Die Trüffelmanufaktur

Frische Trüffelfeinkost aus der Trüffelmanufaktur
Zwischen Sonne und Nebel, unter weiß-blauem Himmel, liegt das idyllische Donautal mit seinen Wäldern inmitten atemberaubender Natur. Hier, im Barockwinkel Bayerisch Schwabens, wo die Mindel in die Donau mündet, fertigen wir seit 2008 in sorgfältiger Handarbeit edle Feinkost für anspruchsvolle Gourmets. Bereits unsere ersten Produkte entstanden mit außergewöhnlich hohem Anspruch an Qualität und Reinheit der Zutaten. So entwickelte sich die Trüffelmanufaktur rasch zu einem vertrauensvollen Premium-Partner für Trüffelfeinkost – der Grundstein für unsere mehrfach international prämierten Spezialitäten.

Seit Beginn stehen handwerkliche Präzision, herausragende Qualität und ein besonders hoher Anteil an frischem Trüffel im Mittelpunkt unseres Schaffens. Nur explizit geprüfte und sorgsam ausgewählte Zutaten – bevorzugt von heimischen und regionalen Erzeugern – werden unter höchsten Standards mit bestem Trüffel veredelt. Unser Trüffel überzeugt nicht nur im Geschmack, sondern ist auch sichtbar präsent: ganze Trüffelknollen im Herzen unseres Trüffelschinkens, feine Scheiben im Trüffelöl oder aromatische Stücke in unserer Trüffelbutter. Unser Markenzeichen ist die kompromisslose Qualität und der außergewöhnlich hohe Trüffelanteil in jedem Produkt.

Wir können Trüffel.
Das beweisen wir mit jedem einzelnen Erzeugnis, das unsere Manufaktur verlässt – vom frischen Trüffel bis hin zu unseren delikaten Feinkostspezialitäten im Glas und unseren feinen Produkten für die Frischetheke.

Als erfahrene Trüffelexperten kennen wir unsere Rohware bis ins Detail. Jede frische Knolle wird täglich auf Qualität, Frische und Festigkeit geprüft. So garantieren wir eine schonende Lagerung und den professionellen Umgang mit diesem empfindlichen Edelpilz. Wer frische Trüffel kaufen möchte und Fragen zu Versand, Lagerung oder Zubereitung hat, erhält von uns kompetente Beratung – persönlich und individuell.Mit über 30 Produkten bieten wir Ihnen heute ein umfassendes Trüffel-Vollsortiment aus einer Hand – frisch, handwerklich, ehrlich und mit echter Leidenschaft für den Genuss.