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Bálsamo bourgoin

Bálsamo bourgoin

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El Ugni blanco es la variedad de uva rey del viñedo Cognac. Lo que la gente ignora es que esta sublime uva es también la uva favorita del valle de Modena, donde los italianos lo llaman Trebbiano Bianco Toscano. En 2017 fui personalmente a Modena para tomar acetobacters (madres de vinagre) propicio para perpetuar en Charente las hermosas fermentaciones acéticas que hicieron la reputación de Modena. El resultado está en esta botella. L'ugni blanc est le cépage roi du vignoble de cognac. Ce que les gens ignorent c'est que ce sublime raisin est également le cépage de prédilection de la vallée de Modène où les italiens le nomment trebbiano bianco toscano. En 2017 je suis allé personnellement à Modène pour prélever des acetobacters (mères de vinaigre) propices à perpétuer en Charente les belles fermentations acétiques qui ont fait la réputation de Modène. Le résultat est dans ce flacon.
Traducción automática Idioma original
Longitud 9 cm
Anchura 9 cm
Altura 30 cm
Diámetro 9 cm
Peso 1395g
Volumen 0.75 litros
Almacenamiento Stabilna półka
Estante vivir Ponad 36 miesięcy
Dieta Bezalkoholowy, Bezmleczne, Bezglutenowe, Bez ziarna, Niskotłuszczowy, Niski cukier, Bez orzechów, Bez soi, Wegetariański
Fabricado en Francia
Ubicación de la marca Francia
Ingredientes GRAPES
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Bourgoin es en primer lugar una historia de pasión: la pasión de crear, la pasión de la naturaleza, la pasión del ser humano ... Esto es lo que me ha estado impulsando desde el comienzo de esta aventura embotellada desde el 21 de noviembre de 2015. Bourgoin es también la concretización de una cierta visión de la familia tradicional. El de mi esposa Rébecca, que anima generosamente tanto la hopitalidad como la logística de las expediciones nacionales. El de mi hermana Maëlys que copilota el viñedo con toda la energía que es suya; El de mis padres, Muguette y Alain que han estado trabajando en el viñedo y la destilería con amor desde 1984. Sin los olvidados de Papi Michel y Christianne, nuestros ancianos que nunca están lejos de apoyarnos. En unos pocos años, la más joven de las casas en el lugar de Cognac ha salido con su visión de Grower: dar placer, dar alegría y crear emoción con cada degustación de mis creaciones es mi única ambición. Una búsqueda de excelencia, a costa de un requisito que ha pasado por todas las generaciones de mi familia desde la llegada de mi bisabuelo Léon-Marcel Bourgoin en el pueblo de Tarsac (16290) en 1930 en bicicleta. Había venido a la cosecha y encontró amor. Mis elixires son la expresión de una simbiosis entre mineral, animal, planta y humano. Aquí no un discurso largo, la verdad está en la parte inferior de la botella. Encontrarás toda la emoción de un gran coñac. Reciba este golpe como regalo. Deslumbrante o ligero estupor, no volverás ileso. Frédéric Bourgoin

BOURGOIN COGNAC - 1
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