Mill & Mortar
4.2
Sin mínimo
Más caliente que caliente - La caja de especias
Se envía directamente desde la marca en Un día
Protección al consumidor
Información
¡Caliente, más caliente, más caliente! Este set contiene 3 chiles que debes usar con precaución. Además del chile jalapeño medianamente picante y bastante afrutado, esta caja también contiene hermosas hojuelas de chile chipotle de color rojo intenso y un polvo de pimienta de cayena de color naranja intenso.
La escala Scoville mide el picor de los chiles en función de la cantidad de capsaicina. Cuanto mayor sea la puntuación, más picante será la pimienta. Para que te hagas una idea, Tabasco puntúa alrededor de 5000 en la escala Scoville.
Contenido
Chipotle Chili: Un chile jalapeño ahumado, de picor medio que puntúa entre 2500 y 10 000 en la escala Scoville. Los pimientos se maduran en el arbusto hasta que se arrugan y adquieren un color marrón oscuro. Luego se secan sobre chimeneas encendidas durante varios días. Como resultado, Chipotle Chili le da a tus platillos un toque picante y un sabor ahumado único. Úselo en salsas, salsas y adobos o agregue una pizca a platos de huevo, postres y chocolate caliente.
Chile Jalapeño: Uno de los pimientos mexicanos más populares del mundo. El chile medio picante (2500 - 10 000 en la escala Scoville) también le da un toque afrutado. Añade un toque a tus platos diarios sin quemarte la boca. Úselo en guacamole o como aderezo picante para sus platos favoritos que podrían necesitar un poco de especia.
Pimienta de Cayena: un clásico y uno de los pimientos más conocidos de nuestra cocina. La pimienta de cayena es fuerte (entre 30 000 y 50 000 en la escala Scoville). Así que asegúrese de usar solo pequeñas cantidades de este polvo finamente molido. Nuestra pimienta de cayena se cultiva de forma ecológica en España, donde se denomina 'Pimenton Picante'. Úselo para condimentar carnes rojas, aves, pescados, mariscos y guisos. Heet, heter, heetst! Deze set bevat bevat 3 chili's die je met de nodige voorzichtigheid dient te gebruiken. Naast de medium hete, eerder fruitige Jalapeńo chili bevat deze box ook prachtige dieprode Chipotle chilivlokken en een intens orange poeder van cayenne peper.
De Scoville schaal meet de heetheid van chilipepers op basis van de hoeveelheid capsaïcine. Hoe hoger de score, hoe pittiger de peper. Om een idee te geven scoort tabasco ongeveer 5000 op de schaal van Scoville.
Inhoud
Chipotle Chili: een gerookte, medium-hete jalapeño peper die tussen 2.500 - 10.000 scoort op de Scoville schaal. De pepers worden gerijpt aan de struik tot ze verrimpelen en diep bruin kleuren. Ze worden vervolgens enkele dagen boven brandende open haarden gedroogd. Hierdoor geeft Chipotle Chili je gerechten pit en een unieke rokerige smaak. Gebruik in sauzen, salsa's en marinades of voeg een mespuntje toe aan eiergerechten, desserts en warme chocolademelk.
Jalapeño Chili: een van 's werelds populairste pepers uit Mexico. De medium-hete chili (2.500 - 10.000 op de Scoville-schaal) geeft bovendien een fruitige toets. Voegt een kick toe aan je dagelijkse gerechten zonder de mond te verbranden. Gebruik in guacamole of als pittige topping voor je favoriete gerechten die wat pit kunnen gebruiken.
Cayenne Pepper: een oerklassier en één van de meest gekende pepers in onze keuken. Cayennepeper is sterk (tussen 30.000 en 50.000 op de Scoville-schaal). Gebruik dus zeker enkel kleine hoeveelheden van dit fijngemalen poeder. Onze cayennepeper wordt biologisch verbouwd in Spanje, waar het 'Pimenton Picante' wordt genoemd. Gebruik om pit te geven aan rood vlees, gevogelte, vis, schaaldieren en stoofpotjes.
La escala Scoville mide el picor de los chiles en función de la cantidad de capsaicina. Cuanto mayor sea la puntuación, más picante será la pimienta. Para que te hagas una idea, Tabasco puntúa alrededor de 5000 en la escala Scoville.
