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Aranzini Honiglebkuchen 200g
Metzger & Söhne
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Aranzini Honiglebkuchen 200g

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Los Aranzini Lebkuchen son pequeños trozos de pan de jengibre especialmente tiernos que se hornean con Aranzini, cáscaras de naranja secas y confitadas en la masa. ¡Esto le da al pan de jengibre una nota de naranja adicional y una dulzura adicional! Las galletas de jengibre se elaboran a mano con almendras y avellanas y luego se glasean con azúcar al final. ¡El pan de jengibre Aranzini combina especialmente bien con una taza de té caliente, un vino seco o incluso un whisky! La masa de miel original de Metzger se “cocina” exclusivamente con miel de Austria y se conserva cruda durante más de seis meses. Esto permite que la masa madure de forma natural hasta convertirse en pan de jengibre utilizando sólo especias y sin añadir huevos, grasas, conservantes ni saborizantes. La miel de la masa hace que el pan de jengibre dure especialmente mucho. Si el pan de jengibre se seca, la abuela Metzger recomienda: ponerlo en una lata con una manzana cortada durante la noche. Ingredientes: HARINA DE TRIGO, miel (35% en la masa), HARINA DE CENTENO, ALMENDRAS, AVELLANAS, Aranzini (cáscaras de naranja, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante E330), azúcar amarillo, dextrosa, especias, amonio, potasa. Contenido: 200g ¡Conservar en un lugar fresco! Aranzini Lebkuchen sind kleine, besonders zarte Lebkuchenstückchen, die mit Aranzini, getrockneten und kandierten Orangenschalen im Teig gebacken werden. Dadurch erhalten die Lebkuchen eine zusätzliche Orangen-Note und eine zusätzliche Süße! Belehrt werden die Lebkuchen mit Mandeln und Haselnüssen in Handarbeit und am Ende mit Zucker glasiert. Besonders gut passen die Aranzini Lebkuchen zu einer heißen Tasse Tee, einem trockenen Wein oder auch Whisky! Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird. Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben. Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, MANDELN, HASELNÜSSE, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose Fruktose Sirup, Säuerungsmittel E330), Gelbzucker, Traubenzucker, Gewürze, Ammonium, Pottasche. Inhalt: 200g Kühl lagern!
Traducción automática Idioma original
Peso 220g
Values Handmade
Fabricado en Austria
Ubicación de la marca Austria
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La historia de Metzger & Söhne comienza en 1685 cuando se fundó el comercio en Lebzelterhaus en Perchtoldsdorf. Como pan de jengibre y blanqueador de cera para la iglesia de peregrinación de enfrente, se ofrecieron pan de jengibre modelo con imágenes de santos como obsequios y tabletas de pan de jengibre como provisiones para los peregrinos. Además, se hicieron velas de cera de abejas para la parroquia y los peregrinos en Perchtoldsdorf y sus alrededores. Con la apertura de la tienda en Stephansplatz de Viena en 1758, se desarrollaron y entregaron a la corte vienesa, entre otras, creaciones extravagantes de pan de jengibre, rellenos de mazapán y cubiertos con chocolate. El pan de jengibre de carnicero se convirtió rápidamente en el sello de calidad del mundo del pan de jengibre vienés. Los bombones y dulces de Lebkuchen de hoy, rellenos de mazapán o fruta y cubiertos con chocolate, han dado forma al repertorio de dulces desde entonces.

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