Intelligent Food
Kein Mindestbestellwert
Ölmischung Nr. 5 mit geräucherter Makrele und Thymian
Versendet direkt von der Marke in 1-3 Tage
Käuferschutz
Informationen
Unsere neuen Olivenölmischungen sind mit dem Geschmack von geräucherter Makrele und Aal angereichert: eine köstliche, aber teure Delikatesse, von uns aus den Restprodukten der Fischräuchereien gefiltert und mit einer Olivenölmischung vermischt. Von teuer bis nachhaltig. Vor allem aber: lecker und ganz besonders!
Nr. 5 mit geräucherter Makrele, Tomatenmark, Nelken und Thymian
Inhalt: 50 ml
Abmessungen: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
QUALITÄTSSICHERUNG
Lieferanten und Zusammensetzung der Restströme: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makrelenreste: Geräucherte Makrele (FISCH) (Scomber Scombrus) 98,4 % (Wildfang FAO-Gebiet NR27 IVa. Fangmethode Pelagische Fischerei), Salz, Essig, Rauch.
Aalreste: geräucherter Aal (FISCH) (Anguilla anquilla), Salz, Essig, Rauch.
Das Produkt erfüllt alle Anforderungen gemäß FAO/WHO und europäischer Gesetzgebung, einschließlich 2073/2005 und 1881/2006.
Herstellungsmethode: Die Ölmischung wird mit Aal- oder Makrelenresten erhitzt (ca. 80 Grad). Dies geschieht zusammen mit den Zutaten. Nach 24-stündiger Abkühlung wird das Öl abgesiebt und in Flaschen abgefüllt. Die Flaschen werden in der Behindertenwerkstatt in Rotterdam etikettiert und verpackt.
Verpackung: 40 ml Flaschen
Lagerung: Bei normalen Innen-/Außentemperaturen lagern und transportieren
Haltbarkeit: Bericht ausstehend. Aufgrund der Herstellungsweise und des Öls wird die Haltbarkeit auf mindestens 12 Monate geschätzt. Die Erwartung beträgt mindestens 18 Monate.
Rückverfolgbarkeit: Chargennummer und/oder Mindesthaltbarkeitsdatum
Anleitung: Die Öle sind zum direkten Kaltverzehr geeignet.
Hinweis: Nicht über 150 °C erhitzen. Onze nieuwe olijfoliemixen zijn verrijkt met de smaak van gerookte makreel en paling: een heerlijke maar prijzige delicatesse, door ons uit het restproduct van visrokerijen gefilterd en vermengd met een olijfoliemix. Van duur naar duurzaam dus. Maar vooral: lekker en heel bijzonder!
N° 5 met gerookte makreel, tomatenpasta, kruidnagel en tijm
Inhoud: 50 ml
Afmeting: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
KWALITEITSWAARBORGING
Leveranciers en samenstelling reststromen: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makreelresten: Gerookte makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
Palingresten: gerookt Paling (VIS) (Anguilla anquilla), zout, azijn, rook.
Het product voldoet aan alle eisen conform de FAO/WHO en Europese wetgeving, inclusief de 2073/2005 en 1881/2006.
Productiemethode: De oliemix van wordt verwarmd (circa 80 graden) met de resten van paling of makreel. Dit gebeurt samen met de ingrediënten. Na 24 uur afkoelen wordt de olie gezeefd en gebotteld. De flessen worden in de sociale werkplaats in Rotterdam voorzien van etiketten en in de verpakking gedaan.
Verpakking: flesjes a 40 ml
Opslag: opslaan en transporteren bij normale binnen/buiten temperatuur
Houdbaarheid: in afwachting van rapport. Door productiemethode en de olie wordt de houdbaarheid geschat op minimaal 12 maanden. Verwachting is minimaal 18 maanden.
Traceerbaarheid: lotnummer en/of THT datum
Instructies: De oliën zijn geschikt voor directe koude consumptie.
Advies: Niet verhitten boven de 150 °C.
Nr. 5 mit geräucherter Makrele, Tomatenmark, Nelken und Thymian
Inhalt: 50 ml
Abmessungen: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
QUALITÄTSSICHERUNG
Lieferanten und Zusammensetzung der Restströme: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makrelenreste: Geräucherte Makrele (FISCH) (Scomber Scombrus) 98,4 % (Wildfang FAO-Gebiet NR27 IVa. Fangmethode Pelagische Fischerei), Salz, Essig, Rauch.
Aalreste: geräucherter Aal (FISCH) (Anguilla anquilla), Salz, Essig, Rauch.
