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Bergbohnenkraut Bio ätherisches Öl Bergbohnenkraut Bio ätherisches Öl Bergbohnenkraut Bio ätherisches Öl Bergbohnenkraut Bio ätherisches Öl
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Bergbohnenkraut Bio ätherisches Öl

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Informationen

Beschreibung Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten stammend, wurde das Bergbohnenkraut oder „Winterbohnenkraut“ im 9. Jahrhundert hauptsächlich zu Nahrungszwecken nach Nordeuropa eingeführt. Auch die Römer und Griechen schätzten es sehr, denn es war lange vor der Ankunft von Pfeffer und Chili eines der würzigsten Gewürze in der Küche. Die Menschen in der Provence, aus deren Küchen er nicht mehr wegzudenken ist, nennen ihn „Eselspfeffer“. Diese kleine Staudenpflanze misst 20 bis 40 Zentimeter. Sie wächst in den Bergregionen rund um das Mittelmeer. Sie mag kalkhaltige und sonnige Böden, die man in den Steingärten am Wegesrand sieht. Seine kurzen Stängel tragen spitze Blätter mit wunderschönen glänzenden grünen und weißen und rosa Blüten. Bei den Römern für seinen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften bekannt, wurde es auch zur Desinfektion von Lebensmitteln verwendet, um Darminfektionen zu vermeiden. Das ätherische Öl des Bergbohnenkrauts hat einen würzigen und pfeffrigen Geruch, ähnlich dem Oregano, und kann in der Küche genossen werden. Synergie mit anderen ätherischen Ölen Oregano, Majoran, Rosmarinverbenon, Schwarzfichte, Thymian vulgaris, Wintergrün, Lavendel, Waldkiefer... Vorsichtsmaßnahmen für die Anwendung Autorisierte Benutzer Erwachsene und Jugendliche Nicht bei Schwangeren unter 3 Monaten oder während der Stillzeit anwenden Frauen Nicht bei Kindern unter 6 Jahren anwenden Risiken der Anwendung Flaschen mit ätherischen Ölen nicht in Reichweite von Kindern lassen Waschen Sie Ihre Hände vor und nach der Anwendung von ätherischen Ölen medizinischer Rat vor der Anwendung ist erforderlich für Menschen mit Asthma Unbedingt ärztlichen Rat einholen vor der Anwendung für Menschen mit Epilepsie wegen des epileptogenen Risikos, das von diesem ätherischen Öl in hohen Dosen ausgeht Dieses ätherische Öl kann zum Kochen verwendet werden, wenn es vorher in Fett (Öl, Sahne, Joghurt, Milch) oder Süßstoff (Sirup, Honig) verdünnt wird ). Es sollte nicht pur eingenommen werden Reizt die Haut in reinem Zustand und ist allergen Kontraindiziert bei Magenbeschwerden (Verbrennungen, Geschwüre, gastroösophagealer Reflux) Zeigt Lebertoxizität, wenn es in hohen Dosen und über einen längeren Zeitraum verwendet wird Vorhandensein von Allergenen: Limonen, Linalool, Geraniol Gefahren: H302, H304, H314, H317, H318, H411 Nicht verwechseln Es gibt zwei gebräuchliche ätherische Öle von "wohlschmeckend". Sie haben die gleichen Eigenschaften und Vorkehrungen: HE Bergbohnenkraut, Satureja montana HE Bergbohnenkraut, Satureja hortensis, mit einem feineren Duft Technische Informationen Allgemeine Merkmale Botanischer Name: Satureja montana L. Andere Namen: Stauden-Bohnenkraut oder Winterbohnenkraut Familie: Lippenblütler Teil von der Pflanze: Oberirdische Teile Extraktionsmethode: Wasserdampfdestillation Toxizität: Hoch bei Missbrauch CAS: 8016-68-0 EINECS: Kultur: Organisch Zulassungsstatus: Lebensmittel Verwendung: Ein Tropfen in Ihren Zubereitungen Biochemische Eigenschaften Die Bestandteile dieses ätherischen Öls sind unten in absteigender Reihenfolge aufgeführt Reihenfolge der Menge. Die genauen Prozentsätze jeder Komponente hängen von den analysierten Chargen ab. Zusammensetzung: Phenole: Carvacrol, Thymol Terpenalkohole: Borneol, Linalool, Terpinen-4-ol, Alpha-Terpineol Monoterpene: Para-Cymen, Gamma-Terpinen, Alpha-Pinen, Limonen, Alpha-Terpinen, Camphen, Alpha-Thujen, Myrcen Terpenoxide: 1-8 Cineol Sesquiterpene: Beta-Caryophyllen, Beta-Bisobolen, Alpha-Humulen Terpenester: Carvacrylacetat Terpenketone: Campher Im Allgemeinen ist