Klepper & Klepper
Star Seller
4.9
De Rijp, Niederlande
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Klepper & Klepper verkauft
Über Klepper & Klepper
Die Geschichte von The Best Drop Ever
Die Geschichte von De Beste Drop Ever beginnt im Jahr 2015. Oder nein, eigentlich im Jahr 1990: Als Klepper Sr. (der damals einfach Willem Klepper hieß, Klepper Jr. war noch nicht einmal geboren) seinen Süßwarenstand auf dem Markt von Alkmaar.
2015 Klepper sen. also 25 Jahre auf dem Markt. Und aus diesem Anlass will er das beste Lakritz aller Zeiten machen. Kostenlos an alle Kunden zu verschenken. Mit so viel Erfahrung weiß er genau, was er mag und was Menschen mögen: ein voll süßes Lakritz mit einem Hauch von Salmiak irgendwo im Hintergrund für die nötige Würze und einen angenehmen Biss. Nicht zu fest, nicht zu weich. Wir würden es gerne einen kleinen nostalgischen Happen nennen. Erinnert an Drogerie-Lakritz aus vergangenen Zeiten.
Er bringt die Zutaten zu Papier und geht mit Klepper Jr. zu einem Lakritzhersteller. Nachdem sie einige Zeit mit den Mengen und Trocknungszeiten herumexperimentiert haben, haben sie es geschafft: Das leckerste Lakritz aller Zeiten ist marktreif.
Klepper & Klepper teilt aus
Geplant ist, 1200 Tüten zu verschenken. Diese 1200 Tüten werden in kürzester Zeit weg sein. Klepper & Klepper scheint Gold in der Hand zu haben. Schwarzes Gold. Die Kunden von Klepper Sr. Sind sie gesprächig mit Klepper Sr. stimme zu: das ist in der Tat das leckerste Lakritz aller Zeiten. Kopf und Schultern. Die Leute kommen immer wieder. Aus dem ganzen Land. Denn hin und wieder findet man auf dem Markt in Alkmaar ein verlorenes Zeeuw. Und sie mögen auch Lakritz. Klepper Sr. musste die Leute enttäuschen: Das beste Lakritz aller Zeiten war ein Jubiläumslakritz. Es wird nie zurückkehren.
Aber das war außerhalb von Klepper Jr. berechnet…
Kein Gluten und Gelatine, aber viel Liebe
Klepper jr. versteht, dass mehr hinter diesem Lakritz steckt. Viel mehr. Vor allem, weil es zwei Dinge enthält: Gluten und Gelatine. Gelatine ist nicht im Rezept enthalten. Und die normalerweise verwendete „Weizenstärke“ wurde durch Kartoffelstärke ersetzt, wodurch es auch glutenfrei ist.
Dieses Lakritz, Klepper Jr. versteht. (der hat Betriebswirtschaftslehre studiert und ja, dann verstehst du die Dinge. Und du siehst Chancen), dieses Lakritz kommt genau zur richtigen Zeit. Kein Gluten und keine Gelatine, aber ganz viel Liebe: Genau das wollen die Menschen heute. Und dafür radeln sie auch gerne.
Der beste Tropfen aller Zeiten
Das Klepperdropje, wie das leckerste Lakritz aller Zeiten im Volksmund genannt wird, muss eine eigene Verpackung bekommen. Und ein Name, der den Leuten sagt, was sie erwartet. Ein Name, der auch Menschen anspricht, die noch nie vom Marktstand von Klepper senior gehört haben. gehört haben. Und so entscheidet Klepper & Klepper nach reiflicher Überlegung, wie man dieses Lakritz nennt. Sie beschließen, die natürliche Tapferkeit, die für Marktleute so charakteristisch ist, nicht zu verbergen: Dies ist The Best Drop Ever. Nicht mehr. Nicht weniger.
Nachdem eine Verpackung hergestellt wurde, die sicherstellt, dass The Best Licorice Ever genau die richtige Trockenheit erhält, hat Klepper Jr. in Stadt und Land, um The Best Drop Ever im besseren Fachgeschäft zu bekommen. Seine Methode ist so einfach wie gewagt: Er weiß, dass sich das Lakritz nach dem Probieren von selbst verkauft. Er packt ein paar Kartons in seinen Kofferraum, besucht die Fachgeschäfte, wo er denkt: Da muss unser Lakritz sein. Er gibt jedem Besitzer eine Schachtel und sagt: „Probieren Sie es aus. Wenn du mehr willst, weißt du, wo du mich findest.“ Er gibt sein Ticket ab und verlässt das Fachgeschäft in dem Wissen, dass er ein paar Tage später einen Anruf bekommt. Wenn er noch ein paar von diesen Kisten mitbringen kann.
In den Niederlanden erhältlich
Und so ist The Best Drop Ever innerhalb eines Jahres in den Niederlanden zu finden. Jedenfalls nicht in den Supermärkten. An der Linie ist oft ein Supermarkt. Oder liegt eine im Briefkasten. Dass The Best Drop Ever in ihren Regalen nicht fehlen sollte. Aber Klepper & Klepper lehnt solche Anfragen stets freundlich, aber entschieden ab. Sie wollen, dass The Best Drop Ever ein bisschen exklusiv bleibt. Und sie wissen: Wenn du im Supermarkt bist, wollen sie früher oder später mit deinem Lakritz stunten. Und Stunts, sagt Klepper Jr. Bitte, gehst du in den Zirkus. Bei The Best Drop Ever gibt es kein Stunting. Es kann auch sehr gefährlich sein, mit einem Lakritz im Mund zu stunten. Ehe man sich versieht, geht es in die falsche Richtung. Nein, The Best Licorice Ever, Sie essen lieber so, wie Sie früher eine gute Zigarre genossen haben: sitzend in Ihrem Lieblingssessel.
Das nächste Kapitel: Das beste salzige Lakritz aller Zeiten
Nachdem The Best Drop Ever, wie es genannt wird, landesweite Reichweite erreicht hat, ist es Zeit für das nächste Kapitel. Das beste Lakritz aller Zeiten verdient auch eine salzige Variante. Und das, weiß Klepper senior, ist keine leichte Aufgabe. Denn salziges Lakritz wird schnell zu salzig. Und salziges Lakritz wird schnell zu trocken und steinhart. Neben dem perfekten Rezept sollten Sie auch mit Trocknungszeiten experimentieren.
Doch bevor sie zum Experimentieren ins Lakritzlabor gehen, sucht Klepper & Klepper nach dem besten Salz der Welt. Sie finden das schließlich in unraffiniertem keltischem Meersalz. Dieses wird von Hand gewonnen und ist reich an Mineralien. Einige sagen, dass es gut für Ihren Blutdruck ist. Andere sagen, das sei Quatsch. Aber Quatsch hin oder her: Es ist die ideale Grundzutat für The Best Salty Licorice Ever. Zeit, das Labor zu besuchen.
Es dauert eine Weile, bis Klepper Sr. hundertprozentig zufrieden. Und das Wort „eben“ ist in diesem Fall eine Untertreibung des Kalibers „das Meer ist nass“. Das dauert so lange und Klepper & Klepper geht so oft ans Reißbrett zurück, dass Klepper & Kleppers Lakritzhersteller damit droht, das Handtuch zu werfen. Aber Klepper & Klepper besteht darauf: Das Lakritz muss perfekt sein. Hin und wieder kehren sie in einer Charge auf den Markt zurück. Und sie sehen, wie begeistert ihre Kunden sind. Und sie sind oft begeistert. Aber nicht begeistert genug.
