Ed Mahony
4.7
Mindestbestellwert 200 €
IZUMI ICHIAGO - 5-tlg. Santokumesser-Set "Professional Chef Knives"
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Informationen
Dies ist ein hochwertiges Set aus fünf Qualitätsmessern für den Profikoch. Die Messer bestehen aus japanischem hochwertigem Kohlenstoffstahl und verfügen über ergonomische Griffe aus hitzebeständigem Material. Im Set enthalten sind ein Santokumesser, ein Brotmesser, ein Filetiermesser, ein Gemüsemesser und ein Schälmesser – alles, was Sie für die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten benötigen. Die Messer sind nicht nur funktional, sondern auch schön gestaltet und werden ein Schmuckstück in jeder Küche sein.
| Material | Stahl |
| Farbe | Schwarz |
| Hergestellt in | Japan |
| Standort der Marke | Deutschland |
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Die familiären Wurzeln reichen bis Anfang des 20. Jahrhunderts zurück. Bis in die 90er Jahre des letzten Jahrhunderts lag der Schwerpunkt auf der Herstellung von Gebrauchsmessern für Landwirtschaft und Haushalt. Mit Beginn der Gründung eines Unternehmens, speziell für Jagd- und Outdoor-Ausrüstung im Jahr 2005, verlagerte sich der Fokus auf den Import und ab 2012 auf die Produktion eigener Jagd- und Outdoormesser. Gleichzeitig begann Ed Mahony zusammen mit Ernst Siebeneicher-Hellwig, einem renommierten Messermacher und Buchautor in Deutschland, Küchenmesser zu entwickeln und zu entwerfen. Alle Küchenmesser werden in kleineren Werkstätten hergestellt, entweder in Japan oder China.
