Trio von Bio-Aromasalzen Spezialfleisch
Informationen
| Gewicht | 450g |
| Hergestellt in | Frankreich |
| Standort der Marke | Frankreich |
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Wir sind Matthieu und Hugues, unabhängige Salzarbeiter, Produzenten und Ernteer, die in G.A.E.C. Unsere beiden Salinen mit 46 Nelken oder Kristallisatoren befinden sich in der Stadt Assérac und unsere Werkstatt befindet sich in St-Molf (44350). Zarte Früchte des Ozeans, der Sonne, des Windes und des angestammten Know-hows der Salzarbeiter, das Sel de Guérande und das Fleur de Sel de Guérande, die wir anbieten, werden nach traditionellen Methoden und vollständig von Hand geerntet. Unser von der Wasseroberfläche gepflücktes Fleur de Sel de Guérande, unser Gros Sel de Guérande, wird weder gewaschen noch behandelt und tropft natürlich auf unsere Salzpfannen. Als unabhängiger Erzeuger und Ernteer achten wir besonders auf die Qualität unserer Produkte, die keiner Mechanisierung unterzogen werden, um die Struktur und den Geschmack von natürlichem Salz zu respektieren.