Irgendwann Mitte 2018 ist es endlich soweit. Das beste Lakritz aller Zeiten hat eine salzige Variante. Natürlich wieder ohne Gluten und Gelatine, aber mit unraffiniertem keltischem Meersalz.
Und das Schöne an diesem Lakritz: Liebhaber von salzigem Lakritz lieben es, aber auch Leute, die normalerweise überhaupt kein salziges Lakritz mögen, finden es fantastisch! Das liegt daran, dass es immer noch einen Hauch von Süße enthält. Das keltische Meersalz wirkt als Geschmacksverstärker. Und der Biss ist auch so toll. Wenn es in die Verpackung kommt, darf es sogar etwas zu frisch sein, damit es nach ein paar Tagen in der Verpackung perfekt ist: nicht hart, aber fest.
Der beste Honigtropfen aller Zeiten
Der Erfolg von De Beste Drop Ever bleibt nicht gerade unbemerkt. Immer mehr Zeitungen und (Fach-)Magazine berichten darüber. Die Mundpropaganda wächst blitzschnell. Geschäfte stellen Schachteln mit The Best Drop Ever in ihre Schaufenster, um Kunden anzulocken. Sogar De Telegraaf berichtet ausführlich über The Best Drop Ever. Klepper & Klepper denkt, dass es 2019 Zeit für eine neue Herausforderung ist. Und das ist vielleicht die bisher größte Herausforderung: Den besten Honigtropfen aller Zeiten zu kreieren.
Wie viele richtig leckere Honiglakritze gibt es jetzt? Nicht sehr viel. Denn auch für Honiglakritz gilt: Wenn man die Trocknungszeit nicht richtig einhält, wird daraus schnell ein hartes Lakritz. Und wenn Sie das Rezept nicht richtig hinbekommen, wird es zu süß. Oder schmeckst du Honig nicht. Kurzum: Es war an der Zeit, den Lakritzhersteller Klepper & Klepper mal wieder zur Verzweiflung zu treiben.
Aber zuerst musste der beste Honig der Niederlande gefunden werden. Klepper & Klepper fand sie im Biesbosch, bei einem kleinen unabhängigen Imker, der Honig auf biologische Weise produziert. Ohne den Einsatz von Chemikalien und Pestiziden. Und unter Berücksichtigung der Umgebung von Pflanzen und Bienen. Die Bienen glücklich, die Natur glücklich, Klepper & Klepper glücklich. Und du glücklich. Denn allein die Vorstellung, dass alles rein natürlich ist, schmeckt so einem Lakritz natürlich besser. Gib es zu. Aber um ein wirklich leckeres Lakritz aus reinem Naturhonig zu machen, ist Schritt zwei.
Und Schritt zwei hat tatsächlich ziemlich lange gedauert. Aber am Ende hat es funktioniert. Am 20. Mai 2019, dem Weltbienentag, erblickte The Best Honey Drop Ever offiziell das Licht der Welt. Natürlich wieder ohne Gluten und Gelatine, aber mit 12% reinem Naturhonig aus dem Biesbosch.
Die Grenze überqueren
Ende 2019 beschließt Klepper & Klepper, dass es an der Zeit ist, über die Grenzen hinauszuschauen. Weil es Spaß macht, Lakritz die Niederlande aus heiterem Himmel mit einem Lakritz zu erobern, würde es noch mehr Spaß machen, den Rest der Welt dazu zu bringen, das Lakritz zu verwenden. Wir mögen ein einzigartiges Land sein, aber es ist seltsam, dass sie Lakritze nirgendwo sonst mögen. Das ist so seltsam, es ist höchstwahrscheinlich falsch. In all den anderen Ländern mögen sie Lakritz auch, sie kennen es nur nicht. Und sie wissen es nicht, weil sie The Best Drop Ever nicht kennen.
Der beste Lorbeertropfen aller Zeiten
Während Klepper & Klepper über die Grenzen hinausblickte, hat es sich auch zum Ziel gesetzt, The Best Laurel Drop Ever zu entwickeln. Und auch hier gilt: Ein wirklich leckeres Lorbeerlakritz gibt es noch nicht. Das ist also genau die Art von Herausforderung, in die sich Klepper & Klepper gerne hineinversetzt. Damit Sie sich dann in das Ergebnis verbeißen können. In diesem Fall in De Best Laurierdrop Ever.
Da Lorbeer eine medizinische Wirkung hat, ist das Lorbeerlakritz nie wirklich verschwunden. Lorbeerlakritz wirkt gut gegen Beschwerden wie Erkältungen, Halsschmerzen und kraftloses Haar. Und natürlich duftet dieses wundervolle Pflänzchen nach Unbesiegbarkeit, denn die alten Römer legten sich gerne einen Lorbeerkranz um den Kopf, wenn sie gesiegt oder gesiegt hatten (oder so taten, als ob Sie gesiegt oder gesiegt hätten). Aber ein wirklich leckeres Lorbeerlakritz gab es laut Klepper & Klepper noch nicht. „Also müssen wir das einfach in Ordnung bringen“, sagte Klepper Sr., der nie Angst hat, Fehler zu korrigieren.
Ihre Suche nach reinem Lorbeeröl endete in der südwestlichen Spitze von Nordbrabant bei einem Bio-Lorbeerzüchter. Nach monatelangem Experimentieren mit Rezepten und Trocknungszeiten (und Marktforschung) kam De Beste Laurierdrop Ever Ende August 2020 auf den niederländischen Markt. Der Beginn eines unausweichlichen Siegeszuges.
Zukunftsmusik
So viel zur Geschichte von Klepper & Klepper und The Best Drop Ever. Wir schließen nicht aus, dass das Beste Lakritz aller Zeiten in Zukunft mehr Geschmacksrichtungen haben wird. Denn neben dem besten süßen Lakritz aller Zeiten, dem besten Salz-Lakritz aller Zeiten, dem besten Honig-Lakritz aller Zeiten und dem besten Lorbeer-Lakritz aller Zeiten können Sie natürlich auch an das beste Salmiak-Lakritz aller Zeiten, das beste Lakritz mit Weingummi aller Zeiten denken. oder das beste Griotten aller Zeiten, das beste salzige Herings-Lakritz aller Zeiten, das beste Minz-Lakritz aller Zeiten oder das beste Right-Twist-Joghurt-Lakritz aller Zeiten. Wir nennen nur einige. Das ist erstmal alles Zukunftsmusik und wir können dir wirklich nur eines raten: Behalte Klepper & Klepper im Auge. De geschiedenis van De Beste Drop Ooit
De geschiedenis van De Beste Drop Ooit begint in 2015. Of nee, eigenlijk in 1990: toen opende Klepper Sr. (die toen nog gewoon Willem Klepper heette, Klepper Jr. was nog niet eens geboren) zijn snoepkraam op de markt van Alkmaar.
