M & C FABBRICA ALIMENTARE S.R.L.
Tito, Italia
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Acerca de M & C FABBRICA ALIMENTARE S.R.L.
La fábrica de pasta Alica produce pasta artesanal de alta calidad. Fundada en 1992, Alica es una empresa familiar ubicada en Basilicata, en el sur de Italia. Su producción se basa en tres características principales:
- El uso de la MEJOR SÉMOLA DE TRIGO DURO rica en proteínas, 100% DE ORIGEN ITALIANO, mezclada con AGUA DE MANANTIAL para dar sabor y firmeza a la pasta;
- El uso de BALDOSAS DE BRONCE que rugen la superficie para ABSORBIR cualquier tipo de condimento;
- TRABAJO EN FRÍO DE LA MEZCLA y PROCESO DE SECADO LENTO A BAJA TEMPERATURA, para mantener intactas las características organolépticas del grano;
Actualmente, la empresa cuenta con una amplia gama de productos:
- LÍNEA CONVENCIONAL envasada en un elegante embalaje de papel blanco y azul. Incluir formas clásicas, especiales y regionales;
- LÍNEA ORGÁNICA creada para los consumidores más conscientes de la salud, en un diseño gráfico renovado. La línea incluye Senatore Cappelli orgánico, trigo integral orgánico y espelta orgánica.
La empresa está atenta al medio ambiente: la planta de producción utiliza energía verde certificada y el embalaje está hecho de papel reciclable.
Nuestros productos se distribuyen solo en tiendas gourmet y en los mejores restaurantes de Italia y del extranjero. Il Pastificio Alica produce pasta artigianale di alta qualità. Nata nel 1992, Alica è un'azienda a conduzione familiare situata in Basilicata, nel Sud Italia. La sua produzione si basa su tre caratteristiche principali:
- L'uso della MIGLIORE SEMOLA DI GRANO DURO ricca di proteine, 100% di ORIGINE ITALIANA, mescolata con ACQUA DI PRIMAVERA per dare sapore e dustezza alla pasta;
- L'uso di TESSERE IN BRONZO che rendono la superficie ruvida per ASSORBIRE qualsiasi tipo di condimento;
- La LAVORAZIONE A FREDDO DELLA MISCELA e il LENTO PROCESSO DI ESSICCATURA A BASSA TEMPERATURA, per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del grano;
Attualmente, l'azienda dispone di una vasta gamma di prodotti:
- LINEA CONVENZIONATA confezionata con un'elegante confezione di carta bianca e blu. Includere forme classiche, speciali e regionali;
- LINEA BIOLOGICA creata per i consumatori più attenti alla salute, in una veste grafica rinnovata. La linea comprende il Senatore Cappelli biologico, il grano integrale biologico e il farro biologico.
L'azienda è attenta all'ambiente: lo stabilimento di produzione utilizza energia verde certificata e la confezione è in carta riciclabile.
I nostri prodotti sono distribuiti solo nei negozi gourmet e nei migliori ristoranti in Italia e all'estero.
- El uso de la MEJOR SÉMOLA DE TRIGO DURO rica en proteínas, 100% DE ORIGEN ITALIANO, mezclada con AGUA DE MANANTIAL para dar sabor y firmeza a la pasta;
- El uso de BALDOSAS DE BRONCE que rugen la superficie para ABSORBIR cualquier tipo de condimento;
- TRABAJO EN FRÍO DE LA MEZCLA y PROCESO DE SECADO LENTO A BAJA TEMPERATURA, para mantener intactas las características organolépticas del grano;
Actualmente, la empresa cuenta con una amplia gama de productos:
- LÍNEA CONVENCIONAL envasada en un elegante embalaje de papel blanco y azul. Incluir formas clásicas, especiales y regionales;
- LÍNEA ORGÁNICA creada para los consumidores más conscientes de la salud, en un diseño gráfico renovado. La línea incluye Senatore Cappelli orgánico, trigo integral orgánico y espelta orgánica.
La empresa está atenta al medio ambiente: la planta de producción utiliza energía verde certificada y el embalaje está hecho de papel reciclable.
Nuestros productos se distribuyen solo en tiendas gourmet y en los mejores restaurantes de Italia y del extranjero. Il Pastificio Alica produce pasta artigianale di alta qualità. Nata nel 1992, Alica è un'azienda a conduzione familiare situata in Basilicata, nel Sud Italia. La sua produzione si basa su tre caratteristiche principali:
- L'uso della MIGLIORE SEMOLA DI GRANO DURO ricca di proteine, 100% di ORIGINE ITALIANA, mescolata con ACQUA DI PRIMAVERA per dare sapore e dustezza alla pasta;
- L'uso di TESSERE IN BRONZO che rendono la superficie ruvida per ASSORBIRE qualsiasi tipo di condimento;
- La LAVORAZIONE A FREDDO DELLA MISCELA e il LENTO PROCESSO DI ESSICCATURA A BASSA TEMPERATURA, per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del grano;
Attualmente, l'azienda dispone di una vasta gamma di prodotti:
- LINEA CONVENZIONATA confezionata con un'elegante confezione di carta bianca e blu. Includere forme classiche, speciali e regionali;
- LINEA BIOLOGICA creata per i consumatori più attenti alla salute, in una veste grafica rinnovata. La linea comprende il Senatore Cappelli biologico, il grano integrale biologico e il farro biologico.
L'azienda è attenta all'ambiente: lo stabilimento di produzione utilizza energia verde certificata e la confezione è in carta riciclabile.
I nostri prodotti sono distribuiti solo nei negozi gourmet e nei migliori ristoranti in Italia e all'estero.
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