Contenido
Chipotle Chili: Un chile jalapeño ahumado, de picor medio que puntúa entre 2500 y 10 000 en la escala Scoville. Los pimientos se maduran en el arbusto hasta que se arrugan y adquieren un color marrón oscuro. Luego se secan sobre chimeneas encendidas durante varios días. Como resultado, Chipotle Chili le da a tus platillos un toque picante y un sabor ahumado único. Úselo en salsas, salsas y adobos o agregue una pizca a platos de huevo, postres y chocolate caliente.
Chile Jalapeño: Uno de los pimientos mexicanos más populares del mundo. El chile medio picante (2500 - 10 000 en la escala Scoville) también le da un toque afrutado. Añade un toque a tus platos diarios sin quemarte la boca. Úselo en guacamole o como aderezo picante para sus platos favoritos que podrían necesitar un poco de especia.
Pimienta de Cayena: un clásico y uno de los pimientos más conocidos de nuestra cocina. La pimienta de cayena es fuerte (entre 30 000 y 50 000 en la escala Scoville). Así que asegúrese de usar solo pequeñas cantidades de este polvo finamente molido. Nuestra pimienta de cayena se cultiva de forma ecológica en España, donde se denomina 'Pimenton Picante'. Úselo para condimentar carnes rojas, aves, pescados, mariscos y guisos. Heet, heter, heetst! Deze set bevat bevat 3 chili's die je met de nodige voorzichtigheid dient te gebruiken. Naast de medium hete, eerder fruitige Jalapeńo chili bevat deze box ook prachtige dieprode Chipotle chilivlokken en een intens orange poeder van cayenne peper.
De Scoville schaal meet de heetheid van chilipepers op basis van de hoeveelheid capsaïcine. Hoe hoger de score, hoe pittiger de peper. Om een idee te geven scoort tabasco ongeveer 5000 op de schaal van Scoville.
Inhoud
Chipotle Chili: een gerookte, medium-hete jalapeño peper die tussen 2.500 - 10.000 scoort op de Scoville schaal. De pepers worden gerijpt aan de struik tot ze verrimpelen en diep bruin kleuren. Ze worden vervolgens enkele dagen boven brandende open haarden gedroogd. Hierdoor geeft Chipotle Chili je gerechten pit en een unieke rokerige smaak. Gebruik in sauzen, salsa's en marinades of voeg een mespuntje toe aan eiergerechten, desserts en warme chocolademelk.
Jalapeño Chili: een van 's werelds populairste pepers uit Mexico. De medium-hete chili (2.500 - 10.000 op de Scoville-schaal) geeft bovendien een fruitige toets. Voegt een kick toe aan je dagelijkse gerechten zonder de mond te verbranden. Gebruik in guacamole of als pittige topping voor je favoriete gerechten die wat pit kunnen gebruiken.
Cayenne Pepper: een oerklassier en één van de meest gekende pepers in onze keuken. Cayennepeper is sterk (tussen 30.000 en 50.000 op de Scoville-schaal). Gebruik dus zeker enkel kleine hoeveelheden van dit fijngemalen poeder. Onze cayennepeper wordt biologisch verbouwd in Spanje, waar het 'Pimenton Picante' wordt genoemd. Gebruik om pit te geven aan rood vlees, gevogelte, vis, schaaldieren en stoofpotjes.
Traducción automática
Idioma original
| Longitud | 13.5 cm |
| Anchura | 7.5 cm |
| Altura | 19 cm |
| Peso | 450g |
| Material | Metal |
| Color | Brun, orange, rød |
| Fabricado en | Dinamarca |
| Ubicación de la marca | Bélgica |
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Mill & Mortar
4.2
Sin mínimo
Mill & Mortar cuenta con toda su sencillez muchas historias asombrosas sobre hierbas y especias. La mayoría de nuestras hierbas siguen un principio que llamamos 'Producto de origen', lo que significa que buscamos: 1. Especias que se ven, huelen y saben como cuando fueron cosechadas. 2. Especias con origen. Sabemos cuándo y cómo se cultivan y cosechan. Nos aseguramos de que el proceso sea sostenible; que los recursos del suelo no se agoten y que las personas, los animales u otros ecosistemas permanezcan ilesos. 3. Productos únicos que pueden contar una historia sobre personas que trabajan duro para crear algo único. La calidad de la especia es primordial: queremos que nuestros consumidores se inspiren para usar productos orgánicos puros. De esta manera pueden enriquecer su estilo de vida. Además, las latas se ven muy bien en el estante de la cocina. Mill & Mortar ofrece una amplia gama de hierbas puras, mezclas de especias únicas, almendras, dukkah y pasteles. ¡Descúbrelos todos!