In 2015 staat Klepper Sr. dus 25 jaar op de markt. En ter gelegenheid daarvan, wil hij het lekkerste dropje ooit maken. Om gratis weg te geven aan al zijn klanten. Met zoveel ervaring weet hij precies wat hij zelf lekker vindt en wat de mensen lekker vinden: een volzoet dropje met ergens op de achtergrond een vleugje salmiak voor de nodige pit, en een aangename bite. Niet te stevig, niet te zacht. Een beetje een nostalgische bite zouden we het willen noemen. Doet denken aan drogisterij-drop uit vervlogen tijden.
Hij zet de ingrediënten op papier en gaat er samen met Klepper Jr. mee naar een dropfabrikant. Na een tijdje experimenteren met de hoeveelheden en de droogtijden, hebben ze het voor elkaar: het lekkerste dropje ooit is klaar om de markt op te gaan.
Klepper & Klepper delen uit
Het plan is om 1200 zakjes weg te geven. Die 1200 zakjes zijn binnen een mum van tijd weg. Klepper & Klepper blijken goud in handen te hebben. Zwart goud. De klanten van Klepper Sr. zijn het roerend met Klepper Sr. eens: dit is inderdaad het lekkerste dropje ooit. Met kop en schouders. De mensen blijven terugkomen. Vanuit heel het land. Want zo nu en dan vind je een verdwaalde Zeeuw op de markt van Alkmaar. En daar houden ze ook van drop. Klepper Sr. moest de mensen teleurstellen: het lekkerste dropje ooit was een jubileumdropje. Het zal nooit meer wederkeren.
Maar dat was buiten Klepper Jr. gerekend…
Geen gluten en gelatine, wel heel veel liefde
Klepper Jr. begrijpt dat er meer zat in dit dropje. Veel meer. Vooral ook omdat er twee dingen juist niet in zitten: gluten en gelatine. Gelatine zit niet in de receptuur. En het normaal gebruikte ‘tarwezetmeel’ is vervangen door aardappelzetmeel wat het ook glutenvrij maakt.
Dit dropje, zo begrijpt Klepper Jr. (die commerciële economie had gestudeerd en ja, dan begrijp je dingen. En zie je kansen), dit dropje komt op precies het juiste moment. Geen gluten en gelatine, maar wel heel veel liefde: dat is exact wat mensen willen vandaag de dag. En daar willen ze ook met alle plezier even voor omfietsen.
De Beste Drop Ooit
Het Klepperdropje, zoals het lekkerste dropje ooit in de volksmond is gaan heten, moet een eigen verpakking krijgen. En een naam die de mensen vertelt wat ze kunnen verwachten. Een naam die ook tot de verbeelding spreekt bij mensen die nog nooit van de marktkraam van Klepper Sr. hebben gehoord. En zo bedenken Klepper & Klepper, na rijp beraad, hoe ze dit dropje moeten noemen. Ze besluiten de natuurlijke bravoure, die zo eigen is aan marktlui, niet onder stoelen of banken te schuiven: dit is De Beste Drop Ooit. Niet meer. Niet minder.
Nadat ze een verpakking hebben laten maken die ervoor zorgt dat De Beste Drop Ooit precies de juiste droogheid krijgt, reist Klepper Jr. stad en land af om De Beste Drop Ooit in de betere speciaalzaak te krijgen. Zijn methode is even eenvoudig als gedurfd: hij weet dat het dropje, zodra de mensen het eenmaal hebben geproefd, zichzelf verkoopt. Hij stopt wat dozen in zijn achterbak, bezoekt de speciaalzaken waarvan hij denkt: daar moet ons dropje liggen. Hij geeft elke eigenaar een doosje en zegt daarbij: ‘Probeer het maar. Als je meer wilt hebben, weet je me te vinden.’ Hij geeft z’n kaartje en wandelt de speciaalzaak uit, in de wetenschap dat hij een paar dagen later een telefoontje krijgt. Of hij nog een paar van die dozen kan brengen.
Verkrijgbaar in heel Nederland
En zo is De Beste Drop Ooit binnen een jaar in heel Nederland te vinden. Niet in de supermarkten trouwens. Geregeld hangt er wel een supermarkt aan de lijn. Of zit er eentje in de mailbox. Dat De Beste Drop Ooit niet in hun schappen mag ontbreken. Maar Klepper & Klepper wijzen dergelijke verzoeken altijd vriendelijk doch resoluut af. Ze willen dat De Beste Drop Ooit een beetje exclusief blijft. En ze weten: als je in de supermarkt ligt, willen ze vroeg of laat met je drop gaan stunten. En stunten, zo zegt Klepper Jr. graag, doe je in het circus. Met De Beste Drop Ooit wordt niet gestunt. Het kan trouwens ook heel gevaarlijk zijn, om te stunten met een dropje in je mond. Voor je het weet schiet het in je verkeerde keelgat. Nee, De Beste Drop Ooit nuttig je het liefst zoals je vroeger een goede sigaar nuttigde: zittend in je favoriete stoel.
Het volgende hoofdstuk: de Beste Zoute Drop Ooit
Nadat De Beste Drop Ooit, zoals dat heet, landelijke dekking heeft behaald, is het tijd voor het volgende hoofdstuk. De Beste Drop Ooit verdient ook een zoute variant. En dat is, weet Klepper Sr., geen sinecure. Want zoute drop wordt snel te zout. En zoute drop wordt snel te droog, waardoor het keihard wordt. Naast de perfecte receptuur, moet je dus ook experimenteren met droogtijden.
Maar voordat ze het droplab ingaan om te experimenteren, gaan Klepper & Klepper op zoek naar het beste zout ter wereld. Dat vinden ze uiteindelijk in ongeraffineerd Keltisch zeezout. Dit wordt met de hand gewonnen en is rijk aan mineralen. Volgens sommigen is het daardoor goed voor je bloeddruk. Volgens anderen is dat flauwekul. Maar flauwekul of geen flauwekul: het is het ideale basis-ingrediënt voor De Beste Zoute Drop Ooit. Tijd om het laboratorium op te zoeken.
Het duurt even voordat Klepper Sr. honderd procent tevreden is. En het woord ‘even’ is in dit geval een understatement van het kaliber ‘de zee is nat’. Het duurt zo lang en Klepper & Klepper gaan zo vaak terug naar de tekentafel dat de dropfabrikant van Klepper & Klepper dreigt om de handdoek in de ring te gooien. Maar Klepper & Klepper houden vol: het dropje moet perfect zijn. Zo nu en dan, keren ze met een batch naar de markt. En kijken ze hoe enthousiast hun klanten zijn. En die zijn vaak enthousiast. Maar niet enthousiast genoeg.
Ergens halverwege 2018 is het dan eindelijk toch zover. De Beste Drop Ooit heeft een zoute variant. Uiteraard weer zonder gluten en gelatine, maar dus met ongeraffineerd Keltisch zeezout.
En het mooie van dit dropje: liefhebbers van zoute drop vinden hem heerlijk, maar zelfs mensen die normaal helemaal niet van zoute drop houden, vinden ‘m ook fantastisch! Dat komt doordat er nog een vleugje zoet in zit. Het Keltisch zeezout werkt als smaakversterker. En de bite is ook al zo geweldig. Als ie de verpakking ingaat misschien zelfs nog iets te vers, zodat ie na een paar dagen in de verpakking perfect is: niet hard, maar stevig.
