biaritzafferano
Farigliano, Italien
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Über biaritzafferano
Unsere Geschichte beginnt wie viele andere großartige Geschichten in einem sehr traurigen Moment.
Viele Menschen sagen, trauere nicht um das Verlorene, sondern betätige das Bestehende.
Nach dem Tod meines Großvaters erbte mein Vater ein kleines Stück Land, aber er wusste nicht, was er damit anfangen sollte.
Es war, als würde man im Abgrund eines großen Puzzles stehen, in dem ein Teil fehlt.
Die Menschen haben hart für so ein Stück Land gearbeitet und Ehre wurde gepflanzt.
Die Denkweise der Menschen dachte an die Zukunft, weil kleine Dinge die größte Veränderung bewirken.
Ein paar Wochen später stieß mein Vater jedoch auf ein altes Buch, in dem alte Geschichten über unser Dorf und die wichtige Rolle des Safrananbaus in der Gesellschaft erzählt wurden.
Im Mittelalter war der Safrananbau in Farigliano am höchsten und verschwand dann für mehr als 500 Jahre.
Genau in diesem Moment sah mein Vater die Lösung für sein unvollendetes Rätsel. Er beschloss, diese alte Tradition wiederherzustellen.
Mein Vater, der immer in diesem Dorf gelebt hat, ist der festen Überzeugung, dass wir dieses Land besser hinterlassen müssen, als wir es vorgefunden haben.
Und deshalb setzen wir uns dafür ein, unser Land und unsere Mitarbeiter an die erste Stelle zu setzen, indem wir das Produkt auf die nachhaltigste Weise anbauen.
Der nachhaltigste Weg ist nicht nur die Idee der Biolandwirtschaft, sondern der Beitrag eines Prozesses zur Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft.
Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass wir ein Produkt herstellen, das es wert ist, geliebt zu werden.
Unsere Gemeinschaft ist der Grund, warum wir tun, was wir tun. Wir wollen ein langlebiges Geschäft schaffen, das beachtet wird.
Wie mein Vater immer sagt, was wir sind, verdanken wir unserem Land, und es ist unsere Pflicht, es mit den Werten zurückzuzahlen, die uns unsere Väter überliefert haben.
Abschließend wissen wir, dass Safran nur ein kleines Produkt ist, aber dieses Produkt öffnet die Tür zu einem voller Geschmack und farbenfrohem Leben. Our story like many other great stories starts from a very sad moment.
Many people say do not grieve for what is lost but make an impact with what exists.
After my grandfather passed away, my dad inherited a small plot of land, but he wasn't sure what to do with it.
It was like standing in the abyss of a large puzzle where one piece is missing.
People worked hard for such a piece of land and honor was planted.
The mindset of people was thinking of the future because small things make the biggest change.
However, a few weeks later my dad came across an old book telling ancient stories about our village, and the important role saffron cultivation played in society.
In medieval times in Farigliano, saffron cultivation was at its highest and then disappeared for more than 500 years.
At that exact moment, my father saw the solution to his uncompleted puzzle. He decided to restore this old tradition.
My father, who has always lived in this village, firmly believes that we must leave this land better than how we found it.
And that is why, we’re committed to putting our land and our people first, by cultivating the product in the most sustainable way.
The most sustainable way is not just the idea of bio farming but it is how a process contributes to society, the environment, and the economy.
We are proud to say that we make a product worth loving.
Our community is the reason why we do what we do. We want to create a long-lasting business that will be looked upon.
As my father always says, what we are, we owe it to our land, and it is our duty to pay it back with the values handed down to us by our fathers.
To conclude, we know Saffron is only a small product, yet this product opens the door to a full of taste and colorful life.
Viele Menschen sagen, trauere nicht um das Verlorene, sondern betätige das Bestehende.
Nach dem Tod meines Großvaters erbte mein Vater ein kleines Stück Land, aber er wusste nicht, was er damit anfangen sollte.
Es war, als würde man im Abgrund eines großen Puzzles stehen, in dem ein Teil fehlt.
Die Menschen haben hart für so ein Stück Land gearbeitet und Ehre wurde gepflanzt.
Die Denkweise der Menschen dachte an die Zukunft, weil kleine Dinge die größte Veränderung bewirken.
Ein paar Wochen später stieß mein Vater jedoch auf ein altes Buch, in dem alte Geschichten über unser Dorf und die wichtige Rolle des Safrananbaus in der Gesellschaft erzählt wurden.
Im Mittelalter war der Safrananbau in Farigliano am höchsten und verschwand dann für mehr als 500 Jahre.
Genau in diesem Moment sah mein Vater die Lösung für sein unvollendetes Rätsel. Er beschloss, diese alte Tradition wiederherzustellen.
Mein Vater, der immer in diesem Dorf gelebt hat, ist der festen Überzeugung, dass wir dieses Land besser hinterlassen müssen, als wir es vorgefunden haben.
Und deshalb setzen wir uns dafür ein, unser Land und unsere Mitarbeiter an die erste Stelle zu setzen, indem wir das Produkt auf die nachhaltigste Weise anbauen.
Der nachhaltigste Weg ist nicht nur die Idee der Biolandwirtschaft, sondern der Beitrag eines Prozesses zur Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft.
Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass wir ein Produkt herstellen, das es wert ist, geliebt zu werden.
Unsere Gemeinschaft ist der Grund, warum wir tun, was wir tun. Wir wollen ein langlebiges Geschäft schaffen, das beachtet wird.
Wie mein Vater immer sagt, was wir sind, verdanken wir unserem Land, und es ist unsere Pflicht, es mit den Werten zurückzuzahlen, die uns unsere Väter überliefert haben.
Abschließend wissen wir, dass Safran nur ein kleines Produkt ist, aber dieses Produkt öffnet die Tür zu einem voller Geschmack und farbenfrohem Leben. Our story like many other great stories starts from a very sad moment.
Many people say do not grieve for what is lost but make an impact with what exists.
After my grandfather passed away, my dad inherited a small plot of land, but he wasn't sure what to do with it.
It was like standing in the abyss of a large puzzle where one piece is missing.
People worked hard for such a piece of land and honor was planted.
The mindset of people was thinking of the future because small things make the biggest change.
However, a few weeks later my dad came across an old book telling ancient stories about our village, and the important role saffron cultivation played in society.
In medieval times in Farigliano, saffron cultivation was at its highest and then disappeared for more than 500 years.
At that exact moment, my father saw the solution to his uncompleted puzzle. He decided to restore this old tradition.
My father, who has always lived in this village, firmly believes that we must leave this land better than how we found it.
And that is why, we’re committed to putting our land and our people first, by cultivating the product in the most sustainable way.
The most sustainable way is not just the idea of bio farming but it is how a process contributes to society, the environment, and the economy.
We are proud to say that we make a product worth loving.
Our community is the reason why we do what we do. We want to create a long-lasting business that will be looked upon.
As my father always says, what we are, we owe it to our land, and it is our duty to pay it back with the values handed down to us by our fathers.
To conclude, we know Saffron is only a small product, yet this product opens the door to a full of taste and colorful life.
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