Bimbo Natives Olivenöl Extra 2L
Informationen
Tauchen Sie ein in das Herz Liguriens mit diesem außergewöhnlichen Olivenöl, gewonnen aus den Sorten Taggiasca und Olivastro. Es ist für seine Feinheit und seinen delikaten Geschmack bekannt und bietet ein weiches und ausgewogenes Geschmackserlebnis, typisch für diese italienische Küstenregion.
Funktionen
Herkunft: Ligurien, Italien
Olivensorte: Taggiasca / Olivastro
Extraktion: Kaltgepresst, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte
Verkostungsnotizen
Aroma: Subtil und fruchtig, mit blumigen, süßen Mandel- und Haselnussnoten.
Geschmack: Rund und zart, mit einer leichten Süße und einem Hauch frischer Kräuter, begleitet von einem Hauch von Pinienkernen und reifen Früchten.
Textur: Flüssig und samtig, mit leichter Bitterkeit und dezenter Würze.
Gourmet-Paarungen
Dieses Taggiasca-Olivenöl passt perfekt zu gegrilltem Fisch, mediterranen Salaten, gedünstetem Gemüse oder sogar Frischkäse. Es verfeinert auch Focaccias, Huile d'Olive de Ligurie – Taggiasca / Olivastro
Plongez au cœur de la Ligurie avec cette huile d'olive d'exception, extraite de la variété Taggiasca et Olivastro. Reconnue pour sa finesse et son goût délicat, elle offre une expérience gustative douce et équilibrée, typique de cette région côtière italienne.
Caractéristiques
Origine : Ligurie, Italie
Variété d’olive : Taggiasca / Olivastro
Extraction : Pression à froid, dans les heures suivant la récolte
Notes de dégustation
Arôme : Subtil et fruité, avec des notes florales, d’amande douce et de noisette.
Goût : Rond et délicat, avec une légère douceur et une pointe d’herbes fraîches, accompagnée de touches de pignon de pin et de fruits mûrs.
Texture : Fluide et veloutée, avec une faible amertume et une ardence discrète.
Accords gourmands
Cette huile d’olive Taggiasca est parfaite pour accompagner des poissons grillés, des salades méditerranéennes, des légumes vapeur ou encore du fromage frais. Elle sublime également les focaccias,
| Gewicht | 2000g |
| Volumen | 2 Liter |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Frankreich |
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Olea Pia ist die Verbindung zwischen Raphael Blasi, Arthur Cohen und The Social Food. Wir alle, die sich für die Gastronomie begeistern, haben beschlossen, uns zu vereinen, um der breiten Öffentlichkeit Spitzenprodukte anzubieten. Olea Pia wählt für Sie das Beste seines Landes aus und bringt Sie mit der Expertise und dem Know-how seiner Regionen zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig aufgrund seiner natürlichen Qualität ausgewählt und unter Beachtung der Traditionen mit Präzision behandelt. Olea Pia beginnt das Abenteuer am Absatz des Stiefels, wo die Sonne Apuliens ein außergewöhnliches Bio-Olivenöl extra vergine verzaubert. Die Reise geht weiter in Ligurien, wo ein süßes und fruchtiges Olivenöl zum Vorschein kommt, bevor Sie die Terroirs von Modena entdecken, wo kostbare Eichenwälder einen balsamischen Rosé-Essig mit einem magischen Geschmack zubereiten. Hinweis für Liebhaber des Lebens und der Gastronomie, die Odyssee der italienischen Aromen hat gerade erst begonnen.
