Zahara 500 ml - Premium Natives Olivenöl Extra
Informationen
Dieses Öl wird aus Tonda Iblea, einer traditionellen und atemberaubenden Olivensorte im Südosten Siziliens, hergestellt und aus Oliven hergestellt, die sorgfältig von Hand von jahrhundertealten Bäumen in den Tälern von Chiaramonte Gulfi gepflückt werden. Die Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zu Öl verarbeitet. Dabei kommen fortschrittliche Technologien zum Einsatz, um das Potenzial der Olive in jeder Extraktionsphase zu maximieren.
Das Ergebnis ist ein Öl mit einem leuchtend grünen und intensiv fruchtigen Charakter, mit ausgeprägten Noten von Tomate, mediterranen Kräutern, Distel, Brennnessel und weißem Pfeffer. Dieses vielseitige Öl passt wunderbar zu gekochtem und rohem Gemüse, Caprese-Salaten, sizilianischen Orangensalaten, Suppen, gegrilltem Fleisch und Fisch.
| Länge | 7.5 cm |
| Breite | 7.5 cm |
| Höhe | 27 cm |
| Gewicht | 1000g |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Italien |
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Oleificio Guccione ist eine wichtige Realität, die seit 1966 in der Gegend von Chiaramonte Gulfi, einem kleinen Dorf in der Provinz Ragusa, natives Olivenöl extra von höchster Qualität herstellt. Es ist ein Familienunternehmen, das als Ölmühle im Dienste kleiner lokaler Produzenten entstanden ist und im Laufe der Jahre begonnen hat, Etiketten mit einer eigenen Marke herzustellen. An der Spitze der Ölmühle stehen heute die Brüder Vito und Giuseppe Divita, die das Geschäft mit handwerklicher Leidenschaft und Respekt vor den alten Traditionen des hyblischen Territoriums führen. Die Verbindung Siziliens mit dem Olivenbaum ist im Nebel der Zeit verloren gegangen. Der Olivenbaum, der auf der Insel mit vielen Sorten von ausgezeichneter Qualität immer präsent ist, ist zusammen mit der Weinrebe und dem Weizen eine symbolische Pflanze der mediterranen Kultur und der Bevölkerung, die seit der Antike an den Ufern des Mare Nostrum lebt.
