuaran tanto en sabor como en salud. Como nutricionista capacitada, Saeda no quería darse por vencida en el corto plazo. Decidió arremangarse y hacer el trabajo ella misma en lugar de dejar a sus hijos a merced de los productores masivos internacionales de dulces y golosinas. Así que comenzó a moler dátiles frescos y a mezclarlos con chocolate puro para brindarles a sus hijos un dulce alternativo que es a la vez dulce y nutritivo. Al vivir en Dubai en ese momento, Saeda tenía fácil acceso a los dátiles frescos de la más alta calidad que usaba en su receta. Y el producto artesanal resultante no solo fue un éxito entre sus hijos, sino también entre los amigos de la familia. Cuando la familia se mudó a Alemania, Saeda mantuvo su hábito y continuó haciendo deliciosos dulces de chocolate con dátiles. El producto, antes desconocido en Alemania, también fue admirado por los amigos de Saeda en este país. Principalmente por su gran sabor y naturalidad. Junto con su esposo Saeed Altayeb, Saeda fundó la marca odilia. Se agregaron, experimentaron y probaron muchos más productos y las ideas se convirtieron en realidad. Gracias a la confianza de nuestros clientes y la confianza de nuestros amigos, odilia es ahora una marca respetada, dulce pero saludable. Estamos orgullosos y agradecidos al mismo tiempo y contentos de poder ofrecer al mundo una alternativa más saludable a los dulces clásicos a través de nuestros productos.