Anvan Food
Sin mínimo
Cúrcuma en polvo - sobre de 40 g - paquete de 6
Se envía directamente desde la marca en 3-4 días
Anvan Food garantiza el mejor precio en Orderchamp
Protección al consumidor
Información
El mercado está saturado de polvos de cúrcuma “agotados”, derivados de residuos industriales de los que ya se han extraído los principios activos. Estos polvos sólo aportan colorantes artificiales, sin el alma ni el poder de la especia.
En Anvan protegemos la integridad absoluta del rizoma. Nuestro polvo está hecho de cúrcuma entera de primera calidad, mejorada por nuestra tecnología de secado suave que preserva la matriz original. El resultado es una experiencia sensorial inigualable: un color naranja vibrante, un perfil aromático amaderado y floral y un amargor elegante.
✨ Asesoramiento de expertos para tus clientes:
Para ayudar a sus clientes a aprovecharlo al máximo, estos son los secretos de preparación que puede compartir con ellos:
Libera sabores en la grasa: los aceites aromáticos de nuestra cúrcuma se dispersan maravillosamente en las grasas. Se recomienda calentarlo ligeramente en aceite de calidad o leche de coco para revelar toda su complejidad.
Juega con los colores: la cúrcuma Anvan está viva. Para mantener su color amarillo soleado, sugerimos añadir un chorrito de limón (efecto ácido). Para obtener sorprendentes tonos rojo anaranjado se puede combinar con un toque de bicarbonato de sodio (efecto alcalino).
Maridajes:
- En cocina salada: Ideal para untar un trozo de cordero con aceite de coco o para untar verduras asadas (calabaza, coliflor) mezcladas con un poco de miel.
- Como toque dulce: una pizca de masa para muffins de chocolate blanco crea un contraste aromático atrevido y refinado.
- En bebida: en armonía con jengibre, pimiento verde y canela para obtener la mejor Leche Dorada.
Compromiso Anvan: 100% puro, sin aditivos ni conservantes. La excelencia del terruño vietnamita, en pocas palabras. Le marché est saturé de poudres de curcuma "épuisées", issues de résidus industriels dont les principes actifs ont déjà été extraits. Ces poudres n'apportent qu'une coloration artificielle, sans l'âme ni la puissance de l'épice.
Chez Anvan, nous protégeons l'intégrité absolue du rhizome. Notre poudre est issue de curcuma premium entier, sublimé par notre technologie de séchage douce qui préserve la matrice originelle. Le résultat est une expérience sensorielle sans équivalent : une couleur orange vibrante, un profil aromatique boisé et floral, et une amertume élégante.
✨ Conseils de l'Expert pour vos Clients :
Pour aider vos clients à en tirer le meilleur, voici les secrets de préparation à leur partager :
Libérez les saveurs dans le gras : les huiles aromatiques de notre curcuma se dispersent magnifiquement dans les corps gras. Conseillez de le faire chauffer légèrement dans une huile de qualité ou du lait de coco pour révéler toute sa complexité.
Jouez avec les couleurs : Le curcuma Anvan est vivant. Pour garder sa couleur jaune soleil, suggérez l'ajout d'un trait de citron (effet acide). Pour obtenir des nuances rouge-orange surprenantes, il peut être associé à une pointe de bicarbonate de soude (effet alcalin).
Accords :
- En cuisine salée : Idéal pour frotter une pièce d'agneau avec de l'huile de coco ou pour badigeonner des légumes rôtis (courges, chou-fleur) mélangé à un peu de miel.
- En touche sucrée : Une pincée dans une pâte à muffins au chocolat blanc crée un contraste aromatique audacieux et raffiné.
- En boisson : en accord avec du gingembre, du poivre vert et de la Cannelle pour le meilleur Golden Milk .
Engagement Anvan : 100% pur, sans aucun additif ni conservateur. L'excellence du terroir vietnamien, tout simplement.
En Anvan protegemos la integridad absoluta del rizoma. Nuestro polvo está hecho de cúrcuma entera de primera calidad, mejorada por nuestra tecnología de secado suave que preserva la matriz original. El resultado es una experiencia sensorial inigualable: un color naranja vibrante, un perfil aromático amaderado y floral y un amargor elegante.