De Beste Honingdrop Ooit
Het succes van De Beste Drop Ooit blijft niet bepaald onopgemerkt. Steeds meer kranten en (vak)tijdschriften berichten erover. De mond-op-mondreclame gaat razendsnel. Winkels zetten dozen met De Beste Drop Ooit in de etalage om klanten naar binnen te halen. Zelfs de Telegraaf bericht uitgebreid over De Beste Drop Ooit. Klepper & Klepper vinden in 2019 dat het tijd is voor een nieuwe uitdaging. En dat is misschien wel de grootste uitdaging tot nu toe: het creëren van De Beste Honingdrop Ooit.
Hoeveel écht lekkere honingdrop bestaat er nu? Niet heel veel. Want ook voor honingdrop geldt: als je de droogtijd niet goed hebt, wordt het al snel een keihard dropje. En als je de receptuur niet goed hebt, wordt het te zoet. Of proef je geen honing. Kortom: het was tijd om de dropfabrikant van Klepper & Klepper weer eens tot wanhoop te drijven.
Maar eerst moest de beste honing van Nederland worden gezocht. Die vonden Klepper & Klepper in de Biesbosch, bij een kleine onafhankelijke imker die op biologische wijze honing produceert. Zonder daarbij gebruik te maken van chemische middelen en pesticiden. En rekening houdend met het leefmilieu van planten en bijen. De bijen blij, de natuur blij, Klepper & Klepper blij. En u blij. Want alleen al door het idee dat het allemaal puur natuur is, smaakt zo’n dropje natuurlijk al lekkerder. Geef maar toe. Maar om van puur natuurlijke honing een echt lekker dropje te maken, is stap twee.
En stap twee duurde inderdaad weer behoorlijk lang. Maar uiteindelijk lukte het. Op 20 mei 2019, op Wereldbijendag, zag De Beste Honingdrop Ooit officieel het levenslicht. Uiteraard weer zonder gluten en gelatine, maar met 12% puur natuurlijke honing uit de Biesbosch.
De grens over
Eind 2019 besluiten Klepper & Klepper dat het tijd is om eens over de grenzen heen te kijken. Want dropland Nederland uit het niets veroveren met een dropje is leuk, het zou nog leuker zijn om de rest van de wereld eens aan de drop te krijgen. We mogen dan wel een uniek land zijn, het is toch vreemd dat ze nergens anders van drop houden. Dat is zo vreemd, dat het hoogstwaarschijnlijk niet klopt. In al die andere landen houden ze ook van drop, ze weten het alleen niet. En ze weten het niet, omdat ze nog niet bekend zijn met De Beste Drop Ooit.
De Beste Laurierdrop Ooit
Terwijl ze over de grens keken, hebben Klepper & Klepper ook hun zinnen gezet op de ontwikkeling van De Beste Laurierdrop Ooit. En ook daarvoor geldt: echt lekkere laurierdrop bestaat er nog niet. Da’s dus precies het soort uitdaging waar Klepper & Klepper graag hun tanden in zetten. Zodat u vervolgens uw tanden in het resultaat kan zetten. In dit geval dus in De Beste Laurierdrop Ooit.
Doordat laurier een geneeskrachtige werking heeft, is laurierdrop nooit echt verdwenen. Laurierdrop doet het goed tegen kwaaltjes als verkoudheid, keelpijn en futloos haar. En verder kleeft er aan dit wonderlijke plantje natuurlijk de geur van onoverwinnelijkheid, sinds de oude Romeinen graag een laurierkrans rond hun hoofd drapeerden als ze iets hadden gewonnen of hadden veroverd (of net wilden doen alsof ze iets hadden gewonnen of veroverd). Maar een echt lekker laurierdropje bestond er nog niet, vonden Klepper & Klepper. ‘Dus moeten wij dat maar gaan maken’, zei Klepper Sr., die nooit te beroerd is om misstanden recht te zetten.
Hun zoektocht naar zuivere laurierolie eindigde in het zuidwestelijke puntje van Noord-Brabant bij een biologische laurierkweker. Na maanden experimenteren met receptuur en droogtijden (en marktonderzoek) kwam eind augustus 2020 dan De Beste Laurierdrop Ooit op de Nederlandse markt. Het begin van een onvermijdelijke zegetocht.
Toekomstmuziek
Tot zover het verhaal van Klepper & Klepper en De Beste Drop Ooit. We sluiten niet uit dat de Beste Drop Ooit in de toekomst meer smaken zal krijgen. Want naast de Beste Zoete Drop Ooit, De Beste Zoute Drop Ooit, De Beste Honingdrop Ooit en De Beste Laurierdrop ooit, kun je natuurlijk ook denken aan de Beste Salmiak Drop ooit, de Beste Drop-met-Winegums Ooit, of de Beste Griotten Ooit, de Beste Zoute Haringdrop Ooit, de Beste Muntdrop Ooit, of de Beste Rechtstdraaiende Yoghurt Drop Met Een Vleugje Mint Ooit. We noemen maar wat. Voor nu is dat allemaal toekomstmuziek en kunnen we u eigenlijk maar één ding aanraden: hou Klepper & Klepper in de gaten.
Die Geschichte von De Beste Drop Ever beginnt im Jahr 2015. Oder nein, eigentlich im Jahr 1990: Als Klepper Sr. (der damals einfach Willem Klepper hieß, Klepper Jr. war noch nicht einmal geboren) seinen Süßwarenstand auf dem Markt von Alkmaar.
2015 Klepper sen. also 25 Jahre auf dem Markt. Und aus diesem Anlass will er das beste Lakritz aller Zeiten machen. Kostenlos an alle Kunden zu verschenken. Mit so viel Erfahrung weiß er genau, was er mag und was Menschen mögen: ein voll süßes Lakritz mit einem Hauch von Salmiak irgendwo im Hintergrund für die nötige Würze und einen angenehmen Biss. Nicht zu fest, nicht zu weich. Wir würden es gerne einen kleinen nostalgischen Happen nennen. Erinnert an Drogerie-Lakritz aus vergangenen Zeiten.
Er bringt die Zutaten zu Papier und geht mit Klepper Jr. zu einem Lakritzhersteller. Nachdem sie einige Zeit mit den Mengen und Trocknungszeiten herumexperimentiert haben, haben sie es geschafft: Das leckerste Lakritz aller Zeiten ist marktreif.
Klepper & Klepper teilt aus
Geplant ist, 1200 Tüten zu verschenken. Diese 1200 Tüten werden in kürzester Zeit weg sein. Klepper & Klepper scheint Gold in der Hand zu haben. Schwarzes Gold. Die Kunden von Klepper Sr. Sind sie gesprächig mit Klepper Sr. stimme zu: das ist in der Tat das leckerste Lakritz aller Zeiten. Kopf und Schultern. Die Leute kommen immer wieder. Aus dem ganzen Land. Denn hin und wieder findet man auf dem Markt in Alkmaar ein verlorenes Zeeuw. Und sie mögen auch Lakritz. Klepper Sr. musste die Leute enttäuschen: Das beste Lakritz aller Zeiten war ein Jubiläumslakritz. Es wird nie zurückkehren.
Aber das war außerhalb von Klepper Jr. berechnet…
Kein Gluten und Gelatine, aber viel Liebe
Klepper jr. versteht, dass mehr hinter diesem Lakritz steckt. Viel mehr. Vor allem, weil es zwei Dinge enthält: Gluten und Gelatine. Gelatine ist nicht im Rezept enthalten. Und die normalerweise verwendete „Weizenstärke“ wurde durch Kartoffelstärke ersetzt, wodurch es auch glutenfrei ist.
