Viñedos y Bodegas Lyng
Kein Mindestbestellwert
Reserve-Rotwein D.O.Ca. Medina von Rioja Vega
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Käuferschutz
Informationen
Sorte: Tempranillo, Graciano und Garnacha.
Zubereitung: traditionelle Methode zum Versiegeln und einfachen Zerkleinern.
Die Trauben werden in Edelstahltanks gefüllt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 °C mazeriert bzw. vergoren. Nach der Gärung wird er 15 Tage lang mazeriert, um später verkostet zu werden. Nach dem Abstich erfolgt die spontane malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 20 °C. Sobald er fertig ist, wird er in amerikanische und französische Eichenfässer umgefüllt und abgefüllt, wo er 24 Monate ruht. Nach der Reifung in Fässern bleibt er 6 Monate lang gelagert, um anschließend in Flaschen abgefüllt zu werden. Dabei werden möglichst aggressive Techniken angewendet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu bewahren.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, mit intensiven und komplexen Aromen der Reifung im Fass, mit Noten von Kakao, Gewürzen und reifen schwarzen Früchten. Im Mund ist er lang, intensiv und mit einem anhaltenden Abgang. Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha.
Preparación: método tradicional de sellado y fácil trituración.
La uva se coloca en depósitos de acero inoxidable y se macera o fermenta a una temperatura controlada entre 28 y 30 °C. Tras la fermentación, se macera durante 15 días para ser devorada posteriormente. Tras el trasiego, se somete espontáneamente a una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20 °C. Tan pronto como esté listo, se transfiere y se envasa a barricas de roble americano y francés, donde se deja reposar durante 24 meses. Tras su crianza en barricas, permanece 6 meses en almacenamiento para su posterior embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para conservar sus propiedades organolépticas.
Notas de cata: Color rojo rubí, con aromas intensos y complejos procedentes del envejecimiento en barricas, con notas de cacao, especias y fruta negra madura. En boca es largo, intenso, con un final persistente.
Zubereitung: traditionelle Methode zum Versiegeln und einfachen Zerkleinern.
Die Trauben werden in Edelstahltanks gefüllt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 °C mazeriert bzw. vergoren. Nach der Gärung wird er 15 Tage lang mazeriert, um später verkostet zu werden. Nach dem Abstich erfolgt die spontane malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 20 °C. Sobald er fertig ist, wird er in amerikanische und französische Eichenfässer umgefüllt und abgefüllt, wo er 24 Monate ruht. Nach der Reifung in Fässern bleibt er 6 Monate lang gelagert, um anschließend in Flaschen abgefüllt zu werden. Dabei werden möglichst aggressive Techniken angewendet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu bewahren.
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, mit intensiven und komplexen Aromen der Reifung im Fass, mit Noten von Kakao, Gewürzen und reifen schwarzen Früchten. Im Mund ist er lang, intensiv und mit einem anhaltenden Abgang. Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha.
Preparación: método tradicional de sellado y fácil trituración.
La uva se coloca en depósitos de acero inoxidable y se macera o fermenta a una temperatura controlada entre 28 y 30 °C. Tras la fermentación, se macera durante 15 días para ser devorada posteriormente. Tras el trasiego, se somete espontáneamente a una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20 °C. Tan pronto como esté listo, se transfiere y se envasa a barricas de roble americano y francés, donde se deja reposar durante 24 meses. Tras su crianza en barricas, permanece 6 meses en almacenamiento para su posterior embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para conservar sus propiedades organolépticas.
Notas de cata: Color rojo rubí, con aromas intensos y complejos procedentes del envejecimiento en barricas, con notas de cacao, especias y fruta negra madura. En boca es largo, intenso, con un final persistente.
Maschinelle Übersetzung
Originalsprache
| Gewicht | 1200g |
| Volumen | 0.75 Liter |
| Lagerung | Regalstabil |
| Haltbarkeit | Über 36 Monate |
| Diät | Enthält Alkohol, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Hergestellt in | Spanien |
| Standort der Marke | Spanien |
| Zutaten | Vino |
| Allergene | contiene sulfitos |
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Viñedos y Bodegas Lyng
Kein Mindestbestellwert
Viñedos y Bodegas Lyng mit Sitz in Mendavia (Navarra) produziert seit mehr als 20 Jahren junge und reife Weine aus der D.O.Ca.Rioja. Es liegt am Ufer des Flusses Ebro, mit einer Fläche von 28 Hektar eigenem Weinberg, auf dem die Rebsorten Tempranillo, Graciano, Garnacha und Viura angebaut werden. Unser Hauptziel ist es, unseren Kunden einen exzellenten Wein von bester Qualität anzubieten, wobei alle am Prozess beteiligten Elemente, von der Gewinnung der Trauben bis zur Reifung im Fass und der anschließenden Abfüllung, mit größter Sorgfalt behandelt werden.
