Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 250 ml
Informationen
Seine flüssige Textur und die frischen Noten von Trauben und hellem Holz machen es zu einem vielseitigen Gewürz, das perfekt zu Salaten, gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch oder Marinaden passt. Es bringt einen Hauch italienischer Authentizität mit einem Hauch von Charakter in den Alltag. Ce vinaigre balsamique, vieilli pendant 3 ans en fûts de bois, offre une belle introduction à la tradition des condiments de Modène. Plus jeune et plus vif qu’un balsamique longuement vieilli, il présente une acidité agréable, équilibrée par une légère douceur naturelle provenant du moût de raisin cuit.
Sa texture fluide et ses notes fraîches de raisin et de bois léger en font un condiment polyvalent, parfait pour accompagner les salades, légumes grillés, viandes blanches ou marinades. Il apporte une touche d’authenticité italienne au quotidien, avec une pointe de caractère.
| Gewicht | 300g |
| Volumen | 0.25 Liter |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Frankreich |
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Olea Pia ist die Verbindung zwischen Raphael Blasi, Arthur Cohen und The Social Food. Wir alle, die sich für die Gastronomie begeistern, haben beschlossen, uns zu vereinen, um der breiten Öffentlichkeit Spitzenprodukte anzubieten. Olea Pia wählt für Sie das Beste seines Landes aus und bringt Sie mit der Expertise und dem Know-how seiner Regionen zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig aufgrund seiner natürlichen Qualität ausgewählt und unter Beachtung der Traditionen mit Präzision behandelt. Olea Pia beginnt das Abenteuer am Absatz des Stiefels, wo die Sonne Apuliens ein außergewöhnliches Bio-Olivenöl extra vergine verzaubert. Die Reise geht weiter in Ligurien, wo ein süßes und fruchtiges Olivenöl zum Vorschein kommt, bevor Sie die Terroirs von Modena entdecken, wo kostbare Eichenwälder einen balsamischen Rosé-Essig mit einem magischen Geschmack zubereiten. Hinweis für Liebhaber des Lebens und der Gastronomie, die Odyssee der italienischen Aromen hat gerade erst begonnen.