Dieses Lakritz, Klepper Jr. versteht. (der hat Betriebswirtschaftslehre studiert und ja, dann verstehst du die Dinge. Und du siehst Chancen), dieses Lakritz kommt genau zur richtigen Zeit. Kein Gluten und keine Gelatine, aber ganz viel Liebe: Genau das wollen die Menschen heute. Und dafür radeln sie auch gerne.
Der beste Tropfen aller Zeiten
Das Klepperdropje, wie das leckerste Lakritz aller Zeiten im Volksmund genannt wird, muss eine eigene Verpackung bekommen. Und ein Name, der den Leuten sagt, was sie erwartet. Ein Name, der auch Menschen anspricht, die noch nie vom Marktstand von Klepper senior gehört haben. gehört haben. Und so entscheidet Klepper & Klepper nach reiflicher Überlegung, wie man dieses Lakritz nennt. Sie beschließen, die natürliche Tapferkeit, die für Marktleute so charakteristisch ist, nicht zu verbergen: Dies ist The Best Drop Ever. Nicht mehr. Nicht weniger.
Nachdem eine Verpackung hergestellt wurde, die sicherstellt, dass The Best Licorice Ever genau die richtige Trockenheit erhält, hat Klepper Jr. in Stadt und Land, um The Best Drop Ever im besseren Fachgeschäft zu bekommen. Seine Methode ist so einfach wie gewagt: Er weiß, dass sich das Lakritz nach dem Probieren von selbst verkauft. Er packt ein paar Kartons in seinen Kofferraum, besucht die Fachgeschäfte, wo er denkt: Da muss unser Lakritz sein. Er gibt jedem Besitzer eine Schachtel und sagt: „Probieren Sie es aus. Wenn du mehr willst, weißt du, wo du mich findest.“ Er gibt sein Ticket ab und verlässt das Fachgeschäft in dem Wissen, dass er ein paar Tage später einen Anruf bekommt. Wenn er noch ein paar von diesen Kisten mitbringen kann.
In den Niederlanden erhältlich
Und so ist The Best Drop Ever innerhalb eines Jahres in den Niederlanden zu finden. Jedenfalls nicht in den Supermärkten. An der Linie ist oft ein Supermarkt. Oder liegt eine im Briefkasten. Dass The Best Drop Ever in ihren Regalen nicht fehlen sollte. Aber Klepper & Klepper lehnt solche Anfragen stets freundlich, aber entschieden ab. Sie wollen, dass The Best Drop Ever ein bisschen exklusiv bleibt. Und sie wissen: Wenn du im Supermarkt bist, wollen sie früher oder später mit deinem Lakritz stunten. Und Stunts, sagt Klepper Jr. Bitte, gehst du in den Zirkus. Bei The Best Drop Ever gibt es kein Stunting. Es kann auch sehr gefährlich sein, mit einem Lakritz im Mund zu stunten. Ehe man sich versieht, geht es in die falsche Richtung. Nein, The Best Licorice Ever, Sie essen lieber so, wie Sie früher eine gute Zigarre genossen haben: sitzend in Ihrem Lieblingssessel.
Das nächste Kapitel: Das beste salzige Lakritz aller Zeiten
Nachdem The Best Drop Ever, wie es genannt wird, landesweite Reichweite erreicht hat, ist es Zeit für das nächste Kapitel. Das beste Lakritz aller Zeiten verdient auch eine salzige Variante. Und das, weiß Klepper senior, ist keine leichte Aufgabe. Denn salziges Lakritz wird schnell zu salzig. Und salziges Lakritz wird schnell zu trocken und steinhart. Neben dem perfekten Rezept sollten Sie auch mit Trocknungszeiten experimentieren.
Doch bevor sie zum Experimentieren ins Lakritzlabor gehen, sucht Klepper & Klepper nach dem besten Salz der Welt. Sie finden das schließlich in unraffiniertem keltischem Meersalz. Dieses wird von Hand gewonnen und ist reich an Mineralien. Einige sagen, dass es gut für Ihren Blutdruck ist. Andere sagen, das sei Quatsch. Aber Quatsch hin oder her: Es ist die ideale Grundzutat für The Best Salty Licorice Ever. Zeit, das Labor zu besuchen.
Es dauert eine Weile, bis Klepper Sr. hundertprozentig zufrieden. Und das Wort „eben“ ist in diesem Fall eine Untertreibung des Kalibers „das Meer ist nass“. Das dauert so lange und Klepper & Klepper geht so oft ans Reißbrett zurück, dass Klepper & Kleppers Lakritzhersteller damit droht, das Handtuch zu werfen. Aber Klepper & Klepper besteht darauf: Das Lakritz muss perfekt sein. Hin und wieder kehren sie in einer Charge auf den Markt zurück. Und sie sehen, wie begeistert ihre Kunden sind. Und sie sind oft begeistert. Aber nicht begeistert genug.
Irgendwann Mitte 2018 ist es endlich soweit. Das beste Lakritz aller Zeiten hat eine salzige Variante. Natürlich wieder ohne Gluten und Gelatine, aber mit unraffiniertem keltischem Meersalz.
Und das Schöne an diesem Lakritz: Liebhaber von salzigem Lakritz lieben es, aber auch Leute, die normalerweise überhaupt kein salziges Lakritz mögen, finden es fantastisch! Das liegt daran, dass es immer noch einen Hauch von Süße enthält. Das keltische Meersalz wirkt als Geschmacksverstärker. Und der Biss ist auch so toll. Wenn es in die Verpackung kommt, darf es sogar etwas zu frisch sein, damit es nach ein paar Tagen in der Verpackung perfekt ist: nicht hart, aber fest.
Der beste Honigtropfen aller Zeiten
Der Erfolg von De Beste Drop Ever bleibt nicht gerade unbemerkt. Immer mehr Zeitungen und (Fach-)Magazine berichten darüber. Die Mundpropaganda wächst blitzschnell. Geschäfte stellen Schachteln mit The Best Drop Ever in ihre Schaufenster, um Kunden anzulocken. Sogar De Telegraaf berichtet ausführlich über The Best Drop Ever. Klepper & Klepper denkt, dass es 2019 Zeit für eine neue Herausforderung ist. Und das ist vielleicht die bisher größte Herausforderung: Den besten Honigtropfen aller Zeiten zu kreieren.
Wie viele richtig leckere Honiglakritze gibt es jetzt? Nicht sehr viel. Denn auch für Honiglakritz gilt: Wenn man die Trocknungszeit nicht richtig einhält, wird daraus schnell ein hartes Lakritz. Und wenn Sie das Rezept nicht richtig hinbekommen, wird es zu süß. Oder schmeckst du Honig nicht. Kurzum: Es war an der Zeit, den Lakritzhersteller Klepper & Klepper mal wieder zur Verzweiflung zu treiben.
