Trøffelsauce – Umbria · 80 g
Information
Klar til brug, direkte fra krukken eller forsigtigt opvarmet: over grillet crostini, foldet gennem frisk pasta og risotto, ved siden af æg, rødt kød eller en lagret ost. En pantry-allieret, der forvandler en håndfuld minutter til et gourmetbord - og en naturlig gave fra den italienske gastronomiske tradition.
Konserveret ved sterilisering og GMO-fri, holder den i 36 måneder ved omgivelsestemperatur; når den er åbnet, lever den i køleskabet under et slør af ekstra jomfru olivenolie. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria: cultivated mushrooms, extra virgin olive oil and 5% summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) declared in full on the label — transparency is the TubeORIGINAL signature, on this as on every jar of the range. Mushrooms give the sauce its body, black olives and garden vegetables lend depth, and the truffle leads: dark brown-black in colour, fine-grained and spreadable, with the unmistakable scent of truffle and mushroom rising the moment the jar opens.
Ready to use, straight from the jar or gently warmed: over grilled crostini, folded through fresh pasta and risotto, beside eggs, red meat or an aged cheese. A pantry ally that turns a handful of minutes into a gourmet table — and a natural gift from the Italian gastronomic tradition.
Preserved by sterilisation and GMO-free, it keeps for 36 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator under a veil of extra virgin olive oil.
| Længde | 7 cm |
| Bredde | 7 cm |
| Højde | 8 cm |
| Vægt | 250g |
| Materiale | Bicchiere |
| Fremstillet i | Italien |
| Mærkets placering | Italien |
| Ingredienser | Ingredients: cultivated mushrooms (Agaricus bisporus), extra virgin olive oil, summer truffles (Tuber aestivum Vitt.) 5%, black olives, carrots, celery, parsley, broth preparation, spices, salt, flavourings. Contains celery and lactose. |
| Allergener | None |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
TubeOriginal — Den nye madoplevelse TubeOriginal blev født i 2022 i Spoleto, i Umbriens grønne hjerte, ud fra en simpel overbevisning: at gourmetsmagene fra det italienske bord skulle være inden for alles rækkevidde - uden komplikationer, uden kompromis og uden at miste et eneste gram af deres håndværk. Mærket gør noget, den industrielle fødevareverden sjældent gør: det putter ekstraordinære ingredienser i en krukke og fortæller dig åbent, hvad der er indeni. Den gennemsigtighed er vores signatur. Mens mange mærker gemmer sig bag vage etiketter, viser vi vores procenter. Vores hvide trøffelcreme er lavet med ægte Tuber magnatum Pico og Parmigiano Reggiano DOP. Vores vildtklude består af mindst 50 % kød - vildsvin, rådyr, Chianina-oksekød. Vores 'Nduja er 30% calabrisk chili; vores rødløgscreme, 56% Tropea-løg med balsamicoeddike fra Modena IGP. En kræsen køber fortjener at kende forskellen mellem en smagsgiver og den ægte vare - og smage den. Hver opskrift begynder med et specifikt italiensk territorium: Umbriens dyrebare trøfler, Calabriens brændende chili, Tropeas søde løg, Campanias solmodne grøntsager. Vi arbejder som håndværkere - med respekt for råvarerne, laver mad langsomt, tilføjer intet, der ikke hører til - på tværs af 41 referencer på fem linjer: trøffelspecialiteter, ekstra jomfruolivenolier med smag, langsomt kogte vildtragùs, 'Nduja og krydrede cremer og regionale vegetabilske cremer. Og alligevel kunne det ikke være nemmere at bruge TubeOriginal. Åbn krukken, brug den, og gourmetresultatet er der på få minutter, uden at der kræves særlige færdigheder. En skefuld forvandler en tallerken pasta; et støvregn afslutter en risotto. Dette er "The New Food Experience": dybden af en koks spisekammer, gjort ubesværet. Vores arbejde er blevet anerkendt med Best E-commerce Packaging 2023 og Special Gourmet Creams Award 2024/2025, og en plads blandt Italiens top-200 fødevare-e-handelsmærker ud af mere end 5.000. I dag er TubeOriginal på borde og hylder i hele Italien, Tyskland og Nordeuropa. Hvis du vil have et italiensk madsortiment, der er umiskendeligt premium, ægte håndværksmæssigt og ærligt om hver ingrediens indeni - velkommen. Dette er TubeOriginal.