Das Produkt erfüllt alle Anforderungen gemäß FAO/WHO und europäischer Gesetzgebung, einschließlich 2073/2005 und 1881/2006.
Herstellungsmethode: Die Ölmischung wird mit Aal- oder Makrelenresten erhitzt (ca. 80 Grad). Dies geschieht zusammen mit den Zutaten. Nach 24-stündiger Abkühlung wird das Öl abgesiebt und in Flaschen abgefüllt. Die Flaschen werden in der Behindertenwerkstatt in Rotterdam etikettiert und verpackt.
Verpackung: 40 ml Flaschen
Lagerung: Bei normalen Innen-/Außentemperaturen lagern und transportieren
Haltbarkeit: Bericht ausstehend. Aufgrund der Herstellungsweise und des Öls wird die Haltbarkeit auf mindestens 12 Monate geschätzt. Die Erwartung beträgt mindestens 18 Monate.
Rückverfolgbarkeit: Chargennummer und/oder Mindesthaltbarkeitsdatum
Anleitung: Die Öle sind zum direkten Kaltverzehr geeignet.
Hinweis: Nicht über 150 °C erhitzen. Onze nieuwe olijfoliemixen zijn verrijkt met de smaak van gerookte makreel en paling: een heerlijke maar prijzige delicatesse, door ons uit het restproduct van visrokerijen gefilterd en vermengd met een olijfoliemix. Van duur naar duurzaam dus. Maar vooral: lekker en heel bijzonder!
N° 5 met gerookte makreel, tomatenpasta, kruidnagel en tijm
Inhoud: 50 ml
Afmeting: 12,5 x 3,5 cm (HxB)
KWALITEITSWAARBORGING
Leveranciers en samenstelling reststromen: Vishandel Klooster BV, Enkhuizen / Spakenburg Paling BV Spakenburg
Makreelresten: Gerookte makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
Palingresten: gerookt Paling (VIS) (Anguilla anquilla), zout, azijn, rook.
Het product voldoet aan alle eisen conform de FAO/WHO en Europese wetgeving, inclusief de 2073/2005 en 1881/2006.
Productiemethode: De oliemix van wordt verwarmd (circa 80 graden) met de resten van paling of makreel. Dit gebeurt samen met de ingrediënten. Na 24 uur afkoelen wordt de olie gezeefd en gebotteld. De flessen worden in de sociale werkplaats in Rotterdam voorzien van etiketten en in de verpakking gedaan.
Verpakking: flesjes a 40 ml
Opslag: opslaan en transporteren bij normale binnen/buiten temperatuur
Houdbaarheid: in afwachting van rapport. Door productiemethode en de olie wordt de houdbaarheid geschat op minimaal 12 maanden. Verwachting is minimaal 18 maanden.
Traceerbaarheid: lotnummer en/of THT datum
Instructies: De oliën zijn geschikt voor directe koude consumptie.
Advies: Niet verhitten boven de 150 °C.
Maschinelle Übersetzung
Originalsprache
| Values | Organic, Social Good |
| Hergestellt in | Niederlande |
| Standort der Marke | Niederlande |
- Orderchamp prüft und überwacht sorgfältig alle Marken auf der Plattform
- Orderchamp fungiert als Vermittler, wenn Sie bei dieser Marke kaufen. Das bedeutet, dass wir bei Streitigkeiten bezüglich Ihrer Bestellung mit dieser Marke vermitteln
- Ihre Zahlung geht an Orderchamp und wird erst dann an die Marke ausgezahlt, nachdem Sie Ihre Bestellung erfolgreich erhalten haben
- Wenn Sie Probleme mit diesem Produkt feststellen, melden Sie das Problem und wir werden es untersuchen
Intelligent Food
Kein Mindestbestellwert
IntelligentFood entwickelt leckere und ehrliche Produkte mit einer kreativen, innovativen Rezeptur für Lebensmittelunternehmen – basierend auf Restströmen. Ganz individuell oder aus dem Sortiment bereits entwickelter Produkte ausgewählt, kleine & exklusive oder große Stückzahlen, sowohl für unsere eigenen Produktlinien als auch für neu entwickelte Marken. Für Supermärkte, Fachketten, Einzel- und Großhandel. Wir nutzen Restströme. Halbfertigprodukte oder Zutaten, die bei der Lebensmittelproduktion übrig bleiben und ohne das Eingreifen von „intelligenten“ Feinschmeckern wie uns für den Feinschmecker verloren wären.
