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IZUMI ICHIAGO - 3 uds. Juego de cuchillos Santoku "Cuchillos Chef Profesional"
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Información
Juego de cuchillos de chef IZUMI ICHIAGO, compuesto por 3 cuchillos de chef fabricados en acero inoxidable japonés con alto contenido de carbono en una caja de regalo:
Cuchillos Santoku, cuchillos para verdura y cuchillos para verdura.
Los mangos están hechos de Tecaran® resistente al agua y al calor. La forma ovalada del mango le permite trabajar sin problemas: cada cuchillo se adapta perfectamente a su mano.
Todos los cuchillos de la serie Meister tienen el nombre "Izumi Ichiago" impreso en caracteres japoneses en la tapa de la culata.
Cuchillo Santoku, longitud total: 33,6 cm, longitud de la hoja: 20,1 cm; Longitud del mango: 13,5 cm
cuchillo para verdura, longitud total: 23,0 cm, longitud de la hoja: 12,5 cm; Longitud del mango: 10,5 cm
Cuchillo para verdura, longitud total: 19,1 cm, longitud de la hoja: 8,6 cm, longitud del mango: 10,5 cm.
Peso: 485/791g IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 3 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel:
Santokumesser, Gemüsemesser und Schälmesser.
Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.
Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.
Santokumesser, Gesamtlänge: 33,6 cm, Klingenlänge: 20,1 cm; Grifflänge: 13,5 cm
Gemüsemesser, Gesamtlänge: 23,0 cm, Klingenlänge: 12,5 cm; Grifflänge: 10,5 cm
Schälmesser, Gesamtlänge: 19,1 cm, Klingenlänge: 8,6 cm, Grifflänge: 10,5 cm .
Gewicht: 485/791 g
Cuchillos Santoku, cuchillos para verdura y cuchillos para verdura.
Los mangos están hechos de Tecaran® resistente al agua y al calor. La forma ovalada del mango le permite trabajar sin problemas: cada cuchillo se adapta perfectamente a su mano.
Todos los cuchillos de la serie Meister tienen el nombre "Izumi Ichiago" impreso en caracteres japoneses en la tapa de la culata.
Cuchillo Santoku, longitud total: 33,6 cm, longitud de la hoja: 20,1 cm; Longitud del mango: 13,5 cm
cuchillo para verdura, longitud total: 23,0 cm, longitud de la hoja: 12,5 cm; Longitud del mango: 10,5 cm
Cuchillo para verdura, longitud total: 19,1 cm, longitud de la hoja: 8,6 cm, longitud del mango: 10,5 cm.
Peso: 485/791g IZUMI ICHIAGO Chefmesser-Set, bestehend aus 3 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel:
Santokumesser, Gemüsemesser und Schälmesser.
Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.
Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.
Santokumesser, Gesamtlänge: 33,6 cm, Klingenlänge: 20,1 cm; Grifflänge: 13,5 cm
Gemüsemesser, Gesamtlänge: 23,0 cm, Klingenlänge: 12,5 cm; Grifflänge: 10,5 cm
Schälmesser, Gesamtlänge: 19,1 cm, Klingenlänge: 8,6 cm, Grifflänge: 10,5 cm .
Gewicht: 485/791 g
Traducción automática
Idioma original
| Material | Steel |
| Color | Black |
| Fabricado en | Japón |
| Ubicación de la marca | Alemania |
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Las raíces familiares se remontan a principios del siglo XX. Hasta los años 90 del siglo pasado, la atención se centró en la producción de cuchillos utilitarios para la agricultura y el hogar. Con el inicio de la fundación de una empresa, especialmente para equipos de caza y al aire libre en 2005, el enfoque cambió a la importación y, a partir de 2012, a la producción de cuchillos de caza y al aire libre propios. Al mismo tiempo, Ed Mahony comenzó a desarrollar y diseñar cuchillos de cocina junto con Ernst Siebeneicher-Hellwig, un renombrado fabricante de cuchillos y autor de libros en Alemania. Todos los cuchillos de cocina se fabrican en talleres más pequeños, ya sea en Japón o China.