Aber zuerst musste der beste Honig der Niederlande gefunden werden. Klepper & Klepper fand sie im Biesbosch, bei einem kleinen unabhängigen Imker, der Honig auf biologische Weise produziert. Ohne den Einsatz von Chemikalien und Pestiziden. Und unter Berücksichtigung der Umgebung von Pflanzen und Bienen. Die Bienen glücklich, die Natur glücklich, Klepper & Klepper glücklich. Und du glücklich. Denn allein die Vorstellung, dass alles rein natürlich ist, schmeckt so einem Lakritz natürlich besser. Gib es zu. Aber um ein wirklich leckeres Lakritz aus reinem Naturhonig zu machen, ist Schritt zwei.
Und Schritt zwei hat tatsächlich ziemlich lange gedauert. Aber am Ende hat es funktioniert. Am 20. Mai 2019, dem Weltbienentag, erblickte The Best Honey Drop Ever offiziell das Licht der Welt. Natürlich wieder ohne Gluten und Gelatine, aber mit 12% reinem Naturhonig aus dem Biesbosch.
Die Grenze überqueren
Ende 2019 beschließt Klepper & Klepper, dass es an der Zeit ist, über die Grenzen hinauszuschauen. Weil es Spaß macht, Lakritz die Niederlande aus heiterem Himmel mit einem Lakritz zu erobern, würde es noch mehr Spaß machen, den Rest der Welt dazu zu bringen, das Lakritz zu verwenden. Wir mögen ein einzigartiges Land sein, aber es ist seltsam, dass sie Lakritze nirgendwo sonst mögen. Das ist so seltsam, es ist höchstwahrscheinlich falsch. In all den anderen Ländern mögen sie Lakritz auch, sie kennen es nur nicht. Und sie wissen es nicht, weil sie The Best Drop Ever nicht kennen.
Der beste Lorbeertropfen aller Zeiten
Während Klepper & Klepper über die Grenzen hinausblickte, hat es sich auch zum Ziel gesetzt, The Best Laurel Drop Ever zu entwickeln. Und auch hier gilt: Ein wirklich leckeres Lorbeerlakritz gibt es noch nicht. Das ist also genau die Art von Herausforderung, in die sich Klepper & Klepper gerne hineinversetzt. Damit Sie sich dann in das Ergebnis verbeißen können. In diesem Fall in De Best Laurierdrop Ever.
Da Lorbeer eine medizinische Wirkung hat, ist das Lorbeerlakritz nie wirklich verschwunden. Lorbeerlakritz wirkt gut gegen Beschwerden wie Erkältungen, Halsschmerzen und kraftloses Haar. Und natürlich duftet dieses wundervolle Pflänzchen nach Unbesiegbarkeit, denn die alten Römer legten sich gerne einen Lorbeerkranz um den Kopf, wenn sie gesiegt oder gesiegt hatten (oder so taten, als ob Sie gesiegt oder gesiegt hätten). Aber ein wirklich leckeres Lorbeerlakritz gab es laut Klepper & Klepper noch nicht. „Also müssen wir das einfach in Ordnung bringen“, sagte Klepper Sr., der nie Angst hat, Fehler zu korrigieren.
Ihre Suche nach reinem Lorbeeröl endete in der südwestlichen Spitze von Nordbrabant bei einem Bio-Lorbeerzüchter. Nach monatelangem Experimentieren mit Rezepten und Trocknungszeiten (und Marktforschung) kam De Beste Laurierdrop Ever Ende August 2020 auf den niederländischen Markt. Der Beginn eines unausweichlichen Siegeszuges.
Zukunftsmusik
So viel zur Geschichte von Klepper & Klepper und The Best Drop Ever. Wir schließen nicht aus, dass das Beste Lakritz aller Zeiten in Zukunft mehr Geschmacksrichtungen haben wird. Denn neben dem besten süßen Lakritz aller Zeiten, dem besten Salz-Lakritz aller Zeiten, dem besten Honig-Lakritz aller Zeiten und dem besten Lorbeer-Lakritz aller Zeiten können Sie natürlich auch an das beste Salmiak-Lakritz aller Zeiten, das beste Lakritz mit Weingummi aller Zeiten denken. oder das beste Griotten aller Zeiten, das beste salzige Herings-Lakritz aller Zeiten, das beste Minz-Lakritz aller Zeiten oder das beste Right-Twist-Joghurt-Lakritz aller Zeiten. Wir nennen nur einige. Das ist erstmal alles Zukunftsmusik und wir können dir wirklich nur eines raten: Behalte Klepper & Klepper im Auge. De geschiedenis van De Beste Drop Ooit
De geschiedenis van De Beste Drop Ooit begint in 2015. Of nee, eigenlijk in 1990: toen opende Klepper Sr. (die toen nog gewoon Willem Klepper heette, Klepper Jr. was nog niet eens geboren) zijn snoepkraam op de markt van Alkmaar.
In 2015 staat Klepper Sr. dus 25 jaar op de markt. En ter gelegenheid daarvan, wil hij het lekkerste dropje ooit maken. Om gratis weg te geven aan al zijn klanten. Met zoveel ervaring weet hij precies wat hij zelf lekker vindt en wat de mensen lekker vinden: een volzoet dropje met ergens op de achtergrond een vleugje salmiak voor de nodige pit, en een aangename bite. Niet te stevig, niet te zacht. Een beetje een nostalgische bite zouden we het willen noemen. Doet denken aan drogisterij-drop uit vervlogen tijden.
Hij zet de ingrediënten op papier en gaat er samen met Klepper Jr. mee naar een dropfabrikant. Na een tijdje experimenteren met de hoeveelheden en de droogtijden, hebben ze het voor elkaar: het lekkerste dropje ooit is klaar om de markt op te gaan.
Klepper & Klepper delen uit
Het plan is om 1200 zakjes weg te geven. Die 1200 zakjes zijn binnen een mum van tijd weg. Klepper & Klepper blijken goud in handen te hebben. Zwart goud. De klanten van Klepper Sr. zijn het roerend met Klepper Sr. eens: dit is inderdaad het lekkerste dropje ooit. Met kop en schouders. De mensen blijven terugkomen. Vanuit heel het land. Want zo nu en dan vind je een verdwaalde Zeeuw op de markt van Alkmaar. En daar houden ze ook van drop. Klepper Sr. moest de mensen teleurstellen: het lekkerste dropje ooit was een jubileumdropje. Het zal nooit meer wederkeren.
Maar dat was buiten Klepper Jr. gerekend…
Geen gluten en gelatine, wel heel veel liefde
Klepper Jr. begrijpt dat er meer zat in dit dropje. Veel meer. Vooral ook omdat er twee dingen juist niet in zitten: gluten en gelatine. Gelatine zit niet in de receptuur. En het normaal gebruikte ‘tarwezetmeel’ is vervangen door aardappelzetmeel wat het ook glutenvrij maakt.
Dit dropje, zo begrijpt Klepper Jr. (die commerciële economie had gestudeerd en ja, dan begrijp je dingen. En zie je kansen), dit dropje komt op precies het juiste moment. Geen gluten en gelatine, maar wel heel veel liefde: dat is exact wat mensen willen vandaag de dag. En daar willen ze ook met alle plezier even voor omfietsen.
De Beste Drop Ooit
Het Klepperdropje, zoals het lekkerste dropje ooit in de volksmond is gaan heten, moet een eigen verpakking krijgen. En een naam die de mensen vertelt wat ze kunnen verwachten. Een naam die ook tot de verbeelding spreekt bij mensen die nog nooit van de marktkraam van Klepper Sr. hebben gehoord. En zo bedenken Klepper & Klepper, na rijp beraad, hoe ze dit dropje moeten noemen. Ze besluiten de natuurlijke bravoure, die zo eigen is aan marktlui, niet onder stoelen of banken te schuiven: dit is De Beste Drop Ooit. Niet meer. Niet minder.
