AKRA MOREA OLIVE OIL
Monemvasia, Griechenland
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AKRA MOREA OLIVE OIL verkauft
Über AKRA MOREA OLIVE OIL
Wir sind ein kleines exklusives Familienunternehmen auf den fruchtbaren Böden von Monemvasia Lakonia im Südosten Griechenlands. Wir produzieren ausschließlich eine unverwechselbare Klasse von Nativem Olivenöl Extra Premium Qualität. Das Kaliber unserer Produkte wird vom Anbau bis zur Extraktion kontrolliert. Durch den Besitz unserer privaten zertifizierten Olivenhaine, den Betrieb der besten italienischen TEM-Mühlenmaschinen sowie die Abfüllanlage in unseren eigenen Räumlichkeiten stellen wir sicher, dass wir:
• Die strikte Verwendung von organischen und kompostierten Düngemitteln
• Frühes Ernten von Obst, solange es noch grün ist (innerhalb von regulierten zugeordneten Tagebüchern)
• Innovative Obsterntemethoden (handverlesen, gekühlter Transport, Verwendung von Plastikkisten vs. Stoffsäcken, Zerkleinern der Oliven innerhalb von 3 Stunden)
• Kaltölextraktion (bei unter 24°C)
• Maximale Filtration auf höchstmöglichem Niveau (Klärwasser, Feststoffe und andere Schwebstoffe für Langlebigkeit und Premium-Qualität)
• Hochphenolhaltige und dennoch vollmundige Olivenöle in absoluter Harmonie
Die Vielfalt unserer Olivenbäume ist wirklich erstklassig, da es sich um die geschätzte Athinoelia handelt. Vom Anbau und der Pflege der Olivenbäume bis zum Pressen unserer Früchte halten wir uns akribisch an herausragende und strenge Methoden, Richtlinien und Verfahren, die diesen bezaubernden Prozess Jahr für Jahr zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Unser Bestreben ist es, unser Wissen weiter zu bereichern, Erfahrungen zu sammeln, unsere Techniken zu verbessern und die höchste Exzellenz und Meisterschaft unserer Handwerkskunst ständig aufrechtzuerhalten. We are a small exclusive family business located in the fertile grounds of Monemvasia Lakonia in the Southeastern part of Greece. We solely produce a distinctive class of Premium Quality Extra Virgin Olive Oil. The caliber of our produce is controlled from cultivation to extraction. By owning our private certified olive groves, running the best Italian TEM mill machines as well as bottling unit within our own premises, we ensure to have:
• The strict use of organic and composted fertilizers
• Early picking of fruit while it is still green (within regulated assigned diaries)
• Innovated fruit harvesting methods (hand-picked, chilled transportation, use of plastic crates vs. cloth sacks, crushing of olives within 3 hours)
• Cold oil extraction (at under 24°C)
• Maximised filtration at highest possible standard (clarifying water, solids and other suspended particles ensuring longevity as well as premium quality)
• High phenolic yet fully-flavoured olive oils in absolute harmony
The variety of our olive trees is truly premier, being the esteemed Athinoelia. From the cultivation and care of the olive trees to the pressing of our fruit, we painstakingly adhere to preeminent and rigorous methods, policies and procedures, making this enchanting process a memorable experience year after year. Our aspiration is to continue to enrich our knowledge, amass experience, improve our techniques and perpetually maintain the supreme excellency and mastery of our craftsmanship.
• Die strikte Verwendung von organischen und kompostierten Düngemitteln
• Frühes Ernten von Obst, solange es noch grün ist (innerhalb von regulierten zugeordneten Tagebüchern)
• Innovative Obsterntemethoden (handverlesen, gekühlter Transport, Verwendung von Plastikkisten vs. Stoffsäcken, Zerkleinern der Oliven innerhalb von 3 Stunden)
• Kaltölextraktion (bei unter 24°C)
• Maximale Filtration auf höchstmöglichem Niveau (Klärwasser, Feststoffe und andere Schwebstoffe für Langlebigkeit und Premium-Qualität)
• Hochphenolhaltige und dennoch vollmundige Olivenöle in absoluter Harmonie
Die Vielfalt unserer Olivenbäume ist wirklich erstklassig, da es sich um die geschätzte Athinoelia handelt. Vom Anbau und der Pflege der Olivenbäume bis zum Pressen unserer Früchte halten wir uns akribisch an herausragende und strenge Methoden, Richtlinien und Verfahren, die diesen bezaubernden Prozess Jahr für Jahr zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Unser Bestreben ist es, unser Wissen weiter zu bereichern, Erfahrungen zu sammeln, unsere Techniken zu verbessern und die höchste Exzellenz und Meisterschaft unserer Handwerkskunst ständig aufrechtzuerhalten. We are a small exclusive family business located in the fertile grounds of Monemvasia Lakonia in the Southeastern part of Greece. We solely produce a distinctive class of Premium Quality Extra Virgin Olive Oil. The caliber of our produce is controlled from cultivation to extraction. By owning our private certified olive groves, running the best Italian TEM mill machines as well as bottling unit within our own premises, we ensure to have:
• The strict use of organic and composted fertilizers
• Early picking of fruit while it is still green (within regulated assigned diaries)
• Innovated fruit harvesting methods (hand-picked, chilled transportation, use of plastic crates vs. cloth sacks, crushing of olives within 3 hours)
• Cold oil extraction (at under 24°C)
• Maximised filtration at highest possible standard (clarifying water, solids and other suspended particles ensuring longevity as well as premium quality)
• High phenolic yet fully-flavoured olive oils in absolute harmony
The variety of our olive trees is truly premier, being the esteemed Athinoelia. From the cultivation and care of the olive trees to the pressing of our fruit, we painstakingly adhere to preeminent and rigorous methods, policies and procedures, making this enchanting process a memorable experience year after year. Our aspiration is to continue to enrich our knowledge, amass experience, improve our techniques and perpetually maintain the supreme excellency and mastery of our craftsmanship.
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