Tigernød: melet, der vil dig det godt Produktpræsentation Tigernød kommer fra en plante af risfamilien kaldet Cyperus Esculentus. Kendt og indtaget siden antikken udvikler den store knoldrødder med meget fordelagtige ernæringsmæssige egenskaber. Ud over smagen, som minder lidt om hasselnødder, er tigernød rig på fibre, vegetabilsk protein og sporstoffer. Det er især indiceret i tilfælde af diæter eller madrebalancering, da tigernøddemel giver naturlig mæthed, samtidig med at det tilbyder ernæringsmæssige kvaliteter. Sød af natur, det er også en plante, der bruges til sine energiværdier, som fremmer assimileringen af hurtige sukkerarter. Det er fra denne plante, vi får et velsmagende og sundt økologisk mel. Hvordan bruger man tigernøddemel? Vores økologiske tigernøddemel bruges som alt andet mel. Du kan bruge det som det er eller indarbejdet i dit sædvanlige mel. Det er derfor muligt for dig at tilberede desserter med det, såsom småkager, chokoladekager eller endda æblesmulder, samtidig med at det tilbyder dens let nøddeagtige smag. Udover slik er det muligt at lave brød med tigernøddemel eller at indarbejde det i opskrifter på müsli eller frisk frugtjuice. For dem, der er intolerante over for gluten, er det også muligt at bruge det i forbindelse med fremstilling af et smørepålæg med glutenfri hasselnødsmag. Næringsværdier af Tigernøddemel Gennemsnit for 100g % af AQR* for 100g Energiværdi 496 kcal/2071 kJ 24,8% Fedt 24,9g 35,6% heraf mættede fedtsyrer 5g 25,1% Kulhydrater 24,5g 24,5 g sukker / 24,5 g sukker / 24,5 g 24,5 g. %_ Protein 4,6g 9,2% Fiber 33,1g – Salt 5mg 0,08% Jern 2,6mg 18,6% Magnesium 105mg 28% Fosfor 270mg 38,6% Kalium 915mg 45,8%Souchet : la farine qui vous veut du bien Présentation du produit Le souchet est issu d'une plante de la famille du riz appelée Cyperus Esculentus. Connue et consommée depuis l'antiquité, elle développe de grosses racines tuberculeuses avec des caractéristiques alimentaires très avantageuses. Au delà de son goût qui rappelle légèrement les noisettes, le souchet est riche en fibre, en protéine végétale et en oligo-éléments. Elle est particulièrement indiquée dans le cas des régimes ou ré-équilibrages alimentaires puisque la farine de souchet procure une satiété naturelle tout en proposant des qualités nutritionnelles. Sucré par nature, c'est également une plante utilisée pour ses valeurs énergétiques qui favorisent l’assimilation des sucres rapides. C'est de cette plante que nous tirons une farine bio goûteuse et bonne à la santé. Comment utiliser la Farine de Souchet ? Notre farine de souchet bio s'utilise comme n'importe quelle autre farine. Vous pouvez l'utiliser telle qu'elle ou incorporée à votre farine habituelle. Il vous est possible donc de cuisiner des desserts avec, comme des cookies, des moelleux aux chocolats ou encore des crumbles aux pommes, tout en proposant son léger goût de noisette. En dehors du sucré, il est possible de faire son pain avec la farine de souchet ou encore de l'incorporer dans ses recettes de mueslis ou de jus de fruits frais. Pour les intolérants au gluten, il est également possible de l'utiliser dans le cadre de la confection d'une pâte à tartiner goût noisette sans gluten. Valeurs nutritionnelles de la farine de souchet Moyennes pour 100 g % des AQR *pour 100 g Valeur énergétique 496 kcal/2071 kJ 24.8 % Matières grasses 24.9 g 35.6% dont acides gras saturés 5g 25.1% Glucides 63.6g 24.5% / dont sucres 21.8g 24.3%_ Protéines 4.6g 9.2% Fibres 33.1g – Sel 5mg 0.08% Fer 2.6mg 18.6% Magnésium 105mg 28% Phosphore 270mg 38.6% Potassium 915mg 45.8%
MaskinoversættelseOriginalsprog
Vægt
125g
Kost
Glutenfrei
Fremstillet i
Frankrig
Mærkets placering
Frankrig
Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
ØKOLOGISKE fødevarer tilbyder autentiske naturlige smage og flere ernæringsmæssige fordele. Alle vores råvarers ernæringsmæssige kvaliteter er nøje undersøgt. Vores produkter er GMO-fri, uden tilsætningsstoffer, uden smagsstoffer; den bedste smag findes allerede i naturen. At indtage ØKOLOGISK og i BULK er et fremragende valg, ikke kun for dit helbred og velvære, men også for miljøet og fremtidige generationer.
Vores engagementer:
- konstant innovation
- et stringent udvalg
- sporbarhed og kvalitetskontrol på alle niveauer
- en række økologiske kvalitetsprodukter, der er tilgængelige for alle/
mel, tørret frugt, tørrede grøntsager, krydderier, lægeplanter, ingredienser, konfekture, flager...
Slutforbrugertilfredshed er kernen i alle vores beslutninger, indsats og mål.