Terrina de ciervo con higo
Información
| Peso | 180g |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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JOKO Gastronomie nació de la pasión de tres amigos amantes de la naturaleza y apasionados de la gastronomía: Thomas, Thibault y Andréa. La principal ambición es promover la carne de caza silvestre francesa favoreciendo un circuito corto y ofrecer productos naturales de calidad al tiempo que se reduce el desperdicio de alimentos relacionado con la caza. El objetivo es también hacer accesibles estos productos excepcionales. Nuestro taller asociado se encuentra en el cruce de dos de los valles más bellos de los Pirineos: el valle de Cauterets y el de Gavarnie. Con 28 años de experiencia y varias distinciones en el campo de la charcutería, carnicería artesanal y nuestra cocinar, Pierre, fabrica productos de calidad de las materias primas que provienen de la región. © gión.