Nadat ze een verpakking hebben laten maken die ervoor zorgt dat De Beste Drop Ooit precies de juiste droogheid krijgt, reist Klepper Jr. stad en land af om De Beste Drop Ooit in de betere speciaalzaak te krijgen. Zijn methode is even eenvoudig als gedurfd: hij weet dat het dropje, zodra de mensen het eenmaal hebben geproefd, zichzelf verkoopt. Hij stopt wat dozen in zijn achterbak, bezoekt de speciaalzaken waarvan hij denkt: daar moet ons dropje liggen. Hij geeft elke eigenaar een doosje en zegt daarbij: ‘Probeer het maar. Als je meer wilt hebben, weet je me te vinden.’ Hij geeft z’n kaartje en wandelt de speciaalzaak uit, in de wetenschap dat hij een paar dagen later een telefoontje krijgt. Of hij nog een paar van die dozen kan brengen.
Verkrijgbaar in heel Nederland
En zo is De Beste Drop Ooit binnen een jaar in heel Nederland te vinden. Niet in de supermarkten trouwens. Geregeld hangt er wel een supermarkt aan de lijn. Of zit er eentje in de mailbox. Dat De Beste Drop Ooit niet in hun schappen mag ontbreken. Maar Klepper & Klepper wijzen dergelijke verzoeken altijd vriendelijk doch resoluut af. Ze willen dat De Beste Drop Ooit een beetje exclusief blijft. En ze weten: als je in de supermarkt ligt, willen ze vroeg of laat met je drop gaan stunten. En stunten, zo zegt Klepper Jr. graag, doe je in het circus. Met De Beste Drop Ooit wordt niet gestunt. Het kan trouwens ook heel gevaarlijk zijn, om te stunten met een dropje in je mond. Voor je het weet schiet het in je verkeerde keelgat. Nee, De Beste Drop Ooit nuttig je het liefst zoals je vroeger een goede sigaar nuttigde: zittend in je favoriete stoel.
Het volgende hoofdstuk: de Beste Zoute Drop Ooit
Nadat De Beste Drop Ooit, zoals dat heet, landelijke dekking heeft behaald, is het tijd voor het volgende hoofdstuk. De Beste Drop Ooit verdient ook een zoute variant. En dat is, weet Klepper Sr., geen sinecure. Want zoute drop wordt snel te zout. En zoute drop wordt snel te droog, waardoor het keihard wordt. Naast de perfecte receptuur, moet je dus ook experimenteren met droogtijden.
Maar voordat ze het droplab ingaan om te experimenteren, gaan Klepper & Klepper op zoek naar het beste zout ter wereld. Dat vinden ze uiteindelijk in ongeraffineerd Keltisch zeezout. Dit wordt met de hand gewonnen en is rijk aan mineralen. Volgens sommigen is het daardoor goed voor je bloeddruk. Volgens anderen is dat flauwekul. Maar flauwekul of geen flauwekul: het is het ideale basis-ingrediënt voor De Beste Zoute Drop Ooit. Tijd om het laboratorium op te zoeken.
Het duurt even voordat Klepper Sr. honderd procent tevreden is. En het woord ‘even’ is in dit geval een understatement van het kaliber ‘de zee is nat’. Het duurt zo lang en Klepper & Klepper gaan zo vaak terug naar de tekentafel dat de dropfabrikant van Klepper & Klepper dreigt om de handdoek in de ring te gooien. Maar Klepper & Klepper houden vol: het dropje moet perfect zijn. Zo nu en dan, keren ze met een batch naar de markt. En kijken ze hoe enthousiast hun klanten zijn. En die zijn vaak enthousiast. Maar niet enthousiast genoeg.
Ergens halverwege 2018 is het dan eindelijk toch zover. De Beste Drop Ooit heeft een zoute variant. Uiteraard weer zonder gluten en gelatine, maar dus met ongeraffineerd Keltisch zeezout.
En het mooie van dit dropje: liefhebbers van zoute drop vinden hem heerlijk, maar zelfs mensen die normaal helemaal niet van zoute drop houden, vinden ‘m ook fantastisch! Dat komt doordat er nog een vleugje zoet in zit. Het Keltisch zeezout werkt als smaakversterker. En de bite is ook al zo geweldig. Als ie de verpakking ingaat misschien zelfs nog iets te vers, zodat ie na een paar dagen in de verpakking perfect is: niet hard, maar stevig.
De Beste Honingdrop Ooit
Het succes van De Beste Drop Ooit blijft niet bepaald onopgemerkt. Steeds meer kranten en (vak)tijdschriften berichten erover. De mond-op-mondreclame gaat razendsnel. Winkels zetten dozen met De Beste Drop Ooit in de etalage om klanten naar binnen te halen. Zelfs de Telegraaf bericht uitgebreid over De Beste Drop Ooit. Klepper & Klepper vinden in 2019 dat het tijd is voor een nieuwe uitdaging. En dat is misschien wel de grootste uitdaging tot nu toe: het creëren van De Beste Honingdrop Ooit.
Hoeveel écht lekkere honingdrop bestaat er nu? Niet heel veel. Want ook voor honingdrop geldt: als je de droogtijd niet goed hebt, wordt het al snel een keihard dropje. En als je de receptuur niet goed hebt, wordt het te zoet. Of proef je geen honing. Kortom: het was tijd om de dropfabrikant van Klepper & Klepper weer eens tot wanhoop te drijven.
Maar eerst moest de beste honing van Nederland worden gezocht. Die vonden Klepper & Klepper in de Biesbosch, bij een kleine onafhankelijke imker die op biologische wijze honing produceert. Zonder daarbij gebruik te maken van chemische middelen en pesticiden. En rekening houdend met het leefmilieu van planten en bijen. De bijen blij, de natuur blij, Klepper & Klepper blij. En u blij. Want alleen al door het idee dat het allemaal puur natuur is, smaakt zo’n dropje natuurlijk al lekkerder. Geef maar toe. Maar om van puur natuurlijke honing een echt lekker dropje te maken, is stap twee.
En stap twee duurde inderdaad weer behoorlijk lang. Maar uiteindelijk lukte het. Op 20 mei 2019, op Wereldbijendag, zag De Beste Honingdrop Ooit officieel het levenslicht. Uiteraard weer zonder gluten en gelatine, maar met 12% puur natuurlijke honing uit de Biesbosch.
De grens over
Eind 2019 besluiten Klepper & Klepper dat het tijd is om eens over de grenzen heen te kijken. Want dropland Nederland uit het niets veroveren met een dropje is leuk, het zou nog leuker zijn om de rest van de wereld eens aan de drop te krijgen. We mogen dan wel een uniek land zijn, het is toch vreemd dat ze nergens anders van drop houden. Dat is zo vreemd, dat het hoogstwaarschijnlijk niet klopt. In al die andere landen houden ze ook van drop, ze weten het alleen niet. En ze weten het niet, omdat ze nog niet bekend zijn met De Beste Drop Ooit.