die Zusammensetzung ähnlich wie: Carvacrol: 25 bis 50 % Gamma-Terpinen: 5 bis 25 % Paracymen: 5 bis 25 % Thymol: ≤ 15 % Allergene biochemische Komponenten: Limonen (≤ 3 %), Linalool (≤ 3 %), Geraniol (≤ 1 %) Physikalische Eigenschaften Dichte bei 20 °C: 0,910 bis 0,939 Brechungsindex bei 20°C: 1,490 bis 1,510 Optische Drehung bei 20°C: –5° bis +5° Flammpunkt: +63°C Organoleptische Eigenschaften Aussehen: Flüssigkeit Farbe: hellgelb bis braun Geruch: rustikal, frisch und würzig Gefahreneinstufung Piktogramm Gefahrenhinweis GHS05 H318: Verursacht Augenschäden ires H314: Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden SGH07 H302: Gesundheitsschädlich bei Verschlucken H317: Kann allergische Hautreaktionen verursachen SGH08 H304: Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein SGH09 H411: Giftig für Wasserorganismen, verursacht langfristige schädliche Wirkungen Chromatographie der Chargen Nachfolgend sind die Bestandteile und Prozentsätze in Charge AE-1731A, Herkunft Albanien, aufgeführt: Alpha-Thujen 1,80, Alpha-Pinen 1,01, Camphen 0,35, Sabinen 0,17, Beta-Pinen 0,27, 1 Okten 3 ol 1,39, Myrcen 2,32, 3 Oktanol 0,03, Alpha phellandrene 0.30, Delta 3 carene 0.11, Alpha terpinene 2.88, Para cymene 14.83, Limonene 0.52, Beta phellandrene 0.26, 1.8 Cineole 0.31, Cis betacinene 0.42 Trans beta ocimene 0.17, Gamma terpinene 22.36, Cis sabinene hydrate 0.30, Terpinolene 0.13, Para cymenene 0.04 , Linalool 1,95, Transsabinenhydrat 0,12, Borneol 0,84, Terpinen-4-ol 0,82, Alpha-Terpineol 0,12, Carv Acrolmethylether 0,03, Thymol 0,12, Carvacrol 38,21, Carvacrylacetat 0,09, Alpha-Copaen 0,10, Beta-Bourbonen 0,14, Beta-Elemen 0,09, Beta-Caryophyllen 2,20, Beta-Copaen 0,10, Aromadendren 0,05, Alpha-Humulen 0,3 D-Gerolen 0,3 Gereren 0,3 Gerolen 0,3 Gerolen 0,3 , Viridifloren 0,29, Bicyclogermacren 0,40, Beta-Bisabolen 0,86, Gamma-Cadinen 0,08, Delta-Cadinen 0,20, Spathulenol 0,08, Caryophylenoxid 0,14. 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Description Originaire de Méditerranée et du Proche-Orient, la sarriette des montagnes ou "sarriette d’hiver" fut introduite en Europe du Nord depuis le IXème siècle, à des fins principalement alimentaires. Les Romains et les Grecs l’appréciaient aussi énormément car elle était, bien avant l’arrivée du poivre et du piment, un des condiments les plus relevés en cuisine. Les Provençaux, dans la cuisine desquels elle est devenue indispensable, la nomme d’ailleurs "poivre d’âne". Cette petite plante vivace herbacée mesure 20 à 40 centimètres. Elle pousse dans les régions montagneuses du pourtour de la méditerranée. Elle affectionne les sols calcaires et ensoleillés et que l’on peut apercevoir dans les rocailles au bord des chemins. Ses tiges courtes portent des feuilles pointues d’un beau vert luisant et des fleurs blanches et roses. Bien connue des romains pour ses qualités gustatives et médicinales, elle était aussi utilisée pour désinfecter les aliments afin d’éviter des infections intestinales. L’huile essentielle de Sarriette des montagnes a une odeur épicée et poivrée, proche de l’origan et peut être appréciée en cuisine. Synergie avec d'autres huiles essentielles Origan, marjolaine, romarin à verbénone, épinette noire, thym vulgaris, gaulthérie couchée, lavande, pin sylvestre... Précautions d'utilisation Utilisateurs autorisés Adultes et adolescents Ne pas utiliser chez la femme enceinte de moins de 3 mois ou chez la femme allaitante Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 6 ans Risques d'utilisation Ne pas laisser les flacons d'huiles essentielles à la portée des enfants Se laver les mains avant et après avoir utilisé des huiles essentielles Un avis médical avant utilisation est nécessaire aux personnes asthmatiques Veillez à demander un avis médical avant utilisation pour les personnes épileptiques en raison du risque épileptogène que présente cette huile essentielle à forte dose Cette huile essentielle peut s'utiliser en cuisine