Dashi Umami Fischbrühe für Ramen 525ml
Informationen
Schonend zubereitet (10 Stunden bei 80°C)
Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Der Thunfisch stammt aus nachhaltigem Fang aus Spanien
Zum pur genießen oder als Basis für leckere Gerichte wie Ramen verwendbar
Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
| Gewicht | 800g |
| Volumen | 0.525 Liter |
| Lagerung | Shelf-stable |
| Haltbarkeit | 6–12 months |
| Diät | Low fat |
| Values | Handmade, Social Good, Natural Resources |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Standort der Marke | Deutschland |
| Zutaten | rinkwasser, Wakame Algen*, BONITO FLOCKEN* ( Fisch), Rübenzucker*, NIBOSHI* (Fisch), Steinsalz, Shiitake*, Reisessig* (Wasser, ungeschälter Reis* Aspergillus oryzae), Mirin* (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment) *aus kontrolliert biologischem Anbau Zusatzstoffe: keine Portionsgröße / 100 ml Energie (kJ) / 17 kJ / 4 kcal Fett / 0 g davon gesättigte Fettsäuren / 0 g Kohlenhydrate / 0,8 g davon Zucker / 0,8 g Eiweiß / 0,2 g Salz / 0,55 g Jod / 93 µg |
| Allergene | Allergene: Fisch Kann Spuren von Soja, Weizen, Sesam und Sellerie enthalten. |
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In der J.Kinski Manufaktur stellen wir Brühen, Saucen, Suppen und Gewürzmischungen in Bio Qualität her. Sie stellen die Grundlage dar, um zu Hause gesund und schmackhaft zu kochen und sich bewusst mit dem zu ernähren, was uns in Europa zur Verfügung steht. Dabei verlieren wir nicht den Blick über den Tellerrand, denn insbesondere die asiatische Küche bietet uns tolle Anreize, unsere Ernährung lecker zu gestalten. Und wir zeigen: das kann man mit regional und ökologisch erzeugten Lebensmitteln umsetzen. Also ohne lange Lieferwege und mit Rohstoffen, die unsere Umwelt möglichst wenig belasten.