De Beste Laurierdrop Ooit
Terwijl ze over de grens keken, hebben Klepper & Klepper ook hun zinnen gezet op de ontwikkeling van De Beste Laurierdrop Ooit. En ook daarvoor geldt: echt lekkere laurierdrop bestaat er nog niet. Da’s dus precies het soort uitdaging waar Klepper & Klepper graag hun tanden in zetten. Zodat u vervolgens uw tanden in het resultaat kan zetten. In dit geval dus in De Beste Laurierdrop Ooit.
Doordat laurier een geneeskrachtige werking heeft, is laurierdrop nooit echt verdwenen. Laurierdrop doet het goed tegen kwaaltjes als verkoudheid, keelpijn en futloos haar. En verder kleeft er aan dit wonderlijke plantje natuurlijk de geur van onoverwinnelijkheid, sinds de oude Romeinen graag een laurierkrans rond hun hoofd drapeerden als ze iets hadden gewonnen of hadden veroverd (of net wilden doen alsof ze iets hadden gewonnen of veroverd). Maar een echt lekker laurierdropje bestond er nog niet, vonden Klepper & Klepper. ‘Dus moeten wij dat maar gaan maken’, zei Klepper Sr., die nooit te beroerd is om misstanden recht te zetten.
Hun zoektocht naar zuivere laurierolie eindigde in het zuidwestelijke puntje van Noord-Brabant bij een biologische laurierkweker. Na maanden experimenteren met receptuur en droogtijden (en marktonderzoek) kwam eind augustus 2020 dan De Beste Laurierdrop Ooit op de Nederlandse markt. Het begin van een onvermijdelijke zegetocht.
Toekomstmuziek
Tot zover het verhaal van Klepper & Klepper en De Beste Drop Ooit. We sluiten niet uit dat de Beste Drop Ooit in de toekomst meer smaken zal krijgen. Want naast de Beste Zoete Drop Ooit, De Beste Zoute Drop Ooit, De Beste Honingdrop Ooit en De Beste Laurierdrop ooit, kun je natuurlijk ook denken aan de Beste Salmiak Drop ooit, de Beste Drop-met-Winegums Ooit, of de Beste Griotten Ooit, de Beste Zoute Haringdrop Ooit, de Beste Muntdrop Ooit, of de Beste Rechtstdraaiende Yoghurt Drop Met Een Vleugje Mint Ooit. We noemen maar wat. Voor nu is dat allemaal toekomstmuziek en kunnen we u eigenlijk maar één ding aanraden: hou Klepper & Klepper in de gaten.
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Martine
Gemischtwarenladen · Antwerpen, BE
Hatte Probleme beim Kauf ihrer Produkte über meinen Großhändler, aber das wurde jetzt durch orderchamp gelöst. Meine Kunden freuen sich, dass ihr Lieblingslakritz wieder verfügbar ist. Und ich bin auch sehr zufrieden.
Had problemen om hun producten nog aan te kopen via mijn groothandel, maar dit is nu opgelost via orderchamp. Mijn klanten blij dat hun lievelingsdrop terug beschikbaar is. En ik dus ook supertevreden.
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Nancy
Feinkost- / Getränkegeschäft · Middenbeemster, NL
Wirklich das Leckerste mit einer großen Anzahl echter Fans. Super schnelle Lieferung und Top-Backoffice-Service.
Echt de lekkerste met een grote schare echte fans. Super snelle levering en top backoffice service.
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Vera
Feinkost- / Getränkegeschäft · Veendam, NL
Nach 2 Wochen habe ich bereits eine neue Bestellung aufgegeben. Das Lakritz erfreut sich sowohl bei den Besuchern unserer Filialen als auch bei den Mitarbeitern großer Beliebtheit. ;) Sehr empfehlenswert.
Na 2 weken al een nieuwe bestelling geplaatst. De dropjes vallen erg in de smaak, zowel bij bezoekers van onze winkels als het personeel. ;) Echt een aanrader dus.
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jan
Feinkost- / Getränkegeschäft · Dordrecht, NL
Das leckerste Lakritz aller Zeiten.
De lekkerste drop ooit.
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Rocío
Feinkost- / Getränkegeschäft · Barcelona, ES
Das beste Regal aller Zeiten
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Nicky
Gemischtwarenladen · Cascais, PT
Erstaunliche Lakritzqualität. Sehr beliebt bei meinen Kunden.
Amazing quality of liquorice. Very liked by my customers.
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Sonstiges · Eindhoven, NL
schneller Service und guter Geschmack
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Monique
Feinkost- / Getränkegeschäft · 's-Gravenhage, NL
Bei Espresssimal suchen wir immer nach Spaß und speziellen Produkten, mit denen wir unsere Kunden überraschen können. Zum Beispiel sind wir vor ein paar Wochen auf die Kaffeetropfen von Klepper & Klepper gestoßen: Eine perfekte Kombination aus dem vertrauten Geschmack des Tropfens mit den reichen, vollen Tönen des echten Kaffees. Vom ersten Moment an waren wir begeistert und auch unsere Kunden. Nach der ersten Bestellung stellten sich heraus, dass die Kaffeetüten in kürzester Zeit völlig ausverkauft waren - ein durchschlagender Erfolg! Das Ergebnis: Die Kaffeetropfen haben seitdem einen dauerhaften Platz an unserem Schreibtisch erhalten. Wir haben sofort eine doppelte Bestellung aufgegeben, damit sich niemand mehr falsch liegt. Ein origineller Genuss für alle, die Kaffee und Drop lieben, und eine leckere Überraschung, die perfekt zu der Erfahrung von Espresssimo passt.
Bij Espressissimo zijn we altijd op zoek naar leuke en bijzondere producten waarmee we onze klanten kunnen verrassen. Zo kwamen we een paar weken geleden de koffiedropjes van Klepper & Klepper tegen: een perfecte combinatie van de vertrouwde smaak van drop met de rijke, volle tonen van échte koffie. Vanaf het eerste moment waren we enthousiast en onze klanten ook. Na de eerste order bleken de zakjes koffiedrop in een mum van tijd helemaal uitverkocht – een doorslaand succes! Het resultaat: de koffiedropjes hebben inmiddels een vaste plek gekregen bij ons op de balie. We hebben meteen een dubbele bestelling geplaatst zodat niemand meer misgrijpt. Een originele traktatie voor iedereen die van koffie én drop houdt, en een smakelijke verrassing die perfect past bij de beleving van Espressissimo.
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Pauline
Feinkost- / Getränkegeschäft · Zaandam, NL
Sehr guter Geschmack! Mit echtem Kaffeeextrakt und Sie können es schmecken. Gr. Der Drop -Raum
Heel goede smaak! Met echte koffie-extract en dat proef je. gr. De DropKamer
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Suzan
Concept Store / Geschenkladen · GROESBEEK, NL
Super schneller Versand / Lieferung, ordentlich verpackt, köstlicher Tropfen! 👌iber
Super snelle verzending / levering, netjes verpakt, heerlijke drop! 👌🏻
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Concept Store / Geschenkladen · Almere, NL
Toller Service! Und die neueste Kaffeesorte ist auch super lecker. Auch für Leute, die keinen Kaffee mögen.
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Maurice
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Super schneller Versand und sehr leckeres Lakritz
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Kees
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Super leckeres Lakritz ohne Gelatine.
Super lekkere drop zonder gelatine.
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