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Mezcla de aceites N° 6 con caballa asada y tomillo
Se envía directamente desde la marca en 1-3 días
Protección al consumidor
Información
Nuestras nuevas mezclas de aceites están enriquecidas con el sabor de la caballa y la anguila ahumadas: un manjar delicioso pero costoso, filtrado por nosotros del producto residual de los ahumaderos de pescado y mezclado con una mezcla de aceites. De caro a sostenible. Pero sobre todo: ¡sabroso y muy especial!
N° 6 Caballa Asada – Mezcla de aceite con caballa asada, pasta de tomate, clavo y tomillo
Contenido: 40ml
Dimensiones: 12,5 x 3,5 cm (alto x ancho)
GARANTÍA DE CALIDAD
Proveedores y composición de los flujos residuales: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Restos de caballa: Caballa ahumada (PESCADO) (Scomber Scombrus) 98,4% (Captura silvestre zona FAO NR27 IVa. Método de captura Pesca pelágica), sal, vinagre, humo.
Restos de anguila: Anguila ahumada (PESCADO) (Anguilla anquilla), sal, vinagre, humo.
El producto cumple con todos los requisitos según la FAO/OMS y la legislación europea, incluidas 2073/2005 y 1881/2006.
Método de elaboración: Se calienta la mezcla de aceite (80 grados aproximadamente) con los restos de anguila o caballa. Esto se hace junto con los ingredientes. Después de enfriar durante 24 horas, el aceite se cuela y se embotella. Las botellas se etiquetan y envasan en el taller protegido de Rotterdam.
Presentación: botellas de 40 ml
Almacenamiento: almacenar y transportar a temperaturas interiores y exteriores normales.
Vida útil: pendiente de informe. Debido al método de producción y al aceite, la vida útil se estima en un mínimo de 12 meses. La expectativa es de al menos 18 meses.
Trazabilidad: número de lote y/o fecha de consumo preferente
Modo de empleo: Los aceites son aptos para consumo directo en frío.
Consejo: No calentar a más de 150 °C. Onze nieuwe oliemixen zijn verrijkt met de smaak van gerookte makreel en paling: een heerlijke maar prijzige delicatesse, door ons uit het restproduct van visrokerijen gefilterd en vermengd met een oliemix. Van duur naar duurzaam dus. Maar vooral: lekker en heel bijzonder!
N° 6 Gebrande Makreel – Oliemix met gebrande makreel, tomatenpasta, kruidnagel en tijm
Inhoud: 40 ml
Afmeting: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
KWALITEITSWAARBORGING
Leveranciers en samenstelling reststromen: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makreelresten: Gerookte makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
Palingresten: gerookt Paling (VIS) (Anguilla anquilla), zout, azijn, rook.
Het product voldoet aan alle eisen conform de FAO/WHO en Europese wetgeving, inclusief de 2073/2005 en 1881/2006.
Productiemethode: De oliemix wordt verwarmd (circa 80 graden) met de resten van paling of makreel. Dit gebeurt samen met de ingrediënten. Na 24 uur afkoelen wordt de olie gezeefd en gebotteld. De flessen worden in de sociale werkplaats in Rotterdam voorzien van etiketten en in de verpakking gedaan.
Verpakking: flesjes a 40 ml
Opslag: opslaan en transporteren bij normale binnen/buiten temperatuur
Houdbaarheid: in afwachting van rapport. Door productiemethode en de olie wordt de houdbaarheid geschat op minimaal 12 maanden. Verwachting is minimaal 18 maanden.
Traceerbaarheid: lotnummer en/of THT datum
Instructies: De oliën zijn geschikt voor directe koude consumptie.
Advies: Niet verhitten boven de 150 °C.
N° 6 Caballa Asada – Mezcla de aceite con caballa asada, pasta de tomate, clavo y tomillo
Contenido: 40ml
Dimensiones: 12,5 x 3,5 cm (alto x ancho)
GARANTÍA DE CALIDAD
Proveedores y composición de los flujos residuales: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Restos de caballa: Caballa ahumada (PESCADO) (Scomber Scombrus) 98,4% (Captura silvestre zona FAO NR27 IVa. Método de captura Pesca pelágica), sal, vinagre, humo.
Restos de anguila: Anguila ahumada (PESCADO) (Anguilla anquilla), sal, vinagre, humo.
El producto cumple con todos los requisitos según la FAO/OMS y la legislación europea, incluidas 2073/2005 y 1881/2006.
Método de elaboración: Se calienta la mezcla de aceite (80 grados aproximadamente) con los restos de anguila o caballa. Esto se hace junto con los ingredientes. Después de enfriar durante 24 horas, el aceite se cuela y se embotella. Las botellas se etiquetan y envasan en el taller protegido de Rotterdam.
Presentación: botellas de 40 ml
Almacenamiento: almacenar y transportar a temperaturas interiores y exteriores normales.
Vida útil: pendiente de informe. Debido al método de producción y al aceite, la vida útil se estima en un mínimo de 12 meses. La expectativa es de al menos 18 meses.
Trazabilidad: número de lote y/o fecha de consumo preferente
Modo de empleo: Los aceites son aptos para consumo directo en frío.
Consejo: No calentar a más de 150 °C. Onze nieuwe oliemixen zijn verrijkt met de smaak van gerookte makreel en paling: een heerlijke maar prijzige delicatesse, door ons uit het restproduct van visrokerijen gefilterd en vermengd met een oliemix. Van duur naar duurzaam dus. Maar vooral: lekker en heel bijzonder!
N° 6 Gebrande Makreel – Oliemix met gebrande makreel, tomatenpasta, kruidnagel en tijm
Inhoud: 40 ml
Afmeting: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
KWALITEITSWAARBORGING
Leveranciers en samenstelling reststromen: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makreelresten: Gerookte makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
Palingresten: gerookt Paling (VIS) (Anguilla anquilla), zout, azijn, rook.
Het product voldoet aan alle eisen conform de FAO/WHO en Europese wetgeving, inclusief de 2073/2005 en 1881/2006.
Productiemethode: De oliemix wordt verwarmd (circa 80 graden) met de resten van paling of makreel. Dit gebeurt samen met de ingrediënten. Na 24 uur afkoelen wordt de olie gezeefd en gebotteld. De flessen worden in de sociale werkplaats in Rotterdam voorzien van etiketten en in de verpakking gedaan.
Verpakking: flesjes a 40 ml
Opslag: opslaan en transporteren bij normale binnen/buiten temperatuur
Houdbaarheid: in afwachting van rapport. Door productiemethode en de olie wordt de houdbaarheid geschat op minimaal 12 maanden. Verwachting is minimaal 18 maanden.
Traceerbaarheid: lotnummer en/of THT datum
Instructies: De oliën zijn geschikt voor directe koude consumptie.
Advies: Niet verhitten boven de 150 °C.
Traducción automática
Idioma original
| Values | Organic, Social Good, Dutch Design, Recycled Materials, Zero Waste |
| Fabricado en | Países Bajos |
| Ubicación de la marca | Países Bajos |
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IntelligentFood desarrolla productos deliciosos y honestos con una receta creativa e innovadora para empresas de alimentos, basada en flujos residuales. Totalmente a medida o seleccionados de la gama de productos ya desarrollados, pequeños y exclusivos o grandes volúmenes, tanto para líneas de productos propios como para marcas de nuevo desarrollo. Para supermercados, cadenas especializadas, minoristas y mayoristas. Usamos flujos residuales. Productos semielaborados o recortes sobrantes de la producción de alimentos, que se perderían para el gourmet sin la intervención de los sibaritas 'inteligentes' como nosotros.