si elle est diluée au préalable dans une matière grasse (huile, crème, yaourt, lait) ou sucrée (sirop, miel). Elle ne doit pas s'ingérer pure Irritante pour la peau à l'état pur et allergisante Contre indiquée en présence de troubles gastriques (brûlures, ulcères, reflux gastro-œsophagiens) Présente une toxicité hépatique si utilisée en doses élevées et sur le long terme Présence d'allergènes : Limonène, linalol, géraniol Dangers : H302, H304, H314, H317, H318, H411 Ne pas confondre Il existe deux huiles essentielles courantes de "sarriette". Elles présentent les mêmes propriétés et précautions : HE sarriette des montagnes, Satureja montana HE sarriette des jardin, Satureja hortensis, au parfum plus délicat Indications techniques Caractéristiques générales Nom botanique : Satureja montana L. Autres noms : Sarriette vivace ou sarriette d’hiver Famille : Lamiacées Partie de la plante : Parties aériennes Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur Toxicité : Élevée si mal utilisée CAS : 8016-68-0 EINECS : Culture : Bio Statut réglementaire : Alimentaire Utilisation : Une goutte dans vos préparations Caractéristiques biochimiques Les composants de cette huile essentielle sont listés ci-dessous par ordre décroissant de quantité. Les pourcentages précis de chaque composant dépendent des lots analysés. Composition : Phénols : carvacrol, thymol Alcools terpéniques : bornéol, linalol, terpinène-4-ol, alpha-terpinéol Monoterpènes : para-cymène, gamma-terpinène, alpha-pinène, limonène, alpha-terpinène, camphène, alpha-thujène, myrcène Oxydes terpéniques : 1-8 cinéole Sesquiterpenes : beta-caryophyllène, beta-bisobolène, alpha-humulène Esters terpéniques : acétate de carvacryle Cétones terpéniques : camphre En général, la composition est proche de : Carvacrol : 25 à 50 % Gamma terpinène : 5 à 25 % Paracymène : 5 à 25 % Thymol : ≤15 % Composants biochimiques allergènes : Limonène (≤3 %), linalol (≤3 %), géraniol (≤1 %) Caractéristiques physiques Densité à 20°C : 0,910 à 0,939 Indice de réfraction à 20°C : 1,490 à 1,510 Pouvoir rotatoire à 20°C : –5° à +5° Point éclair : +63°C Caractéristiques organoleptiques Aspect : liquide Couleur : jaune pâle à brun Odeur : agreste, fraîche et épicée Mentions de dangers Classification Pictogramme Mention de danger SGH05 H318 : Provoque des lésions oculaires graves H314 : Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves SGH07 H302 : Nocif en cas d’ingestion H317: Peut provoquer une allergie cutanée SGH08 H304 : Peut être mortel en cas d'ingestion et de pénétration dans les voies respiratoires SGH09 H411 : Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme Chromatographie des lots Ci-dessous les constituants et pourcentages présents dans le lot AE-1731A, origine Albanie : Alpha thujène 1.80, Alpha pinène 1.01, Camphène 0.35, Sabinène 0.17, Béta pinène 0.27, 1 octène 3 ol 1.39, Myrcène 2.32, 3 Octanol 0.03, Alpha phellandrène 0.30, Delta 3 carène 0.11, Alpha terpinène 2.88, Para cymène 14.83, Limonène 0.52, Béta phellandrène 0.26, 1.8 Cinéole 0.31, Cis béta ocimène 0.42, Trans béta ocimène 0.17, Gamma terpinène 22.36, Cis hydrate de sabinène 0.30, Terpinolène 0.13, Para cyménène 0.04, Linalol 1.95, Trans hydrate de sabinène 0.12, Borneol 0.84, Terpinène-4-ol 0.82, Alpha terpinéol 0.12, Carvacrol métyl éther 0.03, Thymol 0.12, Carvacrol 38.21, Acétate de carvacryle 0.09, Alpha copaène 0.10, Béta bourbonène 0.14, Béta Elémène 0.09, Béta caryophyllène 2.20, Béta copaène 0.10, Aromadendrène 0.05, Alpha humulène 0.07, Gamma muurolène 0.13, Germacrène D 1.63, Viridiflorène 0.29, Bicyclogermacrène 0.40, Béta bisabolène 0.86, Gamma cadinène 0.08, Delta cadinène 0.20, Spathulénol 0.08, Oxyde de caryophylène 0.14. 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Maschinelle Übersetzung Originalsprache
Länge 10910.6 cm
Durchmesser 10910.2 cm
Hergestellt in Frankreich
Standort der Marke Frankreich
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