✨ Asesoramiento de expertos para tus clientes:
Para ayudar a sus clientes a aprovecharlo al máximo, estos son los secretos de preparación que puede compartir con ellos:
Libera sabores en la grasa: los aceites aromáticos de nuestra cúrcuma se dispersan maravillosamente en las grasas. Se recomienda calentarlo ligeramente en aceite de calidad o leche de coco para revelar toda su complejidad.
Juega con los colores: la cúrcuma Anvan está viva. Para mantener su color amarillo soleado, sugerimos añadir un chorrito de limón (efecto ácido). Para obtener sorprendentes tonos rojo anaranjado se puede combinar con un toque de bicarbonato de sodio (efecto alcalino).
Maridajes:
- En cocina salada: Ideal para untar un trozo de cordero con aceite de coco o para untar verduras asadas (calabaza, coliflor) mezcladas con un poco de miel.
- Como toque dulce: una pizca de masa para muffins de chocolate blanco crea un contraste aromático atrevido y refinado.
- En bebida: en armonía con jengibre, pimiento verde y canela para obtener la mejor Leche Dorada.
Compromiso Anvan: 100% puro, sin aditivos ni conservantes. La excelencia del terruño vietnamita, en pocas palabras. Le marché est saturé de poudres de curcuma "épuisées", issues de résidus industriels dont les principes actifs ont déjà été extraits. Ces poudres n'apportent qu'une coloration artificielle, sans l'âme ni la puissance de l'épice.
Chez Anvan, nous protégeons l'intégrité absolue du rhizome. Notre poudre est issue de curcuma premium entier, sublimé par notre technologie de séchage douce qui préserve la matrice originelle. Le résultat est une expérience sensorielle sans équivalent : une couleur orange vibrante, un profil aromatique boisé et floral, et une amertume élégante.
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Libérez les saveurs dans le gras : les huiles aromatiques de notre curcuma se dispersent magnifiquement dans les corps gras. Conseillez de le faire chauffer légèrement dans une huile de qualité ou du lait de coco pour révéler toute sa complexité.
Jouez avec les couleurs : Le curcuma Anvan est vivant. Pour garder sa couleur jaune soleil, suggérez l'ajout d'un trait de citron (effet acide). Pour obtenir des nuances rouge-orange surprenantes, il peut être associé à une pointe de bicarbonate de soude (effet alcalin).
Accords :
- En cuisine salée : Idéal pour frotter une pièce d'agneau avec de l'huile de coco ou pour badigeonner des légumes rôtis (courges, chou-fleur) mélangé à un peu de miel.
- En touche sucrée : Une pincée dans une pâte à muffins au chocolat blanc crée un contraste aromatique audacieux et raffiné.
- En boisson : en accord avec du gingembre, du poivre vert et de la Cannelle pour le meilleur Golden Milk .
Engagement Anvan : 100% pur, sans aucun additif ni conservateur. L'excellence du terroir vietnamien, tout simplement.
Traducción automática
Idioma original
| Longitud | 11.8 cm |
| Anchura | 0.5 cm |
| Altura | 16.8 cm |
| Peso | 40g |
| Estante vivir | 24–36 meses |
| Dieta | Vegetariano, Sin alcohol, Libre de lácteos, Sin gluten, Sin grano |
| Almacenamiento | Estable |
| Fabricado en | Vietnam |
| Ubicación de la marca | Francia |
Ingredientes:
Rhizhome entier de curcuma, aucun additif, aucun produit chimique ni rayon ionisant
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Anvan Food
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¡Anvan Food llega a Europa! Tras conquistar Vietnam gracias a la calidad premium de sus productos, Anvan ahora está disponible en Europa. Anvan es la nueva sensación de las especias, con más intensidad, aroma y colores que las que se encuentran habitualmente en Europa. Este es el verdadero sabor de Vietnam, producido por vietnamitas que no hacen concesiones en cuanto a la calidad. Anvan es un abastecimiento perfecto y trazable de las mejores materias primas, un procesamiento innovador en nuestra fábrica en Nha Trang en Vietnam que nos permite conservar todos los nutrientes, pero también el sabor de los productos frescos, ¡todo a precios bajos! Sin aditivos, sin rayos gamma, sin productos químicos: 100% natural y todo en polvo. ¡Trazabilidad desde el campo hasta la bolsa! Las especias Anvan también son utilizadas por restauradores exigentes y también están disponibles a granel.
