Mister Wateetons - Salchicha Biblia
Información
Todas las técnicas de elaboración de salchichas se explican mediante instrucciones detalladas y fotografías claras paso a paso. Él te enseña cómo hacer tus propias salchichas bratwurst, salchichas cocidas, salchichas de hígado, morcillas, salchichas secas e incluso salchichas vegetarianas, y cómo preparar mejor esas salchichas usando recetas especiales. Esta oda al embutido es para el aficionado al bricolaje tradicional, pero también para el amante de la carne que quiere calidad en su plato.
Tapa dura | 210x150mm | 496 páginas Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt.
Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.
Hardcover | 210 x 150 mm | 496 pagina's
| Material | FSC-Papier |
| Color | Schwarz |
| Values | Social Good |
| Fabricado en | Eslovenia |
| Ubicación de la marca | Países Bajos |
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Los festivales gastronómicos, los programas de cocina, las revistas culinarias y los libros de cocina se visitan, ven y leen más que nunca. El entusiasmo por la cocina y la buena comida, el interés por los productos puros y la comida sana nunca ha sido mayor. ¿Qué comemos en realidad? ¿Cómo se hace? ¿Cómo puedo cultivarlo y prepararlo yo mismo? Con la misma actitud entusiasta y curiosidad, traemos x libros de cocina a Carrera Culinair cada año. Libros de cocina sobre temas importantes y por personas con una pasión y una historia especial. Principalmente publicamos nuestras propias producciones, para que podamos hacer exactamente lo que creemos con nuestros autores, y eso nos da una posición única en el mercado. Nuestro tiempo de entrega también es de 2 días hábiles durante este tiempo.
