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Messer - Gyuto (Kochmesser) mit Bambus-Saya und Bambusbox - 200-mm-Klinge
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Informationen
Dies ist ein wunderschönes japanisches Kochmesser mit einem robusten, aber eleganten Aussehen. Die Klinge besteht aus hochwertigem 440C-Edelstahl, der für eine scharfe und langlebige Schneide sorgt. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz, das einen bequemen und stabilen Halt bietet.
Das Design ist eine Mischung aus japanischen und deutschen Klingenprofilen. Der leicht gebogene Bauch erleichtert das Hacken und Schneiden, während die abgesenkte Spitze präzises Arbeiten erleichtert. Durch die traditionelle „Tsuchime“-Oberfläche entstehen kleine Lufteinschlüsse zwischen der Klinge und dem zu schneidenden Lebensmittel, sodass das Messer sanft durch die Zutaten gleiten kann.
Im Lieferumfang dieses Messers sind eine Bambus-Saya (Scheide) und eine Bambusbox enthalten, was es zu einem wunderschönen Ganzen macht. Es handelt sich um ein vielseitiges und hochwertiges Kochmesser, das sowohl in der Küche als auch auf dem Tisch ein Hingucker sein wird.
Das Design ist eine Mischung aus japanischen und deutschen Klingenprofilen. Der leicht gebogene Bauch erleichtert das Hacken und Schneiden, während die abgesenkte Spitze präzises Arbeiten erleichtert. Durch die traditionelle „Tsuchime“-Oberfläche entstehen kleine Lufteinschlüsse zwischen der Klinge und dem zu schneidenden Lebensmittel, sodass das Messer sanft durch die Zutaten gleiten kann.
Im Lieferumfang dieses Messers sind eine Bambus-Saya (Scheide) und eine Bambusbox enthalten, was es zu einem wunderschönen Ganzen macht. Es handelt sich um ein vielseitiges und hochwertiges Kochmesser, das sowohl in der Küche als auch auf dem Tisch ein Hingucker sein wird.
| Länge | 35.6 cm |
| Breite | 7.7 cm |
| Höhe | 5.3 cm |
| Gewicht | 500g |
| Material | Wood, Stainless Steel, Bamboo, Steel |
| Farbe | Black, Silver, Brown, White |
| Hergestellt in | China |
| Standort der Marke | Frankreich |
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KOTAI ist ein unabhängiger Messermacher, der sich der handwerklichen Herstellung von High-End-Messern verschrieben hat. Mehr als 2 Monate und 138 aufeinanderfolgende Arbeitsschritte sind notwendig, damit unsere Besteckhandwerker ein Messer schmieden. Unsere Messer werden von Sterneköchen ebenso verwendet wie von erfahrenen Privatpersonen. Haltbarkeit und Leistung sind die Kernwerte hinter all unseren Kreationen. Wir bekräftigen diese Werte, indem wir auf alle KOTAI-Messer eine lebenslange Garantie geben.
