MAISON JONQUIER
Ollioules, Frankreich
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Über MAISON JONQUIER
1885 arbeitete Louis Jonquier in seinem Atelier. Mit seinem Apothekenfreund vom Cercle Epicurien d'Ollioulles versucht er, an dem Rezept für White Nougat und Black Nougat zu arbeiten. Diese provenzalischen Dexu-Nougats müssen auf dem Tisch der dreizehn Desserts gefunden werden. Eine Weihnachtstradition, die bedeutet, dass wir uns an Heiligabend als Familie treffen, um 13 Desserts zu teilen. 135 Jahre später setzt dieselbe Familie dieses Qualitätsrezept fort, um Feinschmecker bestmöglich zu bedienen, die diese Süßwaren traditionell oder einfacher zum Vergnügen probieren. Von Mandeln bis Honig führen wir eine anspruchsvolle Auswahl durch, um Ihnen ein Degustationserlebnis zu bieten.
En 1885, Louis Jonquier travaille dans son atelier. Avec son ami pharmacie du Cercle Epicurien d'Ollioulles il essaie de travailler la recette du Nougat Blanc et du Nougat Noir. Ces dexu nougats provençaux doivent se retrouver sur la table des treize desserts. Une tradition de Noël qui veut qu'au soir de Noël, on se retrouve en famille pour partgager 13 Desserts. 135 ans plus tard la même famille poursuit cette recette de qualité afin de servir au mieux lles gourmets qui goûteront à cette confiserie par tradition ou plus simplement par plaisir. Des Amandes jusqu'au Miels, nous accomplissons une sélection exigeante pour vous offrir une expérience de dégustation.
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