Mill & Mortar
4.2
Sin mínimo
Grill Champions - La caja de especias
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Protección al consumidor
Información
Fuego, chispas y humo, buena compañía, ambiente relajado y acogedor. ¿Qué es lo que no te gusta de una noche de barbacoa?
Mill & Mortar te lo pone fácil con estas 3 mezclas de especias para llevar tus platos de barbacoa al siguiente nivel. Porque independientemente de si asas en una barbacoa de carbón, de gas o eléctrica, lo más importante quizás sea el condimento. Las tres mezclas se elaboraron en colaboración con equipos profesionales de barbacoa y añaden sabor a todos los platos a la parrilla: carne, pescado, verduras y frutas.
Contenido
Flaming Dust: esta mezcla ganó el primer premio en la categoría "Best Grill Rub" en el Campeonato Danés de BBQ en 2012. La mezcla completa de especias consiste en una combinación de hinojo, regaliz en polvo, anís estrellado, jengibre y orégano, con un toque extra de pimentón ahumado y una pizca de chile. Flaming Dust se puede utilizar para frotar todo tipo de carne, pero funciona mejor con pollo y cerdo. Haga su propia masa mezclando 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de azúcar moreno y 1,5 cucharaditas de Flaming Dust. Luego frótelo sobre la carne y déjela marinar durante al menos media hora antes de asarla o freírla.
Mermaid's Bite: esta mezcla fresca ganó el primer premio en la categoría "Mejor especia para parrilla" en el Campeonato Danés de BBQ de 2013. La base de Mermaid's Bite se compone de hinojo verde, cilantro y tres tipos de algas y tiene notas de menta y cítricos. El "mordisco" se refiere al toque de chile en la mezcla. Marida bien con pescados, verduras a la plancha o carnes blancas. Utilícelo también para condimentar palitos de pescado, platos de pescado, sopas y pan (a la parrilla).
Smokey Sally: un potente aderezo BBQ rojo con el aroma ligeramente ahumado del pimentón español que aporta al plato el delicioso y típico sabor BBQ 'a la parrilla al aire libre'. Utilice Smokey Sally para aderezar carnes blancas, cerdo o para preparar adobos. También son buenos los platos que horneas en el horno o en una sartén y aún así quieres darle ese toque extra ahumado y asado. Vuur, vonken en rook, goed gezelschap, een losse, gezellige sfeer. What not to love about a BBQ evening?
Mill & Mortar maakt het je gemakkelijk met deze 3 kruidenblends om je barbecue gerechten tot een hoger niveau te tillen. Want onafhankelijk of je grillt op een houtskool-, gas- of elektrische barbecue, is het allerbelangrijkste misschien toch wel de kruiding. De drie blends werden in samenwerking met professionele BBQ-teams samengesteld en geven smaak aan alle gegrilde gerechten - zowel vlees, vis als groenten en fruit.
Inhoud
Flaming Dust: deze blend won in 2012 de eerste prijs in de categorie "Best Grill Rub" tijdens het Deense BBQ kampioenschap. De volle kruidenmix bestaat uit een combinatie van venkel, zoethoutpoeder, steranijs, gember en oregano, met een extra kick van gerookyte paprika en een snuifje chili. Flaming Dust kan gebruikt worden om alle soorten vlees in te wrijven, maar komt het best tot z'n recht bij kip en varkensvlees. Maak eigen rub door 2 koffielepels zout, 2 koffielepels bruine suiker en 1,5 koffielepel Flaming Dust te mengen. Wrijf deze vervolgens op het vlees en laat minstens een half uur marineren alvorens deze te grillen of frituren.
Mermaid's Bite: deze frisse blend sleepte in 2013 op het Deense BBQ kampioenschap de eerste prijs in de wacht in de categorie "Best Grill Spice". De basis van Mermaid's Bite bestaat uit groene venkel, koriander en drie soorten zeewier en heeft toetsen van munt en citrus. De "bite" verwijst naar het vleugje chili in de mix. Gaat goed samen met vis, gegrilde groenten of wit vlees. Gebruik ook om fish sticks, vischotels, soepen en (gegrild) brood op smaak te brengen.
Smokey Sally: een krachtige rode BBQ rub met het lichtgerookte aroma van Spaanse paprika die de heerlijke, typerende 'buitengegrilde' BBQ smaak in het gerecht brengt. Gebruik Smokey Sally als rub op wit vlees, varkensvlees of voor het bereiden van marinades. Ook leuk gerechten die je in de oven of pan bakt en toch die extra rokerige, gegrilde toets wil geven.
Mill & Mortar te lo pone fácil con estas 3 mezclas de especias para llevar tus platos de barbacoa al siguiente nivel. Porque independientemente de si asas en una barbacoa de carbón, de gas o eléctrica, lo más importante quizás sea el condimento. Las tres mezclas se elaboraron en colaboración con equipos profesionales de barbacoa y añaden sabor a todos los platos a la parrilla: carne, pescado, verduras y frutas.
Contenido
Flaming Dust: esta mezcla ganó el primer premio en la categoría "Best Grill Rub" en el Campeonato Danés de BBQ en 2012. La mezcla completa de especias consiste en una combinación de hinojo, regaliz en polvo, anís estrellado, jengibre y orégano, con un toque extra de pimentón ahumado y una pizca de chile. Flaming Dust se puede utilizar para frotar todo tipo de carne, pero funciona mejor con pollo y cerdo. Haga su propia masa mezclando 2 cucharaditas de sal, 2 cucharaditas de azúcar moreno y 1,5 cucharaditas de Flaming Dust. Luego frótelo sobre la carne y déjela marinar durante al menos media hora antes de asarla o freírla.
