POLEN 150G
Informationen
Die Bienen sammeln die winzigen männlichen Bestandteile der Blüten zum Verzehr durch die Arbeiterinnen.
Ein Nährstoffschatz für Ihren Alltag
Durch den Verzehr von Pollen erhält Ihr Körper einen zusätzlichen Energieschub. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für:
Essentielle Aminosäuren: Enthält 20 der 22 vorhandenen.
Vitamine und Mineralien: Reich an B-Komplex, Omega-3 und Polyphenolen.
Wichtige Tatsache: Der tägliche Verzehr von nur 50 g Pollen deckt 50 % der empfohlenen Tagesdosis an fast allen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist der pure Funke für Ihren Körper!
Sinneserlebnis: Farbe, Geschmack und Textur
Auf den ersten Blick: Sie werden von der leuchtend rot-orangenen Farbe überrascht sein, die je nach Herkunftsblume mit violetten, grünen oder schwarzen Körnern übersät ist. Es ist, als hätte man einen Regenbogen im Glas.
Im Mund: Es ist eine Reise der Kontraste. Sie werden eine leicht süße Note mit bitteren Nuancen, erdigen Erinnerungen und Aromen bemerken, die nach offener Landschaft riechen.
Textur: Variiert von mehlig bis leicht körnig und schmilzt sanft.
Mehrblütiger Pollen
Herkunft: Es stammt aus den Wildblumen des Biosphärenreservats Omaña- und Luna-Tal in der Provinz León. Eine geschützte und schadstofffreie Umgebung, in der die biologische Vielfalt es unseren Bienen ermöglicht, Pollen von unübertroffener Reinheit und botanischer Vielfalt zu sammeln.
Erntezeit: Juni-Juli.
Ethische und begrenzte Produktion: Bei Los Izanes praktizieren wir eine respektvolle Bienenhaltung. Unsere Produktion ist sehr begrenzt, da wir nur das sammeln, was die Natur zulässt, ohne den Bienenstock zu gefährden.
Nährwerte: Pollen ist eines der vollständigsten pflanzlichen Proteine auf dem Planeten, da es 20 der 22 essentiellen Aminosäuren enthält. Es ist eine natürliche Quelle für Vitalität, Mineralien und Vitamine, die Ihren Körper ehrlich stärkt.
Paarung: Wagen Sie das Experiment! Es ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Frühstück in Joghurts, Smoothies oder Obstschalen. Wenn Sie auf der Suche nach einem höheren gastronomischen Niveau sind, probieren Sie es mit Käse mit Honig oder, für eine überraschend salzige Note, mit einigen Scheiben León-Wurst mit einer Spur Balsamico aus Modena.
Konservierung: Bewahren Sie es an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort auf, damit seine Vitamine und Antioxidantien nicht entweichen.
Gewicht: 150 Gramm reine Energie.
Internationale Anerkennung: Unser multifloraler getrockneter Pollen wurde bei den prestigeträchtigen GREAT TASTE AWARDS mit EINEM STERN ausgezeichnet. Diese Auszeichnung macht ihn zum einzigen nationalen Pollen mit dieser Anerkennung und zu einem der wenigen weltweit. Es sind nicht nur Pollen; Es ist ein gastronomisches Juwel, das für seinen Geschmack, seine Textur und seine Qualität ausgezeichnet wurde. Ein kleiner täglicher Luxus für alle, die wissen, dass die Pflege mit den natürlichsten Dingen beginnt. Polen multifloral, mayoritariamente de jara, junto con otras especies como zarzamora, lavanda o amapola.
Las abejas recogen los minúsculos elementos masculinos de las flores, para consumo de las obreras.
Un tesoro nutricional para tu día a día
Consumir polen es darle un «plus» de energía real a tu cuerpo. Es una fuente excelente de:
Aminoácidos esenciales: Contiene 20 de los 22 que existen.
Vitaminas y Minerales: Rico en complejo B, Omega-3 y polifenoles.
Dato clave: El consumo diario de solo 50g de polen satisface el 50% de la cantidad diaria recomendada de casi todas las vitaminas y minerales esenciales. ¡Es pura chispa para tu organismo!
Experiencia sensorial: Color, sabor y textura
A la vista: Te sorprenderá su vibrante color rojo-anaranjado, salpicado de granos morados, verdes o negros según la flor de origen. Es como tener un arcoíris en el tarro.
