Quedlinburger Niederliegende hat einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen als andere Zitronenmelissen. Die Liste der Gründe, Zitronenmelisse zu lieben und anzubauen, ist endlos – sie hat kulinarische, kosmetische und medizinische Werte und einen wunderschönen Zitronenduft. Der Zungenbrecher eines Namens stammt aus der Stadt Quedlinburg, die nördlich des Harzes in der deutschen Region Sachsen-Anhalt liegt. Mittlerweile kann „Niederliegend“ aus dem Deutschen mit „liegend“ übersetzt werden, ein botanisches Adjektiv, das „am Boden entlangwachsend, ohne Wurzeln zu schlagen“ bedeutet. Diese einfach zu züchtende Staude gehört in jeden Garten! Details Tab öffnen Lateinischer Name Melissa officinalis Name Zitronenmelisse Sorte Quedlinburger Niederliegende Menge 140 Samen Pflanzengröße Höhe 30 cm Breite 40 cm Behältergröße Höhe 25 cm Breite 25 cm Begleitpflanze Tomaten, Basilikum, Kamille, Borretsch, Minze, Schnittlauch, Petersilie. Wie wächst man? Tab öffnen. Aussaat im Innenbereich. Nicht erforderlich. Im Freien. Februar-Juli. Zeitpunkt der Keimung: 7–15 Tage. Ernte 40–60 Tage. Abstand bei der Aussaat 2–3 cm. Beim Ausdünnen 3–5 cm. Anbau in der Sonne. Volle Sonne bis Halbschatten. Boden Gut durchlässiger, leichter und feuchter Boden. Gießen: Regelmäßig gießen, nicht übertreiben. Düngergabe ist nicht erforderlich. Pflege Expertentipp Um die Zitronenmelisse lebendig zu halten, schneiden Sie die Pflanze auf etwa 30 cm Höhe zurück, nachdem die Pflanze für die Saison aufgehört hat zu blühen. Unterstützende Bestäuber. Lockt Bienen, Schmetterlinge und Marienkäfer an. Schädlinge: Vertreibt Mücken und Flöhe. Wie man isst Tab öffnen Ernte Zitronenmelisse kann jederzeit gepflückt werden, aber nach der Blüte geht ein Teil des Geschmacks verloren. Wählen Sie junge, hellgrüne und zarte Blätter, um den Zitrusgeschmack auf seinem Höhepunkt zu genießen! Essen Medizinische Eigenschaften Legen Sie Zitronenmelisse-Beutel unter Ihr Kissen für einen erfrischenden, erholsamen Schlaf. Warum probieren Sie es nicht einmal aus? Allein der Geruch wird Ihre Stimmung heben. So essen Sie Zitronenmelisse zu Obstsalaten, Kräuterbutter und Sorbets oder verwenden Sie sie, um erfrischenden Fruchtgetränken und Cocktails wie dem köstlichen Zitronenmelissen-Geißblatt eine Zitrusnote zu verleihen. Sein zitroniger Geschmack macht es auch zur perfekten Wahl für Saucen und Marinaden für Fisch.Quedlinburger Niederliegende is higher in essential-oil content than other lemon balms. The list of reasons to love and grow lemon balm is endless – it has culinary, cosmetic and medicinal values, and a beautiful lemon scent. The tongue-twister of a name hails from the town of Quedlinburg, which sits just north of the Harz mountains in Germany’s Saxony-Anhalt region. Meanwhile, ‘Niederliegende’ can be translated from German as ‘procumbent’, a botanical adjective meaning ‘growing along the ground without setting roots forth’. This easy-to-grow perennial belongs in every garden! Details Open tab Latin name Melissa officinalis Name Lemon Balm Variety Quedlinburger Niederliegende Quantity 140 seeds Plant size Height 30 cm Width 40 cm Container size Height 25 cm Width 25 cm Companion plant Tomatoes, basils, chamomile, borage, mints, chives, parsley. How to grow Open tab Sowing Indoor Not required Outdoor Feb-July Timing Germination 7-15 days Harvesting 40-60 days Spacing When sowing 2-3 cm When thinning 3-5 cm Growing Sunligth Full sun to partial shade. Soil Well drained, light and moist soil. Watering Regular watering, not overdone. Feeding Addition of fertilizer is not necessary. Caring Expert tip To keep lemon balm vibrant, trim the plant to about 30 cm high after the plant has stopped blooming for the season. Supporting PollinatorsAttracts bees, butterflies and ladybirds. PestsRepels mosquitos and fleas. How to eat Open tab Harvesting Lemon balm can be picked at any time, but some of the flavour is lost after flowering. Choose young, bright-green and tender leaves to appreciate the citrusy flavour at its peak! Eating Medicinal properties Place lemon balm sachets under your pillow for a refreshing, relaxing night’s sleep. Why not give it a go? The smell alone is sure to lift your spirits. How to eat Add lemon balm to fruit salads, herb butters and sorbets, or use it to add a citrus hint to refreshing fruit drinks and cocktails like the delicious Lemon Balm Honeysuckle. Its lemony flavour also makes it a perfect choice for sauces and marinades for fish.
Maschinelle ÜbersetzungOriginalsprache
Gewicht
7g
Standort der Marke
Italien
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Piccolo wurde 2012 mit dem Ziel gegründet, Saatgut für heimische und städtische Landwirte auszuwählen und bereitzustellen. Jetzt liefern wir weiterhin Saatgut, das speziell für ortsbeschränkte Stadtgärten ausgewählt wurde. Ein schönes Geschenk für jeden Küchengärtner und ein zeitgemäßes Publikum mit grünen Fingern.
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