Polvo llameante
Información
Es una mezcla de especias redondeada que resulta de la combinación de exquisitos sabores de hinojo, regaliz en polvo, anís estrellado, jengibre y orégano, con un toque adicional de pimentón ahumado y chile Dilip's.
Flaming Dust se puede usar para frotar todo tipo de carne, pero funciona mejor con pollo y cerdo. Mezcle 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de azúcar morena y 1,5 cucharaditas de Flaming Dust. Luego frote el aliño sobre la carne y déjela marinar durante al menos media hora antes de asarla o freírla.
Ingredientes: hinojo*, jengibre*, polvo de regaliz*, anís estrellado*, guindilla*, orégano*, pimentón ahumado*, pimienta de cayena*
* = Orgánico Flaming Dust won de eerste prijs in de categorie "Best Grill Rub" tijdens het Deense BBQ kampioenschap.
Het is is een afgeronde kruidenmix die het resultaat is van de gecombineerde voortreffelijke smaken van venkel, zoethoutpoeder, steranijs, gember en oregano, met een extra kick van Smoked Paprika en Dilip's Chili.
Flaming Dust kan gebruikt worden om alle soorten vlees in te wrijven, maar komt het best tot z'n recht bij kip en varkensvlees. Meng 2 koffielepels zout, 2 koffielepels bruine suiker en 1,5 koffielepel Flaming Dust. Wrijf de rub vervolgens op het vlees en laat minstens een half uur marineren alvorens het te grillen of frituren.
Ingrediënten: venkel *, gember *, zoethoutpoeder *, steranijs *, chili *, oregano *, gerookte paprika *, cayennepeper *
* = Biologisch
| Longitud | 6 cm |
| Anchura | 6 cm |
| Altura | 6 cm |
| Peso | 50g |
| Material | Metal |
| Color | Brun |
| Fabricado en | Dinamarca |
| Ubicación de la marca | Bélgica |
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