YIAM Aufstrich mit geräucherten Auberginen, 200 g
Informationen
Der Aufstrich mit geräucherten Auberginen ist eine raffinierte Variante einer der beliebtesten griechischen Vorspeisen.
Frische Auberginen werden langsam über dem Feuer geröstet, wodurch sie ein reichhaltiges natürliches Raucharoma erhalten, und dann mit Joghurt und nativem Olivenöl extra vermischt. Das Ergebnis ist eine samtige Creme mit ausgewogener Säure, dezenter Süße und einem absolut authentischen Charakter.
Mit einem Geschmack voller Intensität und Tiefe verfeinert es jedes Gericht: Verteilen Sie es auf Bruschetta, kombinieren Sie es mit Käse und Aufschnitt oder begleiten Sie gegrilltes Gemüse und Fleisch. Eine Vorspeise mit Blick, die das Einfache zum Geschmackserlebnis macht.
Griechisches Produkt – hergestellt mit Respekt vor Geschmack und Tradition.
NÄHRWERTANGABE pro 100g
Energie 384,8 kJ 92,12 kcal
Fett 5,7g
gesättigtes Fett 0,89 g
Kohlenhydrate 8,7 g
Zucker 6,07 g
Protein 0,87 g
Natrium 1,3 g
Aromen, die die Sinne wecken.
Die Vorspeisen von Yiam werden aus frischen, regionalen Zutaten hergestellt und bringen die lebendigen Aromen Griechenlands auf Ihren Tisch. Ohne künstliche Zusatzstoffe ist jeder Bissen eine Hommage an die authentischen Aromen der Natur, zubereitet mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition.
Von herzhaften Aufstrichen bis hin zu marinierten Aromen bietet jedes Glas einen köstlichen Start in jede Mahlzeit. Entdecken Sie die wahre Essenz griechischer Vorspeisen und steigern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit Yiam. A rich, smoky eggplant spread made from roasted eggplants and extra virgin olive oil.
The smoked eggplant spread is a sophisticated take on one of the most beloved Greek appetizers.
Fresh eggplants are slowly roasted over a fire, acquiring a rich natural smoky aroma, and then mixed with yogurt and extra virgin olive oil. The result is a velvety cream with balanced acidity, subtle sweetness and a completely authentic character.
With a flavor full of intensity and depth, it enhances any dish: spread it on bruschetta, combine it with cheeses and cold cuts, or accompany grilled vegetables and meats. An appetizer with a point of view, which turns the simple into a taste experience.
Greek product – made with respect for taste and tradition.
NUTRITION DECLARATION per 100g
energy 384.8kj 92.12kcal
fat 5.7g
saturated fat 0.89g
carbohydrate 8.7g
sugars 6.07g
protein 0.87g
sodium 1.3g
Flavors that awaken the senses.
Made with fresh, local ingredients, Yiam appetizers bring the vibrant flavors of Greece to your table. Without artificial additives, every bite is a celebration of the authentic flavors of nature, prepared with care and respect for tradition.
From savory spreads to marinated flavors, each jar offers a delicious start to every meal. Discover the true essence of Greek appetizers and elevate your dining experience with Yiam.
| Gewicht | 200g |
| Lagerung | Shelf-stable |
| Haltbarkeit | 6–12 months |
| Diät | Alcohol-free, Vegetarian, Soy-free, Nut-free, Low sugar, Low fat, Gluten-free, Grain-free |
| Hergestellt in | Griechenland |
| Standort der Marke | Deutschland |
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Vom Macher von 8:26 Histories Charilaos Gounaras wird eine neue Marke geboren! Die Hellenic Anthology ist mehr als eine Sammlung erlesener Lebensmittel – sie ist ein sorgfältig kuratiertes Kompendium der feinsten und reinsten kulinarischen Schätze Griechenlands. Wir bieten eine erstklassige Auswahl an Wildkräutern, Teemischungen, aromatischem Honig und erlesenen Salzen, die ausschließlich von kleinen, unabhängigen Produzenten in den historischen Regionen Euböa und Kreta bezogen werden. Wir ehren eine tiefe Hingabe an die Natur. Diese Produkte zeichnen sich durch unvergleichliche Qualität, authentische Herkunft und einen tiefen, unverfälschten Geschmack aus. Die Hellenic Anthology richtet sich an den anspruchsvollen Feinschmecker, der Luxus, Reinheit und eine authentische Geschichte auf seinem Tisch vereinen möchte. 📖 Die Geschichte dahinter: Der Ruf der reinen Erde Wer steht hinter der Marke? Hinter The Hellenic Anthology steht eine Person, die in der griechischen Tradition verwurzelt ist und von einer tiefen Leidenschaft für die unberührte Natur ihres Heimatlandes angetrieben wird. Charilaos Gounaras ist kein Großhändler; Er ist ein Geschichtenerzähler und Kurator, der zu jedem Produzenten eine persönliche Beziehung pflegt. Unsere Gründer, die mit dem Duft von wildem Thymian und dem Geschmack des erstgepressten Olivenöls aufgewachsen sind, erkannten die Notwendigkeit, die wahren Schätze der kleinen, oft übersehenen Bauernhöfe – die sich den biodynamischen und rein biologischen Prinzipien verschrieben haben – einem globalen Publikum zugänglich zu machen. Diese Marke gehört allen Herstellern, die sie unterstützen. Die Erzählung: Die Idee entstand aus der Erkenntnis, dass höchste Qualität oft fernab der Massenproduktion liegt. Wir reisen in die versteckten Täler von Euböa und zu den historischen Olivenhainen Kretas, um die familiengeführten Unternehmen zu finden, deren Engagement für die Erde über Generationen hinweg weitergegeben wurde. 🌟 Warum sticht die Hellenic Anthology heraus? Unsere Marke unterscheidet sich in vier Kernbereichen vom Wettbewerb: 1. Auswahl, nicht Volumen (Das Anthologie-Prinzip) Der Name „Anthology“ spiegelt unser kuratorisches Ethos wider. Wir wählen in jeder Kategorie nur die absolut Besten aus. 2. Der Fokus auf Biodynamik und organische Reinheit Während viele Marken „Bio“ anbieten, legen wir Wert auf Biodynamik. Dies garantiert eine umweltfreundliche und nachhaltige Anbaumethode, die zu einer höheren Nährstoffdichte und einem intensiveren, komplexeren Geschmack führt. 3. Exklusive Provenienz: Euböa und Kreta Wir konzentrieren uns bewusst auf ausgewählte Kleinproduzenten aus Euböa und Kreta. 4. Das Premium-Erlebnis Diese Produkte sind in ihrem Qualitätssegment preislich wettbewerbsfähig und in der Erfahrung, die sie bieten, unschlagbar.
