Sommertrüffel-Carpaccio – Umbrien · 80 g
Informationen
Jede Scheibe tut das, was frische Trüffel tun: Sie krönt Tagliolini oder ein Risotto im letzten Moment, legt sich über ein Rindercarpaccio, ein Spiegelei oder eine Burrata und macht den Teller zu einem besonderen Anlass. Ein Abschlussglas für die Momente, die ein wenig Theater verdienen – und das natürliche Flaggschiff-Geschenk des gesamten Sortiments.
Ohne deklarierte Allergene ist es bei Umgebungstemperatur 36 Monate haltbar und wird nach dem Öffnen in den Kühlschrank gestellt. The purest expression of the TubeORIGINAL truffle line: 64% summer truffle (Tuber aestivum Vitt.), in fine slices, declared on the label, laid in extra virgin olive oil with nothing else but salt and a whisper of flavouring. Four ingredients in total — a composition where the truffle is not an accent but the substance itself.
Each slice does what fresh truffle does: crowns tagliolini or a risotto at the last moment, settles over a beef carpaccio, a fried egg or a burrata, and turns the plate into an occasion. A finishing jar for the moments that deserve a little theatre — and the natural flagship gift of the whole range.
With no declared allergens, it keeps for 36 months at ambient temperature and moves to the refrigerator once opened.
| Länge | 7 cm |
| Breite | 7 cm |
| Höhe | 8 cm |
| Gewicht | 250g |
| Material | Glas |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Italien |
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TubeOriginal – Das neue Food-Erlebnis TubeOriginal wurde 2022 in Spoleto, im grünen Herzen Umbriens, aus der einfachen Überzeugung heraus geboren: dass die Gourmet-Aromen des italienischen Tisches für jedermann erreichbar sein sollten – ohne Komplikationen, ohne Kompromisse und ohne ein einziges Gramm ihres Handwerks zu verlieren. Die Marke tut etwas, was die industrielle Lebensmittelwelt selten tut: Sie füllt außergewöhnliche Zutaten in ein Glas und sagt Ihnen offen und offen, was sich darin befindet. Diese Transparenz ist unser Markenzeichen. Während sich viele Marken hinter vagen Etiketten verstecken, stellen wir unsere Prozente zur Schau. Unsere weiße Trüffelcreme wird aus echtem Tuber magnatum Pico und Parmigiano Reggiano DOP hergestellt. Unsere Wildragùs bestehen zu mindestens 50 % aus Fleisch – Wildschwein, Reh, Chianina-Rind. Unser 'Nduja besteht zu 30 % aus kalabrischem Chili; unsere rote Zwiebelcreme, 56 % Tropea-Zwiebeln mit Balsamico-Essig aus Modena IGP. Ein anspruchsvoller Käufer verdient es, den Unterschied zwischen einem Aroma und dem Original zu kennen – und ihn zu probieren. Jedes Rezept beginnt mit einem bestimmten italienischen Territorium: den wertvollen Trüffeln Umbriens, dem feurigen Chili Kalabriens, den süßen Zwiebeln Tropeas und dem sonnengereiften Gemüse Kampaniens. Wir arbeiten wie Handwerker – respektieren die Rohstoffe, kochen langsam und fügen nichts hinzu, was nicht dazugehört – mit 41 Referenzen in fünf Produktlinien: Trüffelspezialitäten, aromatisierte native Olivenöle extra, langsam gegarte Wildragouts, Nduja- und würzige Cremes sowie regionale Gemüsecremes. Und doch könnte die Verwendung von TubeOriginal nicht einfacher sein. Öffnen Sie das Glas, verwenden Sie es und das Gourmet-Ergebnis ist in wenigen Minuten da, ohne dass besondere Fähigkeiten erforderlich sind. Ein Löffel voll verwandelt einen Teller Nudeln; Ein Spritzer rundet das Risotto ab. Das ist „The New Food Experience“: die Tiefe der Speisekammer eines Chefkochs, mühelos umgesetzt. Unsere Arbeit wurde mit der Auszeichnung „Beste E-Commerce-Verpackung 2023“ und dem Special Gourmet Creams Award 2024/2025 ausgezeichnet und belegt einen Platz unter den 200 besten Lebensmittel-E-Commerce-Marken Italiens von mehr als 5.000. Heute steht TubeOriginal in ganz Italien, Deutschland und Nordeuropa auf Tischen und Regalen. Wenn Sie ein italienisches Lebensmittelsortiment suchen, das unverkennbar erstklassig, aufrichtig handwerklich hergestellt und ehrlich in Bezug auf jede einzelne Zutat ist, dann sind Sie herzlich willkommen. Das ist TubeOriginal.
