DE LA CUEVA FINE FOOD
5.0
Sin mínimo
LOMOS DE ATÚN BLANCO PESCADOS EN EL MAR CANTÁBRICO
Se envía directamente desde la marca en 3-6 días
Protección al consumidor
Información
El Bonito del Norte (Thunnus alalunga) se pesca con sedal en las costas del mar Cantábrico durante la época estival.
Para conseguir la calidad de De la Cueva, los productores seleccionan en la lonja atunes de tamaño mediano a pequeño de la familia Alalunga.
Luego se corta el pescado en trozos aún muy fresco y se envasan los lomos en latas con un poco de aceite ligero.
Los lomos se presentan en trozos enteros, se retiran los trozos quebrados. El color es pálido y la textura bastante jugosa.
Este es un producto excelente para estar presente en ensaladas premium. The White tuna (Thunnus alalunga) is fished with line along the coasts of the Cantabrian sea during the summer period.
To achieve the quality of De la Cueva, producers select in the fishmarket medium to small size tunas of the family Alalunga.
Then the fish is cut into pieces while it is still very fresh and the loins are packed in tins with some light oil.
The loins are presented in whole chunks, broken pieces are removed. The colour is pale and the texture quite juicy.
This is an excellent product to be present in premium salads.
Para conseguir la calidad de De la Cueva, los productores seleccionan en la lonja atunes de tamaño mediano a pequeño de la familia Alalunga.
Luego se corta el pescado en trozos aún muy fresco y se envasan los lomos en latas con un poco de aceite ligero.
Los lomos se presentan en trozos enteros, se retiran los trozos quebrados. El color es pálido y la textura bastante jugosa.
Este es un producto excelente para estar presente en ensaladas premium. The White tuna (Thunnus alalunga) is fished with line along the coasts of the Cantabrian sea during the summer period.
To achieve the quality of De la Cueva, producers select in the fishmarket medium to small size tunas of the family Alalunga.
Then the fish is cut into pieces while it is still very fresh and the loins are packed in tins with some light oil.
The loins are presented in whole chunks, broken pieces are removed. The colour is pale and the texture quite juicy.
This is an excellent product to be present in premium salads.
Traducción automática
Idioma original
| Altura | 4 cm |
| Diámetro | 16 cm |
| Peso | 625g |
| Almacenamiento | Houdbaar |
| Estante vivir | 24–36 maanden |
| Values | Handmade |
| Fabricado en | España |
| Ubicación de la marca | España |
| Ingredientes | White tuna loin ( Thunnus alalunga) olive oil, salt |
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DE LA CUEVA FINE FOOD
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De la Cueva Fine Food se creó con el objetivo de destacar el trabajo de pequeñas empresas artesanales que elaboran alimentos de extraordinaria calidad. Todos nuestros productos tienen en común que están elaborados con las mejores materias primas y que se elaboran con el máximo respeto por el producto y el medio ambiente. Nos apasionan los alimentos y bebidas que dan placer a nuestros sentidos y enriquecen nuestro espíritu. De personas que anteponen la calidad a la productividad, y de lugares, con sus paisajes, historia y gastronomía que nos permiten conocer y apreciar mejor estos tesoros gastronómicos. Espero que disfrutes estos productos tanto como yo. Patricio de la Cueva