Mermaid's Bite: esta mezcla fresca ganó el primer premio en la categoría "Mejor especia para parrilla" en el Campeonato Danés de BBQ de 2013. La base de Mermaid's Bite se compone de hinojo verde, cilantro y tres tipos de algas y tiene notas de menta y cítricos. El "mordisco" se refiere al toque de chile en la mezcla. Marida bien con pescados, verduras a la plancha o carnes blancas. Utilícelo también para condimentar palitos de pescado, platos de pescado, sopas y pan (a la parrilla).
Smokey Sally: un potente aderezo BBQ rojo con el aroma ligeramente ahumado del pimentón español que aporta al plato el delicioso y típico sabor BBQ 'a la parrilla al aire libre'. Utilice Smokey Sally para aderezar carnes blancas, cerdo o para preparar adobos. También son buenos los platos que horneas en el horno o en una sartén y aún así quieres darle ese toque extra ahumado y asado. Vuur, vonken en rook, goed gezelschap, een losse, gezellige sfeer. What not to love about a BBQ evening?
Mill & Mortar maakt het je gemakkelijk met deze 3 kruidenblends om je barbecue gerechten tot een hoger niveau te tillen. Want onafhankelijk of je grillt op een houtskool-, gas- of elektrische barbecue, is het allerbelangrijkste misschien toch wel de kruiding. De drie blends werden in samenwerking met professionele BBQ-teams samengesteld en geven smaak aan alle gegrilde gerechten - zowel vlees, vis als groenten en fruit.
Inhoud
Flaming Dust: deze blend won in 2012 de eerste prijs in de categorie "Best Grill Rub" tijdens het Deense BBQ kampioenschap. De volle kruidenmix bestaat uit een combinatie van venkel, zoethoutpoeder, steranijs, gember en oregano, met een extra kick van gerookyte paprika en een snuifje chili. Flaming Dust kan gebruikt worden om alle soorten vlees in te wrijven, maar komt het best tot z'n recht bij kip en varkensvlees. Maak eigen rub door 2 koffielepels zout, 2 koffielepels bruine suiker en 1,5 koffielepel Flaming Dust te mengen. Wrijf deze vervolgens op het vlees en laat minstens een half uur marineren alvorens deze te grillen of frituren.
Mermaid's Bite: deze frisse blend sleepte in 2013 op het Deense BBQ kampioenschap de eerste prijs in de wacht in de categorie "Best Grill Spice". De basis van Mermaid's Bite bestaat uit groene venkel, koriander en drie soorten zeewier en heeft toetsen van munt en citrus. De "bite" verwijst naar het vleugje chili in de mix. Gaat goed samen met vis, gegrilde groenten of wit vlees. Gebruik ook om fish sticks, vischotels, soepen en (gegrild) brood op smaak te brengen.
Smokey Sally: een krachtige rode BBQ rub met het lichtgerookte aroma van Spaanse paprika die de heerlijke, typerende 'buitengegrilde' BBQ smaak in het gerecht brengt. Gebruik Smokey Sally als rub op wit vlees, varkensvlees of voor het bereiden van marinades. Ook leuk gerechten die je in de oven of pan bakt en toch die extra rokerige, gegrilde toets wil geven.
Traducción automática
Idioma original
| Longitud | 13.5 cm |
| Anchura | 7.5 cm |
| Altura | 19 cm |
| Peso | 450g |
| Material | Metal, Charcoal |
| Color | Brown, Red |
| Fabricado en | Dinamarca |
| Ubicación de la marca | Bélgica |
Ingredientes:
Flaming Dust:
Ingrediënten: venkel*, gember*, zoethoutpoeder*, steranijs*, chili*, oregano*, gerookte paprikapoeder*, cayennepeper*
* = biologisch
Mermaid's Bite:
Ingrediënten:venkel*, munt*, koriander*, gedroogd zeewier, chili*, citroenolie*
* = biologisch
Smokey Sally:
Ingrediënten: Zoete paprika *, gerookte paprika *, knoflookpoeder *, koriander *, venkel *, oregano *, cayennepeper *.
* = biologisch
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Mill & Mortar
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Sin mínimo
Mill & Mortar cuenta con toda su sencillez muchas historias asombrosas sobre hierbas y especias. La mayoría de nuestras hierbas siguen un principio que llamamos 'Producto de origen', lo que significa que buscamos: 1. Especias que se ven, huelen y saben como cuando fueron cosechadas. 2. Especias con origen. Sabemos cuándo y cómo se cultivan y cosechan. Nos aseguramos de que el proceso sea sostenible; que los recursos del suelo no se agoten y que las personas, los animales u otros ecosistemas permanezcan ilesos. 3. Productos únicos que pueden contar una historia sobre personas que trabajan duro para crear algo único. La calidad de la especia es primordial: queremos que nuestros consumidores se inspiren para usar productos orgánicos puros. De esta manera pueden enriquecer su estilo de vida. Además, las latas se ven muy bien en el estante de la cocina. Mill & Mortar ofrece una amplia gama de hierbas puras, mezclas de especias únicas, almendras, dukkah y pasteles. ¡Descúbrelos todos!
