Viñedos y Bodegas Lyng
Intet minimum
Ung rødvin D.O.Ca. Rioja Valdondiego
Information
Sort: Lavet med Tempranillo, Graciano og Garnacha druesorter.
Forberedelse: Traditionel metode til afstilkning og let knusning. Druerne tømmes i rustfri ståltanke og macereres-gæres ved en kontrolleret temperatur på mellem 28 og 30º C. Inden gæringen er færdig, devateres de for at bevare og bevare al deres sortskarakter og undgå aggressivitet i munden (hårde, grønne tanniner). Malolaktisk gæring udføres derefter spontant i rustfri ståltanke ved en temperatur på 20º C. Når dette er færdigt, er det racket og stabiliseret til aftapning, ved at bruge de mindst aggressive teknikker med vinen for at sikre dens friskhed.
Smagsnoter: Kirsebærrød farve med et medium lag, med intense og ærlige aromaer af rød frugt og bær. I munden er den frisk, velsmagende og frugtig.
Forbrugstemperatur: Mellem 15º og 16ºC.
Parring: Let kød, bælgfrugter, ris, mellemlagrede oste, grøntsager... Variedad: Elaborado con las variedades de uva tempranillo, graciano y garnacha.
Elaboración: Método tradicional de despalillado y estrujado ligero. Las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y macera-fermenta a una temperatura contralada de entre 28 y 30º C. Antes de finalizar la fermentación se descuba para mantener y conservar todo su carácter varietal y evitar agresividad en boca (taninos duros, verdes). Seguidamente se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20º C, de manera espontánea. Terminada esta, se trasiega y se estabiliza para su embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para asegurar su frescura.
Notas de cata: Color rojo picota de capa media, con aromas intensos y francos de fruta roja y frutos del bosque. En boca es fresco, sabroso y frutal.
Temperatura de consumo: Entre 15º y 16ºC.
Maridaje: Carnes ligeras, legumbres, arroces, quesos de media curación, verduras...
Forberedelse: Traditionel metode til afstilkning og let knusning. Druerne tømmes i rustfri ståltanke og macereres-gæres ved en kontrolleret temperatur på mellem 28 og 30º C. Inden gæringen er færdig, devateres de for at bevare og bevare al deres sortskarakter og undgå aggressivitet i munden (hårde, grønne tanniner). Malolaktisk gæring udføres derefter spontant i rustfri ståltanke ved en temperatur på 20º C. Når dette er færdigt, er det racket og stabiliseret til aftapning, ved at bruge de mindst aggressive teknikker med vinen for at sikre dens friskhed.
Smagsnoter: Kirsebærrød farve med et medium lag, med intense og ærlige aromaer af rød frugt og bær. I munden er den frisk, velsmagende og frugtig.
Forbrugstemperatur: Mellem 15º og 16ºC.
Parring: Let kød, bælgfrugter, ris, mellemlagrede oste, grøntsager... Variedad: Elaborado con las variedades de uva tempranillo, graciano y garnacha.
Elaboración: Método tradicional de despalillado y estrujado ligero. Las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y macera-fermenta a una temperatura contralada de entre 28 y 30º C. Antes de finalizar la fermentación se descuba para mantener y conservar todo su carácter varietal y evitar agresividad en boca (taninos duros, verdes). Seguidamente se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20º C, de manera espontánea. Terminada esta, se trasiega y se estabiliza para su embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para asegurar su frescura.
Notas de cata: Color rojo picota de capa media, con aromas intensos y francos de fruta roja y frutos del bosque. En boca es fresco, sabroso y frutal.
Temperatura de consumo: Entre 15º y 16ºC.
Maridaje: Carnes ligeras, legumbres, arroces, quesos de media curación, verduras...
Maskinoversættelse
Originalsprog
| Vægt | 1200g |
| Volumen | 0.75 liter |
| Hylde live | 12–24 Monate |
| Kost | Glutenfrei, Enthält Alkohol, Vegetarier, Milchfrei, Getreidefrei, Nussfrei, Sojafrei |
| Opbevaring | Regalstabil |
| Values | Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Fremstillet i | Spanien |
| Mærkets placering | Spanien |
| Ingredienser | Vino |
| Allergener | contiene sulfitos |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Viñedos y Bodegas Lyng
Intet minimum
Viñedos y Bodegas Lyng, der ligger i Mendavia (Navarra), har produceret unge og aldrende vine fra D.O.Ca.Rioja i mere end 20 år. Det ligger på bredden af Ebro-floden, med et areal på 28 hektar af sin egen vingård, hvor druesorterne Tempranillo, Graciano, Garnacha og Viura dyrkes. Vores hovedformål er at tilbyde vores kunder en fremragende vin af den bedste kvalitet, idet vi tager maksimalt hensyn til hvert af de elementer, der er involveret i processen, lige fra fremskaffelse af druerne til dens lagring på faden og efterfølgende aftapning.
