POLEN 150G
Información
Las abejas recogen los minúsculos elementos masculinos de las flores, para consumo de las obreras.
Un tesoro nutricional para tu día a día
Consumir polen es darle un «plus» de energía real a tu cuerpo. Es una fuente excelente de:
Aminoácidos esenciales: Contiene 20 de los 22 que existen.
Vitaminas y Minerales: Rico en complejo B, Omega-3 y polifenoles.
Dato clave: El consumo diario de solo 50g de polen satisface el 50% de la cantidad diaria recomendada de casi todas las vitaminas y minerales esenciales. ¡Es pura chispa para tu organismo!
Experiencia sensorial: Color, sabor y textura
A la vista: Te sorprenderá su vibrante color rojo-anaranjado, salpicado de granos morados, verdes o negros según la flor de origen. Es como tener un arcoíris en el tarro.
En boca: Es un viaje de contrastes. Notarás un toque ligeramente dulce con matices amargos, recuerdos terrosos y aromas que huelen a campo libre.
Textura: Varía desde lo harinoso a lo ligeramente granuloso, fundiéndose suavemente.
Polen multifloral
Origen: Procede de las flores silvestres de la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, en la provincia de León. Un entorno protegido y libre de contaminación donde la biodiversidad permite a nuestras abejas recolectar un polen de una pureza y variedad botánica inigualables.
Época de recolección: Junio-Julio.
Producción ética y limitada:En Los Izanes practicamos una apicultura respetuosa. Nuestra producción es muy limitada porque recolectamos solo lo que la naturaleza nos permite sin comprometer a la colmena.
Propiedades nutricionales: El polen es una de las proteínas de origen vegetal más completas del planeta, ya que contiene 20 de los 22 aminoácidos esenciales. Es una fuente natural de vitalidad, minerales y vitaminas que refuerzan tu organismo de forma honesta.
Maridaje: ¡Atrévete a experimentar! Es el complemento perfecto para tus desayunos en yogures, smoothies o boles de fruta. Si buscas un nivel gastronómico superior, pruébalo sobre queso con miel, o o, para un toque salado sorprendente, sobre unas lonchas de cecina de León con un hilo de balsámico de Módena.
Conservación: Guárdalo en un lugar oscuro, seco y fresco para que sus vitaminas y antioxidantes no se escapen.
Peso: 150 gramos de pura energía.
Reconocimiento Internacional: Nuestro polen deshidratado multifloral ha sido galardonado con UNA ESTRELLA en los prestigiosos premios GREAT TASTE AWARDS. Esta distinción lo sitúa como el único polen nacional con este reconocimiento y uno de los pocos a nivel mundial. No es solo polen; es una joya gastronómica premiada por su sabor, textura y calidad. Un pequeño lujo diario para quienes saben que cuidarse empieza por lo más natural.
| Fabricado en | España |
| Ubicación de la marca | España |
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Los Izanes nacen en el corazón de la comarca de Omaña, León, como el proyecto de la tercera generación de una familia dedicada a la excelencia apícola. Liderada hoy por Raquel y Nacho, nuestra marca fusiona la tradición heredada con una visión innovadora que eleva la miel y el polen a la categoría de productos de alta gastronomía. Nuestra producción no es masiva; es un compromiso con la biodiversidad. Trabajamos exclusivamente en la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, un entorno virgen alejado de contaminantes y cultivos intensivos que garantiza una materia prima de pureza excepcional. Como profesionales de la apicultura, ofrecemos a los minoristas un producto con trazabilidad total y una relación de marca que conecta con el consumidor consciente: - Producción 100% Propia: Solo envasamos lo que nuestras colmenas producen, asegurando un control de calidad absoluto desde el panal hasta el tarro. - Artesanía Técnica: Extraemos de forma artesanal y en frío, respetando las propiedades biológicas y los matices organolépticos de cada floración. - Garantía de Origen: Realizamos análisis polínicos para certificar el origen botánico de nuestras mieles y polen, ofreciendo transparencia total al cliente final. - Calidad Premiada: Nuestro polen multifloral ha sido el único en España reconocido en los prestigiosos Great Taste Awards, lo que avala su calidad a nivel internacional. En Los Izanes, entendemos que el éxito de nuestros distribuidores es el nuestro. Ofrecemos una atención personal, honesta y cercana, propia de quien ama su oficio. Nuestra producción es limitada y estacional, lo que convierte a cada lote en una edición exclusiva de la montaña de León. Eleve la oferta de su tienda con la esencia pura de la Reserva de la Biosfera
