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Cocedor de precisión SOUS-CHEF Sous Vide Stick
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Información
La cocina de precisión SOUS-CHEF lleva a casa la tecnología de cocción sous-videCocina de precisión con mango antideslizante y ergonómico, manejo seguro y cómodo con una sola manoPinza regulable para fijación en la ollaManejo sencillo con rueda de control, ajuste de temperatura preciso y constante y alta tecnología digital control de tiempo con pantalla táctil y temporizador Pantalla grande resistente al agua, carcasa duradera de acero inoxidable de alta calidad Cocina profesional para preparar platos jugosos, tiernos y saludables; Resultados como en la alta gastronomíaEl proceso de cocción con SOUS-Chef conserva vitaminas, minerales y aromasEl proceso que han hecho famoso los chefs profesionales no se puede comparar con ningún otro método de cocción y conduce a excelentes resultados.Al empujar hacia arriba la palanca de seguridad ergonómica integrada en el mango, el El clip se libera individualmente ajustable para ajustar o quitar el sous vide. Esto evita el contacto con la olla caliente. La circulación del agua asegura que siempre se mantenga la temperatura respectiva. El control preciso del tiempo y la temperatura garantiza una temperatura de cocción y una duración perfectas de los alimentos contenidos en la bolsa de vacío y asegura resultados únicos con cada aplicación.Con la función de pantalla táctil simple del panel de control, se puede iniciar el proceso de cocción y la comida se puede ser cocinado sin olores ni ruidos de cocción y supervisión.Especificaciones:Frecuencia: 50HzBatería: DC 3.7VVelocidad de succión: 7-8 litros/minutoBomba de circulación: máximo 8.2 LPMNivel de agua: mínimo 6.35 cmDetallesDimensiones del artículo: 22.1 x 12.7 x 37.6 cmPeso del artículo: 1100 gColor: NegroComposición del material: Carcasa: 50 % policarbonato, 50 % acero inoxidable Voltaje (voltios): 220-240 VRegulación de temperatura: electrónicaTecnología de visualización: pantalla LCDOperación: control giratorio, funcionamiento táctil con sensorEquipamiento: clip de fijación, indicador de temperatura, indicador de tiempoFunciones: cocción, descongelar, mantener caliente, cocinar a baja temperatura, calentarFunciones de tiempo: ajuste del tiempo de cocción, función de temporizadorPropiedades Asas de apoyo: ergonómicas Circulación de agua: 8.0000 Potencia (vatios): 850 W Temperatura máxima: 99,9 °C Temperatura mínima: 25 ° C Volumen de suministro Cocina de precisión SOUS-CHEF
Der SOUS-CHEF Präzisionskocher bringt die Sous-Vide-Kochtechnik nach HausePräzisionskocher mit rutschfestem und ergonomischem Griff, sichere und komfortable EinhandbedienungJustierbare Klammer zur Fixierung im TopfEinfache Bedienung durch Steuerrad, präzise und konstante Temperatureinstellung und digitale High-Tech-Zeitsteuerung mit Touchscreen und TimerGroßes wasserdichtes Display, langlebiges hochwertiges EdelstahlgehäuseProfessionelles Kochen für die Zubereitung saftiger, zarter und gesunder Gerichte; Resultate wie in der gehobenen GastronomieDurch das Koch-Verfahren mit SOUS-Chef bleiben Vitamine, Mineralien und Aromen erhaltenDas durch professionelle Köche berühmt gewordene Verfahren ist mit keiner anderen Kochmethode vergleichbar und führt zu hervorragenden Resultaten.Durch Hochdrücken des integrierten ergonomischen Sicherheitshebels im Griff ist die Klammer individuell verstellbar, um den Sous Vide zu justieren oder zu entfernen. Dadurch wird eine Berührung mit dem heißen Topf vermieden. Durch die Zirkulation des Wassers wird stets die Einhaltung der jeweiligen Temperatur gewährleistet. Die präzise Zeit- und Temperaturkontrolle gewährleistet eine perfekte Gartemperatur und -dauer der im vakuumierten Beutel enthaltenen Lebensmittel und sorgt bei jeder Anwendung für einzigartige Ergebnisse.Mit der einfachen Touchscreen-Funktion des Bedienfeldes kann der Garvorgang gestartet werden und die Lebensmittel ohne Geruchsbelästigung, Koch-Geräusche und Aufsicht zubereitet werden.Technische Daten:Frequenz: 50HzBatterie: DC 3,7VSaugvermögen: 7-8 Liter/MinuteZirkulationspumpe: max. 8.2 LPMWasserstand: min. 6,35 cmDetailsArtikel Abmessungen: 22,1 x 12,7 x 37,6cmArtikel Gewicht: 1100 gFarbe: BlackMaterial Zusammensetzung: Gehäuse: 50% Polycarbonat, 50% Edelstahl Spannung (Volt): 220-240 VTemperaturregulierung: elektronischDisplaytechnologie: LCD-DisplayBedienung: Drehregler, Sensor-Touch BedienungAusstattung: Befestigungsclip, Temperaturanzeige, ZeitanzeigeFunktionen: Garen, Auftauen, Warmhalten, Niedrigtemperaturgaren, WärmenZeitfunktionen: Garzeiteinstellung, TimerfunktionEigenschaften Griffe: ergonomischWasserumwälzung: 8.0000Leistung (Watt): 850 WTemperatur maximal: 99,9 °CTemperatur minimal: 25 °CLieferumfangSOUS-CHEF Präzisionskocher
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Idioma original
| Longitud | 22.1 cm |
| Anchura | 12.7 cm |
| Altura | 37.6 cm |
| Peso | 1100g |
| Material | Plastik, Stahl, Polycarbonat |
| Fabricado en | China |
| Ubicación de la marca | Alemania |
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