En boca: Es un viaje de contrastes. Notarás un toque ligeramente dulce con matices amargos, recuerdos terrosos y aromas que huelen a campo libre.
Textura: Varía desde lo harinoso a lo ligeramente granuloso, fundiéndose suavemente.
Polen multifloral
Origen: Procede de las flores silvestres de la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, en la provincia de León. Un entorno protegido y libre de contaminación donde la biodiversidad permite a nuestras abejas recolectar un polen de una pureza y variedad botánica inigualables.
Época de recolección: Junio-Julio.
Producción ética y limitada:En Los Izanes practicamos una apicultura respetuosa. Nuestra producción es muy limitada porque recolectamos solo lo que la naturaleza nos permite sin comprometer a la colmena.
Propiedades nutricionales: El polen es una de las proteínas de origen vegetal más completas del planeta, ya que contiene 20 de los 22 aminoácidos esenciales. Es una fuente natural de vitalidad, minerales y vitaminas que refuerzan tu organismo de forma honesta.
Maridaje: ¡Atrévete a experimentar! Es el complemento perfecto para tus desayunos en yogures, smoothies o boles de fruta. Si buscas un nivel gastronómico superior, pruébalo sobre queso con miel, o o, para un toque salado sorprendente, sobre unas lonchas de cecina de León con un hilo de balsámico de Módena.
Conservación: Guárdalo en un lugar oscuro, seco y fresco para que sus vitaminas y antioxidantes no se escapen.
Peso: 150 gramos de pura energía.
Reconocimiento Internacional: Nuestro polen deshidratado multifloral ha sido galardonado con UNA ESTRELLA en los prestigiosos premios GREAT TASTE AWARDS. Esta distinción lo sitúa como el único polen nacional con este reconocimiento y uno de los pocos a nivel mundial. No es solo polen; es una joya gastronómica premiada por su sabor, textura y calidad. Un pequeño lujo diario para quienes saben que cuidarse empieza por lo más natural.
| Hergestellt in | Spanien |
| Standort der Marke | Spanien |
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Los Izanes liegt im Herzen der Gemeinde Omaña, León, als Projekt der Tercera-Generierung einer Familie, die der Spitzenklasse gewidmet ist. Heute Abend von Raquel und Nacho, unsere Markenfusion aus der Tradition mit einer innovativen Vision, die die Milch und die Polen in die Kategorie der Produkte der Hochgastronomie hebt. Unsere Produktion ist nicht groß; Es handelt sich um einen Kompromiss hinsichtlich der Artenvielfalt. Wir arbeiten ausschließlich im Reservat der Biosphärenreservate der Omaña- und Luna-Täler, einer völlig unberührten Natur aus Schadstoffen und intensiven Kultivierungen, die eine erstklassige, außergewöhnliche Reinstware garantieren. Als Imkerprofessionelle haben wir den Kleinen ein Produkt mit hoher Qualität und eine Markenbeziehung empfohlen, die sie mit dem gewissenhaften Verbraucher verbinden: - Produktion 100 % Propia: Ich habe nur darauf geachtet, dass unsere Colmenas produziert werden, und achten Sie auf eine absolute Kontrolle der Qualität des Panal bis zum Tarro. - Artesanía Técnica: Extraemos de artesanal y en frío, respetando las biológicas y los organolépticos matics de cada floración. - Garantie des Ursprungslandes: Realizamos análisis polínicos para certificar el origenes botánico de our miles y polen, ofreciendo total transparencia to final cliente. - Calidad Premiada: Unser multiflorales Polen ist die einzige in Spanien, die mit den prestigeträchtigen Great Taste Awards bekannt ist, die ihre Auszeichnung auf internationalem Niveau erhalten haben. In Los Izanes haben wir festgestellt, dass der Ausgang unserer Vertriebspartner unser Unternehmen ist. Ich lege großen Wert auf persönliche Aufmerksamkeit, Ehrlichkeit und Sicherheit, ich bin der Meinung, dass ich in meinem Amt bin. Unsere Produktion ist begrenzt und stabil, und sie wurde immer wieder in eine exklusive Ausgabe für das León-Gebirge umgewandelt. Elf Angebote für Ihre Unterkunft mit der reinen Essenz der Reserva de la Biosfera
