Bio Mezze Dip - Gegrillte Florina Paprika
Informationen
• Geschmack: Fruchtig-rauchig
• Zutaten: Florina Paprika 93 %¹, Salz, Natives Olivenöl Extra 4 %, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
¹ über Buchenholz gegrillt
• Ideal für: Couscous, Shakshuka, Steak
• Konsistenz: Cremig
• Besonderheit: 2 kg Paprika pro Glas, vegan
• Menge: 150 g
In der nordgriechischen Region Florina wachsen sie heran – die leuchtend roten, süß-aromatischen Florina-Paprika. Benannt nach ihrer Herkunftsregion, gedeihen sie in einem besonders milden Klima auf fruchtbaren Böden und entwickeln dort ihren typischen, intensiv-fruchtigen Geschmack. Ihre dünne Haut macht sie ideal zum Grillen und Räuchern – genau so, wie wir sie für diesen Mezze-Dip verarbeiten.
Für jedes Glas werden rund 2 kg Paprika über Buchenholz geräuchert und anschließend mit etwas Meersalz und bestem Bio Olivenöl nativ extra zu einer cremigen Paste verarbeitet. Das Ergebnis ist ein authentischer Dip mit mediterranem Charakter und einem angenehm rauchigen Aroma.
Der Dip ist pur auf Brot ebenso köstlich wie als Beilage zu warmen Speisen: Ob zu gegrilltem Steak, würziger Shakshuka oder lockerem Couscous – die cremige Paprika-Note bringt Farbe und Geschmack auf den Teller.
Nährwerte pro 100 g:
Nährwertangabe - Menge
Brennwert - 314 kJ / 75 kcal
Fett - 4,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 7,7 g
– davon Zucker - 4,5 g
Eiweiß - 1,4 g
Salz - 1,9 g
| Gewicht | 150g |
| Lagerung | Stabilna półka |
| Haltbarkeit | 6–12 miesięcy |
| Diät | Bezalkoholowy, Bezglutenowe, Bezmleczne, Bez ziarna, Bez orzechów, Bez soi, Wegetariański |
| Values | Handmade, Organic, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources |
| Hergestellt in | Griechenland |
| Standort der Marke | Deutschland |
| Zutaten | Florina Paprika* (93 %)¹, Salz, Natives Olivenöl Extra* (4 %), Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ¹ über Buchenholz gegrillt |
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Aroma Olymp steht für Genuss mit gutem Gefühl 100% unserer Produkte und Inhaltsstoffe sind bio- beziehungsweise Naturland zertifiziert. Zusatz- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins (Pfand-) Glas! Wir nutzen ausschließlich ausgewählte Zutaten, deren Produzent:innen und Herkunft wir persönlich kennen. Hierbei ist uns besonders wichtig, die direkte, anerkennende und faire Partnerschaft aufrechtzuerhalten. Verpackt werden die Teekräuter und Gewürze in vertrauensvoller Zusammenarbeit von Menschen mit Behinderung. Durch diese einzelnen Bestandteile können wir die Philosophie von Alexis Oma in Griechenland weiter in Ehren halten: Den besten Geschmack aus möglichst wenigen, hochwertigen und liebevoll aufeinander abgestimmten Zutaten in deine Küche zu bringen.
