KOTAI kitchen
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Messer - Flexibles Filetmesser mit Bambus-Saya und Bambusbox - 200-mm-Klinge
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Informationen
Dies ist ein flexibles Filetiermesser mit einer Bambus-Saya und einer Bambus-Aufbewahrungsbox. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem 440C-Edelstahl und hat eine Länge von 200 mm. Das Messer ist für das präzise und effiziente Filetieren von Fisch konzipiert. Die dünne, flexible und scharfe Klinge ermöglicht eine schonende Trennung des Fleisches vom Knochen, wodurch weniger Verlust entsteht. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz, das für einen angenehmen Halt sorgt. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und wiegt 130 Gramm. Die Bambus-Saya und die Aufbewahrungsbox bieten Schutz und eine elegante Aufbewahrungsmöglichkeit für das Messer.
| Gewicht | 500g |
| Material | Wood, Stainless Steel, Bamboo |
| Farbe | Silver, Black |
| Hergestellt in | China |
| Standort der Marke | Frankreich |
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KOTAI ist ein unabhängiger Messermacher, der sich der handwerklichen Herstellung von High-End-Messern verschrieben hat. Mehr als 2 Monate und 138 aufeinanderfolgende Arbeitsschritte sind notwendig, damit unsere Besteckhandwerker ein Messer schmieden. Unsere Messer werden von Sterneköchen ebenso verwendet wie von erfahrenen Privatpersonen. Haltbarkeit und Leistung sind die Kernwerte hinter all unseren Kreationen. Wir bekräftigen diese Werte, indem wir auf alle KOTAI-Messer eine lebenslange Garantie geben.
