Madagascar (70% dark) BIO
Información
| Peso | 60g |
| Fabricado en | Noruega |
| Ubicación de la marca | Países Bajos |
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Excepcionalmente, Fjåk Chocolate tiene como objetivo ofrecer una línea de finos productos artesanales de chocolate (elaborados localmente a mano) a partir de granos de cacao de origen orgánico y de comercio justo, que abarca todo el proceso de elaboración del chocolate en la pequeña fábrica propiedad y dirigida por una mujer, Agur. Elaborado en Noruega, Fjåk Chocolate combina cacao fino de todo el mundo con ingredientes y sabores tradicionales nórdicos. Los fabricantes de chocolate detrás de la marca son dos mujeres expertas, Agur y Siv, que lanzaron oficialmente Fjåk Chocolate en 2017 después de dos años de aprender cómo obtener cacao especial de pequeños productores y experimentar con diferentes técnicas de elaboración de chocolate. Fjåk es el primer fabricante de chocolate del grano a la barra de Noruega. Su popularidad ha crecido internacionalmente en los últimos años, gracias a sus barras de inclusión únicas y sus múltiples premios internacionales. Entre sus barritas más apreciadas encontramos las barritas 45% Milk & Brown Cheese, las White Lingonberry y las 68% Dark India. La palabra noruega "Fjåk" se traduce aproximadamente como "adorable" y "honesto". Los peculiares ingredientes incluidos en Fjåk Chocolate, como queso, champiñones, regaliz y arándano rojo, son únicos y hacen que estas barras se destaquen entre otras marcas de chocolate artesanal. Pero los fabricantes de chocolate Agur y Siv nunca dejan de experimentar, y cada año lanzan muchas barras nuevas e interesantes. Los peculiares ingredientes incluidos en Fjåk Chocolate, como queso, champiñones, regaliz y arándano rojo, son únicos y hacen que estas barras se destaquen entre otras marcas de chocolate artesanal. Pero los fabricantes de chocolate Agur y Siv nunca dejan de experimentar, y cada año lanzan muchas barras nuevas e interesantes. Las barras Fjåk son una marca de grano a barra que cautiva tanto por dentro, con cacao fino y sabores únicos, como por fuera, con un empaque simple pero elegante e inclusiones visualmente agradables al abrir las barras. La combinación de sabores nunca antes vistos y altas habilidades para elaborar chocolate es la carta ganadora de esta marca elogiada internacionalmente.
